Jodi a nou pral prepare yon kuti pwason bon gou pou yon koup de fwa nan yon multivark. Resèt yo pwopoze yo se pafè pou manje dyetetik, menm jan tou divèsifye abityèl meni an chak jou.
Ki jan yo kwit manje kuti pwason pou yon koup nan yon multivark - resèt soti nan Pollack Alaska
Engredyan:
- trenng nan pollock - 750 g;
- lèt - 70 ml;
- poul gwo ze - 1 moso;
- ti bouk pen blan oswa pen - 110 g;
- zonyon anpoul - 95 g;
- sèl komen - 1 zongle;
- ti kal pen pen blan - 35 g;
- Frèch tè nwa pwav - 1 zongle.
Preparasyon
Prepare pou kwit manje pwason, kwit pen nou pral tranpe nan lèt pou yon ti tan. Pwason trenng yo koupe an moso, epi, ansanm ak zonyon an ki klere ak koupe zonyon ak tranpe ak prese soti nan imidite depase, nou kite pen an pase nan moulen an vyann. Nou mas mas la ak sèl ak frèch tè pwav nwa, ajoute ze ak ti kal pen pen epi melanje vyann lan mens avèk anpil atansyon. Nou gen yon veso avèk li nan frijidè a pou ven minit.
Apre sa, nou fòme kokon awondi ak men krème epi mete yo sou gri a lwil oliv nan milti-aparèy la pou vapeur. Nan bòl la nan aparèy la, nou vide dlo ak vire l 'sou pa mete fonksyon "vapè a". Nan ven-senk minit pwason an pwason pral pare.
Koupe kwis pwason pou yon koup nan yon milti-bòl - yon resèt nan somon woz
Engredyan:
- somon filèt - 650 g;
- tout lèt - 45 ml;
- vyann kochon grès - 40 g;
- poul gwo ze - 1 moso;
- tranch (ti kal pen) nan pen blan - 65 g;
- lay dan - 1 pc .;
- zonyon anpoul - 80 g;
- kawòt fre - 45 g;
- sòs soya - 20 ml;
- remèd fèy fre - 3-4 branch;
- sèl komen - 1 zongle;
- nwa pwav frèch tè - 1 zongle;
- wowoli wowoli ak paprika tè pou dekorasyon.
Preparasyon
Nan ka sa a, pou preparasyon an nan èskalop, nou pral sèvi ak filet somon, ki, kontrèman ak resèt la anvan, se koupe an kib ti olye pou yo te trete nan yon moulen vyann. An menm tan an, pen pen, tranpe nan lèt,