Clay se yon farin sparse, nan ki tranpe l ', moso nan pwason, legim ak Lè sa a, fri yo. Kòm yon rezilta, li sanble ke andedan se yon moso delika juicy, ak sou tèt se yon kwout kroustiyan. Nenpòt bagay kwit nan frape se toujou yon plat fèstivite. Ak sou tab la li sanble trè ekskiz, ak gou a se formidable. Nenpòt pwason kwit nan bat, vin apeti ak santi bon. Ann gade nan yon resèt kèk pou kwit manje pwason nan bat.
Pwason nan fwomaj fatra
Pwason an nan sa a frape trè bon gou ak satisfè ase.
Engredyan:
- trenng nan pwason - 200 g;
- mayonèz - 3 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 4 moso;
- difisil fwomaj - 100 g.
Preparasyon
Fason pou kwit manje pwason nan frape se senp ase. Fwomaj fwote sou yon fatra gwo, melanje ak ze ak mayonèz. Melanje tout bagay byen, ajoute sèl, pwav ak farin frans. Tout ankò nou melanje. Nou pran trenng yo pwason, koupe an ti moso, tranpe chak nan boulèt fwomaj ak fri nan tou de bò nan yon chodyè. Le pli vit ke ou remake ke gen yon kwout bèl, sa vle di tout bagay, plat la se pare. Gaye moso nan pwason sou yon moso twal pile tout grès depase. Lè sa a, nou kouche sou yon plak bèl epi sèvi l 'sou tab la.
Pwason nan fatra pòmdetè
Engredyan:
- pòmdetè - 3 pcs .;
- ze - 1 moso;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Pòmdetè mwen, netwaye li ak twa sou yon rap. Add ze a, farin ak sèl nan melanj lan pòmdetè. Nou pran fimye pwason an, koupe an ti moso ak chodyè nan "dra" pòmdetè a, byen peze pwason nan pwason an, ak fri sou tou de bò nan lwil legim.
Resèt pou pwason fri nan frape lèt
Engredyan:
- lèt - 400 g;
- ze - 6 moso;
- sèl - nan gou;
- lwil oliv legim - pou fri;
- pwason trenng - 1.5 kg.
Preparasyon
Nou pran lèt, chofe li yon ti kras epi ajoute eu ze, sèl, lwil oliv legim, farin ak fwe tout bagay. Lè sa a, ak anpil atansyon insert vide an vide nan pwoteyin ak melanje anpil dousman. Koupe pwason an nan moso, tranpe nan bat la ak fri nan tou de bò jiskaske yon kwout wouj parèt.
Pwason kwit nan baton byè
Engredyan:
- farin frans - 100 g;
- ze - 1 moso;
- limyè byè - 150 ml;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- trenng nan pwason - 500 g.
Preparasyon
Farin frans ak prezante yon blan ze pwòp. Lè sa a, ajoute lwil la byè ak legim. Ou pa bezwen pè ke ajil la te tounen soti trè likid. Pwason koupe an moso, tranpe nan yon baton ak fri nan de kote. Pwason nan baton byè se trè delika, tankou nan dantèl.
Resèt la pou pwason wouj nan bat Chinwa
Engredyan:
- ze - 1 moso;
- mayi lanmidon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- trenng nan pwason wouj - 0,5 kg.
Preparasyon
Ki jan yo kwit pwason wouj nan frape? Ze fwe byen, ajoute mayi ak sèl nan gou. Pwason koupe an moso, tranpe l 'nan sa a frape ak fri nan tou de bò sou yon dife trè fò. By wout la, nan sa a frape yo trè bon gou zèl poul Marin.
Pwason nan fatra pwoteyin
Engredyan:
- ze - 4 moso;
- sèl;
- farin frans - 3 ti kuiyè. kiyè;
- dlo - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Sa a claret se pi delika a nan tout resèt ki dekri pi wo a. Bat blan yo ze ak sèl, ajoute farin, dlo ak melanje byen. Klè a ta dwe jwenn yon konsistans tankou krèp likid. Pwason koupe, tranpe l 'nan sa a frape ak fri nan toude bò yo.
Pwason nan nenpòt frape ka sèvi yon sòs lay bon gou, ki pral parfe mete aksan sou gou nan plat la. Li prepare jan sa a: Mayonèz nan pati egal melanje ak krèm tounen, nou ajoute tise byen koupe lay, vèt ak konkonm gri sou yon rap. Tout melanje ak anpil atansyon epi sèvi sòs la nan pwason an.