Fans nan pwason wouj pwobableman ap jwi resèt sa yo, paske yo pral pale sou salad bon gou ak somon.
Salad ak arogul ak somon
Engredyan:
- arugula - 150 g;
- somon yon ti kras sale - 100 g;
- Cherry tomat - 9 pcs .;
- CRANBERRIES - 50 g;
- Pine nwa - 50 g;
- Balsamik vinèg, lwil oliv, sèl - nan gou.
Preparasyon
Premyèman, men m 'epi sèk li, Lè sa a, nou chire yo an moso nan gwosè abitrè. Tomat yo koupe nan 2 pati ak ajoute nan men yo. Nou koupe somon an ak tranch mens. Add somon an ak seriz nan rès la nan engredyan yo. Koulye a, nou ap prepare abiye an: pou sa a nou melanje nan yon kantite abitrè nan vinèg balmeyik ak lwil oliv, melanje byen, ajoute sèl nan gou. Ranpli salad la ki kapab lakòz ak somon sale , melanje epi voye tèt la ak nwa kale pen. Limyè, bon gou ak sante sòs salad ak somon se pare.
Salad ak krevèt, kalma ak somon
Engredyan:
- kale krevèt nan frizè - 200 g;
- friz kalma (ti) - 2 moso;
- somon yon ti kras sale - 150 g;
- zonyon zonyon - 1 moso;
- ze - 2 moso;
- fwomaj difisil - 100 g;
- vèt nan Dill, mayonèz - nan gou.
Preparasyon
Prawns yo bouyi jouk mwatye kwit, nou netwaye kalma an epi fè menm bagay la. Remake byen ke kalma apre bouyi ase kwit pou 2-3 minit, ankò pa bezwen, otreman yo pral vin rèd. Nou koupe somon an ak kib piti. Zonyon yo netwaye ak tou tise byen koupe. Ze yo bouyi difisil, epi koupe nan kib. Dill vèt moulen. Nou konbine tout engredyan yo nan bòl an sòs salad, sezon ak mayonèz gou, melanje ak sèvi sou tab la. Salad ak somon, pron ak kalma se pare. Bon appetit!
Resèt pou sòs salad "Seza" ak somon
Engredyan:
- somon salman yon ti kras (tranch) - 300 g;
- dous pwav - 1 moso;
- Cherry tomat - 200 g;
- sòs salad - 1 pakèt;
- fwomaj - 150 g;
- pen blan pou ti biskwit - 150 g;
- lay - 1 lay;
- lwil oliv legim.
Pou ranbousman:
- ze - 4 moso;
- ji sitwon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- moutad - 1 ti kiyè;
- lwil legim - 100 g;
- lay - 1 lay;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Anvan prepare fèy leti pou apeprè yon èdtan ranpli ak dlo frèt, gras a pwosedi sa a senp, sòs salad la ap rete kroustiyan ankò. Pandan se tan, nan yon chodyè fri, nou chofe lwil la legim, nou mete nan li yon lay nan lay, koupe nan 3-4 pati. Pen koupe an kib ak fri nan lwil oliv ak bon sant la nan lay. Fèy leti yo abandone yo chire an miyèt moso ak mete deyò sou yon plat plat. Lè sa a, tomat, koupe an 4 pati, ak pwav, koupe an bann, kouche soti sou tèt. Sirloin filèt koupe an bann e li voye nan yon plat ak legim. Kouch nan pwochen yo pral fwomaj, grat sou yon rap amann. Koulye a, kouche soti ti biskwit.
Nou prepare pansman an: baye ze yo bouyi ak yon fouchèt ak mase ak lwil oliv legim, ji sitwon ak moutad, nou menm tou nou ajoute lay, kite nan laprès la, sèl, pwav gou ak melanje byen, ou ka menm bat li. Nou ranpli sòs salad la ak abiye an ak dousman melanje li. Caesar sòs salad ak somon frèch sale se pare!
Salad ak somon ak konkonb
Engredyan:
- Salmon yon ti kras sale - 250 g;
- Cherry tomat - 300 g;
- konkonb - 1 moso;
- oliv san yo pa twou - 1 po;
- ji sitwon - 1 ti kiyè;
- sòs soya - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv, wowoli, vèt - nan gou.
Preparasyon
Nou koupe somon an ak kib pa anpil ti, konkonb - chalimo, kite tomat yo antye, retire sèlman ke yo. Nou koupe vèt yo, epi drenaj likid ki soti nan oliv yo. Nou konekte tout eleman yo. Nou prepare abiye an: nou konbine ji sitwon ak sòs soya. Ranpli sòs salad ak konkonb somon, ak tomat jwenn melanj, ajoute lwil oliv, melanje tout bagay byen ak tèt ak grenn yo wowoli.