Pi - pi renmen pa délikatès anpil. Yo kwit, epi gen fri tou. Se konsa, ranpli a pou yo ka trè diferan. Koulye a, nou pral di ou ki jan fè yon fars soti nan pòmdetè pou pi.
Konble pou pi soti nan fwa ak pòmdetè
Engredyan:
- vyann bèf fwa - 500 g;
- pòmdetè - 700 g;
- lay - 2 dan;
- zonyon - 2 moso;
- sèl.
Preparasyon
Pòmdetè yo netwaye ak bouyi jiskaske mou, Lè sa a, bat li, te deja vide likid la. Nou bouyi fwa a, koupe zonyon an ak koupe li jouk lò mawon. Nou konekte pòmdetè ak yon fwa trese sou yon moulen vyann, zonyon fri ak lay koupe. Pou gou, ajoute sèl ak melanje byen.
Trè bon gou fars pou pi ak pòmdetè
Engredyan:
- pòmdetè - 500 g;
- bè 73% grès - 35 g;
- sèl;
- pwav;
- lwil legim odorless - 30 ml;
- plim zonyon vèt - 40 g.
Preparasyon
Nou netwaye pòmdetè a ak kwit jiskaske fè. Avèk pòmdetè yo fini nou drenaj prèske tout dlo a, nou bat li. Add bè an, sèl, pwav, zonyon koupe vèt ak brase.
Bon gou ranpli nan pòmdetè pou pi
Engredyan:
- pòmdetè - 500 g;
- krèm fwomaj - 2 pcs .;
- bè krèm 73% grès kontni - 50 g;
- Dill vèt - 100 g;
- sèl;
- pwav.
Preparasyon
Pòmdetè bouyi yo tounen nan epè pòmdetè kraze, nou mete fwomaj fwomaj fwote, griye bè, kraze vèt Dill, sèl ak pwav gou, epi melanje li byen.
Konble ak pòmdetè ak dyondyon pou pate nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- pòmdetè - 500 g;
- fwomaj fre - 300 g;
- zonyon - 2 pcs .;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- bè krèm 73% grès kontni - 20 g;
- sèl;
- pwav.
Preparasyon
Champignons koupe an kib ti, koupe zonyon an ak fri ansanm sou legim ak bè jiskaske pare. Nou bouyi pòmdetè yo jiskaske pare, drenaj dlo a, pòmdetè kraze nan pure. Li pa ta dwe twò likid, men se pa anpil fre. An jeneral, konsistans la réglementées pa ajoute kantite lajan an dwa nan bouyon pòmdetè. Lè sa a, ajoute dyondyon yo ak zonyon, brase byen epi si sa nesesè, Lè sa a, podsalivaem ak pwav. Apre sa, nou deja fòme pwodwi yo.
Tout resèt ki anwo yo ka itilize pou ranpli tou de pou fri ak pou pate kwit ak pòmdetè. Men, si ou ap chèche pou yon resèt pou farin patisri, Lè sa a, ou ka jwenn li isit la: resèt pou farin ledven ak patisri dekore . Tout moun gen yon apeti bèl!