Yon kolasyon cho nan fòm lan nan konje poul ak fwomaj, yo ka prepare nan de varyasyon diferan. Nan varyasyon an premye, nwayo a pou woulo liv la ka vin fim nan tèt li anbalaj ranpli fwomaj la, ak nan dezyèm lan - yon engredyan anplis ki ranpli wòl nan "anvlòp" pou woulo nou an, pou egzanp, pita pen, galèt oswa papye diri. Nan atik sa a, nou pral gade nan resèt pou tou de kalite ti goute Apetisan.
Ki jan yo kwit yon woulo liv poul ak fwomaj nan dife pou chofe fou a?
Engredyan:
- trete fwomaj - 225 g;
- Sèk lay - 3/4 ti kiyè.
- dyondyon - 250 g;
- cho pwav - 1 moso;
- poud fim - 4 moso;
- bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon - 1 pc .;
- legim salsa - 4 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj difisil - 100 g;
- kefir - 1 atik;
- pen pen.
Preparasyon
Nan yon chodyè fri, fonn bè a ak fri sou li zonyon ak dyondyon jiskaske mou. Melanje abiye an ak salsa legim ak koupe pwav cho.
Poul fim koupe an mwatye yo nan lòd yo fòme yon "liv". Tou piti bat nan bor yo nan konje a poul, osi byen ke sèl ak pwav yo soti nan tou de bò yo. Nan pòch la nou mete yon pòsyon nan fwomaj difisil ak trete ak legim ranpli ak dyondyon. Nou vlope bor yo nan poul la ak ranje yo ak dantifris. Nou tranpe poul la nan kefir, konfizyon li nan pen epi mete l 'sou yon fèy boulanjri.
Woulo poul ak dyondyon ak fwomaj fonn yo ta dwe kwit nan 180 degre 35-45 minit.
Woule poul ak resèt fwomaj
Engredyan:
- poud fim - 2 moso;
- babekyou sòs;
- sòs cho;
- sèl, pwav - gou;
- krèm fwomaj - 250 g;
- Dill - 1 pakèt;
- 1/2 kale nan sitwon;
- lavabo, oswa papye woulo ze;
- seleri - 1 tij;
- kawòt - 1 pc.
Preparasyon
Se trench poul netwaye nan fim, lave ak plen ak dlo. Bouyi poul, pa bliye dlo sèl pandan kwit manje. Se filtè bouyi ki refwadi, apre yo fin ki nou demonte fib yo. Brase poul la ak nenpòt kantite lajan ki pi pito nan sòs cho ak yon sòs babekyou.
Kawòt ak seleri yo se m 'ak koupe an bann mens. Mélange
Sou yon ti fèy nan pen pita oswa yon pakè ze espesyal pou woulo, nou mete yon pòsyon nan legim ak fwomaj, ak pwochen poul kote. Woule woulo liv la ak fri l 'nan lwil legim jiskaske yon kwout kroustiyan. Ou ka diminye kontni kalori nan plat la. Pou fè sa, woule woulo yo sou yon plato boulanjri epi li mete nan yon fou prechofe pou 200 degre pou 15-20 minit.
Yon adisyon bèl nan woulo yo pral yon vè nan bwè mou.