Nan otòn lan, sou vant ankò parèt jèn zukèini - yon sous fib, potasyòm ak vitamin pou kò a. Yo prepare byen vit, se konsa apre yon jou difisil ou ka pase byen yon ti jan nan tan epi tanpri tèt ou ak yon plat bon gou. Gen plizyè fason ki jan yo mete yo deyò zukèini ak tomat ak lay.
Kavya kavya
Kavya sa yo prepare tou senpleman, sitou si gen yon multivarker. Ou ka sèvi li separeman - ak krouton, lavas, pen, oswa sou yon plat bò vyann, oswa avèk diri oswa ak pasta.
Engredyan:
- gwo zonyon - 1 pc .;
- Kourjèt jenn - 3 pcs. peze sou 800 g;
- lwil oliv legim, ki pa gen yon odè pwononse - 30 ml;
- kawòt - 1 moso;
- tomat mi - 4-5 pcs .;
- sèl - 1 ti kiyè;
- lay - 2 tranch;
- frèch tè pwav santi bon ak nwa - sou pwent la nan kouto a;
- pèsi - 1 ti pakèt.
Preparasyon
Nou netwaye zonyon an ak kawòt, tomat mwen ak zukèini. Shink zonyon ki pi piti, kawòt ak zukèini kraze swa lè l sèvi avèk yon processeur manje oswa twa sou yon rap. Nan multivarku vide nan lwil oliv, mete zonyon ak kawòt ak bouyon pa mete sou revèy la pou 15 minit. Add zukèini epi kontinye kwit nan mòd nan menm pou yon demi èdtan oswa yon ti tan ankò - depann sou modèl la. Tomat yo pase nan yon moulen vyann, nou koupe lay la ak yon laprès. Add tomat, sèl, pwav, mete lay ak pèsi tise byen koupe. Nou s'étendre yon lòt 15 minit.
Kòm ou ka wè, li trè fasil bouyon zukèini ak obèjin ak tomat nan yon multivaryet. Kavya a kwit yon ti kras pi vit nan chodyè a, men li pa pral posib pou avanse pou pi lwen fou a - li nesesè detanzantan brase konsa ke li pa boule deyò.
Mouton zukèini ak berejenn
Ou ka prepare yon plat plis satisfè - li tou parfe konbine ak pasta, labouyl , ak jis tankou yon legim limyè legim tout moun pral renmen. Prepare zukèini konpòte ak lay ak ble tomat.
Engredyan:
- jenn kokèt - 2 pcs .;
- berejenn - 2 pcs. (li pi bon pou chwazi blan);
- zonyon gwo - 2 pcs .;
- kawòt - 2 moso;
- pèsi - 1 ti pakèt;
- tomat yo dans - 0,4 kg;
- iodized sèl - 1 ti kiyè;
- melanj de fèy santi bon pou legim - nan gou.
Preparasyon
Zonyon ak kawòt yo netwaye, zukèini, tomat ak berejenn, tout bagay se koupe: zonyon - bag sezon,