Yon sòs salad bwason delika ak krevèt, dyondyon ak diri se yon solisyon ekselan pou yon tab fèt, yon repa fasil pou yon pati ki tap fèt. Pou gou dyondyon yo òganikman konbine avèk krevèt, pwodwi yo rès konpleman amoni.
Engredyan:
- fwomaj fre - 300 g;
- diri grenn diri bouyi frizè - 200 g;
- zonyon - 1 pc .;
- ze nan poul - 2-3 pcs .;
- wowoli lwil oliv - 5-8 ti kuiyè. kiyè;
- kribich nan frizè - apeprè 200 g;
- fre anana (oswa nan bwat) - 200 g;
- griye fwomaj difisil - 80 g.
Pou ranpli:
- natirèl yogout natirèl (san aditif) - apeprè 100 ml;
- sòs soya - 1-2 ti kuiyè. kiyè;
- lacho - 1 moso;
- lay - 1-2 dan;
- cho wouj cho pwav.
Pou enskripsyon:
- Vèt fre
Preparasyon
Kribich dekonjle ak sèl dlo depase. Nou pral lave faktori yo epi mete yo tounen nan kolòn lan. Nou koupe yo relativman tise byen. Tise byen koupe zonyon yo kale.
Zonyon ak mushinon yo pral sove sou medyòm-segondè chalè nan yon chodyè fri sou lwil oliv wowoli jouk an lò nan koulè. Nan yon lòt chodyè, fri kribich la kale pou 3-8 minit (ki depann sou gwosè a).
Ze bouyi, fre nan dlo frèt ak kraze kouto an. Anana koupe an kib piti. Fwomaj griye sou rap la.
Prepare ranpli a: ajoute yogout sòs soya,
Tout engredyan yo prepare yo mete deyò nan kouch nan kremanki transparan nan lòd sa a: ti kras pa diri ti kras, Lè sa a, zonyon-djondjon melanj, ze, Lè sa a, kribich ak anana. Nan tèt chak kouch se yon ranpli. Kouch ki sot pase a se fwomaj grat Et dekore ak vèt.
Sòs salad sa yo se bon yo soumèt diven blan oswa woz.
Pou rayisab nan salad bon gou nou rekòmande ou eseye yon sòs salad "Anana ak poul" oswa ak krewàn wa . Prepare yo jistis tou senpleman, ak goute a pral jis bèl bagay.