Chanpiyon nan sòs krèm tounen parfe revele gou yo ak bon sant, trape espesyal sansibilite ak délikatès. Gen yon anpil nan resèt, kote se tankou yon envansyon gastronomik avèk siksè aplike, kontan ak karakteristik sa yo ekselan nan asyèt nouvo.
Ki jan yo kwit dyondyon nan sòs krèm tounen?
Chanpiyon ak krèm tounen gen lontan yo te konsidere kòm popilè ki rich ak nourisan délikatès. Yon konbinezon Harmony de de eleman debaz yo kapab transfòme asyèt lè kwit ansanm oswa efektivman konplete anpil lè yo sèvi.
- Chanpiyon yo ka itilize nenpòt ki, men toujou soti nan nenpòt ki rete konpetan forè santi bon: blan, podberezoviki, chantrèl, dyondyon.
- Sipleman djondjon la ak zonyon ak tounen krèm, li pral posib jwenn yon sòs bèl pou vyann, yon adisyon Apetisan nan yon gani nan pasta, pòmdetè oswa porch.
- Chwazi yon konbinezon de dyondyon ak krèm tounen kòm yon akonpayman nan vyann, fwidmè oswa legim yo pral kapab prepare yon anpil nan bwat ki awozaj konpozisyon gastronomik, gou a nan ki vire soti yo dwe ekselan.
Chanpiyon ak krèm tounen ak zonyon
Chanpiyon nan sòs krèm tounen se yon resèt ki ka itilize pa débutan kòm yon baz pou fè eksperyans eksperyans. Ajoute lòt pwodwi nan konpozisyon an, ak varye konpozisyon an epis santi bon ak epis santi bon, li pral posib yo resevwa nouvo vèsyon nan trete pi renmen ou chak fwa, jwi gou etonan li yo.
Engredyan:
- dyondyon - 300 g;
- zonyon - 1 moso;
- tounen krèm - 250 g;
- farin ak lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- bouyon oswa dlo - 300 ml;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Pase zonyon an nan lwil oliv.
- Add dyondyon, fri jouk imidite evapore ak limyè Browning.
- Vide nan farin, cho pou yon minit, vide nan dlo, melanje byen.
- Apre 5 minit kouche tounen krèm, sezon mas la nan gou.
- Apre 10 minit nan vag, sòs la nan dyondyon ak krèm tounen yo pral pare.
Poul tete ak dyondyon nan sòs krèm tounen
Ajoute dyondyon blan ak tete tounen poul krèm, li pral posib fè manje a plis nourisan epi ranpli plat la ak yon gou nouvo. Nenpòt gani ak akonpayman sa yo pral sanble ensanèi Apetisan. Pou piquancy, ou ka ajoute nan sòs la yon lay ti kras ak yon zongle nan Basil sèk, ak pou pungency nan pwav wouj.
Engredyan:
- dyondyon blan ak konje poul - 400 g;
- zonyon - 1 moso;
- tounen krèm - 250 g;
- lwil oliv - 60 ml;
- sèl, kondiman, vèt, lay.
Preparasyon
- Fry separeman koupe poul ak dyondyon ak zonyon separeman jiskaske kwit ak ruddy.
- Transfere vyann lan nan pen grye a, ajoute krèm tounen, sezon plat la, soufle pou 7 minit.
- Add konjesyon poul ak dyondyon nan sòs krèm tounen ak remèd fèy, lay, cho pou yon minit.
Pòmdetè ak dyondyon nan sòs krèm tounen
Prepare dyondyon yo nan sòs krèm tounen epi ajoute yo nan pwosesis la nan pòmdetè fri nan yon chodyè fri, ou kapab jwi amoni nan gou nan manje a Apetisan te resevwa. Kontinye s'étendre engredyan yo ka anba kouvèti a sou yon chodyè fri oswa pliye yo nan po ak kwit nan dife pou chofe fou a nan tanperati mwayen.
Engredyan:
- dyondyon - 400 g;
- pòmdetè - 1.5 kg;
- zonyon - 1 moso;
- tounen krèm - 500 g;
- ze - 2 moso;
- lwil oliv - 150 g;
- sèl, seasonings, vèt, fwomaj.
Preparasyon
- Fry zonyon yo ak dyondyon jouk imidite a evapore.
- Add melanje ak ze ak aromatize tounen krèm, bouyon pou 5 minit.
- Nan yon fri fri chodyè fri nan tranch nan tranch pòmdetè jiskaske ront ak mwatye prepare.
- Vide sòs la djondjon sou keratin nan pòmdetè, melanje.
- Stew dyondyon ak pòmdetè nan krèm tounen anba yon kouvèti sou recho a, oswa kwit nan dife pou chofe fou a.
- 5 minit anvan ou kwit manje vide plat la ak fwomaj ak vèt.
Pasta ak dyondyon nan sòs krèm tounen
Si envite yo se sou devan pòt la, ak trete a se pa pare ankò, pasta a ak dyondyon nan sòs krèm tounen se yon chwa ideyal pou fè yon repa vit. Malgre itilize nan pwodwi w pèdi trivial, rezilta final la ap sipriz ak bagay sa yo konplike ak ekselan gou nan plat la.
Engredyan:
- pasta - 250 g;
- dyondyon - 300 g;
- zonyon - 1 moso;
- lay - 2 dan;
- tounen krèm - 300 g;
- bouyon - ½ tas;
- Remèd fèy Italyen - 2 zongle;
- sèl, pwav, vèt, bè, fwomaj.
Preparasyon
- Fry zonyon yo ak lay.
- Add dyondyon yo, fri jouk imidite a evapore.
- Yo kouche tounen krèm, vide nan bouyon, sezon ak sòs, sèl, pwav, remèd fèy, bouyon pou 7-10 minit.
- Bouyi keratin, drenaj, drenaj, transfere nan sòs.
- Dyondyon cho ak pasta nan sòs krèm tounen pou yon minit, te sèvi ak vèt ak fwomaj.
Vyann bèf Stroganoff ak dyondyon ak krèm tounen
Kwit vyann bèf ak dyondyon nan sòs krèm tounen ap efektivman konpleman nenpòt gani epi yo pral ajoute varyete nan meni an raz chak jou. Ti kras koupe nan tranch vyann pre-bat yo pral asire rapid pou kwit manje ak elimine bezwen pou vyann pwolonje vyann, jan sa nesesè nan resèt lòt.
Engredyan:
- vyann bèf - 0,5 kg;
- dyondyon - 300 g;
- zonyon - 1 moso;
- tounen krèm - 150 g;
- lwil oliv legim - 50 ml;
- Remèd fèy Italyen - 2 zongle;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Fry zonyon yo ak dyondyon jouk imidite a evapore.
- Vyann bèf koupe nan kouch, bat chak ak koupe an bann mens.
- Fry vyann lan nan yon chodyè fri diferan jiskaske ou jwenn yon ront, chanjman li nan zonyon yo ak dyondyon.
- Add tounen krèm, sèl, pwav, bouyon plat la pou 20-30 minit anba kouvèti a.
Fwa ak dyondyon nan sòs krèm tounen
Yon solisyon nourisan ak nourisan pou yon dine oswa yon repa remoute kouraj pral yon fwa poul ak dyondyon nan krèm tounen . Prepare manje a byen vit, tou senpleman, san anbarasman ak eksè gastronomik, ak gou depase tout atant. Menm moun ki pa t 'sèvi ak sa a oswa ki pwodwi separeman pral etone plezante pa karakteristik sa yo nan plat la.
Engredyan:
- poul fwa - 0,5 kg;
- dyondyon - 350 g;
- zonyon - 2 moso;
- tounen krèm - 120 g;
- lay - 2 dan;
- farin frans - 20 g;
- lwil oliv - 50 ml;
- sèl, pwav, origan, séchage.
Preparasyon
- Se fwa a fri nan lwil oliv cho jiskaske kwit ak ront, gaye sou yon plak.
- Nan fri nan menm grès zonyon yo ak dyondyon jouk imidite a evapore.
- Add fwa a, kondiman, lay, melanje, chofe yon minit.
- Brase nan krèm tounen ak farin, sezon, PAT plat la pou 5 minit, sèvi ak vèt.
Boulèt ak dyondyon nan sòs krèm tounen
Si pa gen ase tan, ou ka senpleman mete yo deyò vyann lan mens ak dyondyon nan sòs krèm tounen oswa itilize rekòmandasyon yo soti nan resèt sa yo ak kwit manje boulèt Apetisan. Ka resevwa plat orijinal la dwe sèvi ak diyite pa sèlman sou tab la nan jou lasemèn, men tou, enkli nan meni an fèstivite.
Engredyan:
- fòs - 800 g;
- ze - 1 moso;
- sote nan tranch lèt nan pen blan - 2 pcs .;
- dyondyon - 300 g;
- zonyon - 2 moso;
- tounen krèm - 250 g;
- bouyon - 0,5 linèt;
- farin frans - 100 g;
- lwil legim - 100 ml;
- sèl, pwav, kondiman.
Preparasyon
- Add zonyon anpoul, ze, pen, sèl, pwav, ak anpil atansyon melanje mas la ak dekouraje.
- Boulèt yo te fè soti nan vyann mens, pane nan farin, fri nan lwil nan tout kote.
- Pase dezyèm zonyon an nan yon chodyè fri, kouche dyondyon, fri jouk imidite a evapore.
- Add krèm lan tounen, bouyon, sezon sòs la nan gou, vide boulèt yo mete deyò nan yon mwazi, epi voye yo kwit nan dife pou chofe fou a nan 200 degre 15 minit.
Kalma ak dyondyon konpòte nan krèm tounen
Ajoute yon sòs ak dyondyon ak kalma tounen krèm, li jwenn nòt nouvo gou nouvo, ki pral espesyalman apèl nan admirateur yo nan fwidmè. Kontrèman ak kwizin klasik, kote kalmar vyann bèt yo pa ka kenbe nan dlo bouyi pou plis pase twa minit, yo ka konpòte ankò nan medyòm lan tounen krèm - yo ap rete mou ak tranpe byen.
Engredyan:
- dyondyon ak kalma - 500 g;
- zonyon - 1 moso;
- lakay ki te fè tounen krèm - 220 g;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Squids yo bouyi, netwaye, koupe nan bag.
- Fry dyondyon yo ak zonyon pou 10 minit.
- Add kalma, tounen krèm, sèl, pwav.
- Stew dyondyon ak kalma nan sòs krèm tounen pou 10 minit.
Lapen ak dyondyon nan sòs krèm tounen
Anpil moun te tande pale de karakteristik yo ekselan ke lapen la vin lè s'étendre nan sòs krèm tounen . Li pa gen okenn efè mwens sou vyann ak sòs soti nan dyondyon ak krèm tounen, ranpli li ak yon gou adisyonèl ak bon sant. Rosemary ak tranpe ka ranplase ak yon branch nan tim oswa remèd fèy sèk.
Engredyan:
- lapen - 1 moso;
- dyondyon - 700-900 g;
- zonyon - 2 moso;
- lakay ki te fè krèm tounen - 0,5 kg;
- sitwon - 0,5 moso;
- lay - 4 moso;
- Rosemary - 1-2 branch;
- sèl, pwav, lwil oliv.
Preparasyon
- Se kadav la tranpe ak Rosemary ak ji sitwon pou 8-12 èdtan, cheche, koupe an pòsyon.
- Fry nan lwil kraze kraze lwil, ekstrè ak kouche tranch nan lapen.
- Ruddy moso yo gaye nan chodyè a.
- Gen tou voye sove nan menm zonyon yo grès.
- Rale vyann lan pou 1 èdtan, mete l nan yon mwazi.
- Fry dyondyon, ajoute tounen krèm, sezon.
- Distribye sòs la sou lapen an, kouvri fòm lan ak yon kouvèti, li mete plat la nan dife pou chofe fou a pou yon èdtan.
Chanpiyon nan krèm tounen nan yon multivarya
Li espesyalman fasil yo prepare dyondyon nan sòs krèm tounen lè l sèvi avèk yon multivark. Next se yon vèsyon nan plat la ak vyann kochon, olye pou yo ki ou ka itilize bèf, kodenn oswa poul, korije tan an nan tretman chalè. Adousi vyann, ou ka ajoute dlo mineral gazeuz olye pou yo dlo klè.
Engredyan:
- dyondyon ak vyann kochon - 400 g;
- zonyon - 2-3 moso;
- tounen krèm - 120 g;
- dlo - 1 vè;
- sèl, pwav, lwil, epis santi bon.
Preparasyon
- Sou fri nan "Kwit" ak dyondyon ak zonyon.
- Add fragman nan vyann, kontinye fri pou 15-20 minit.
- Yo mete tounen krèm, vide nan dlo, sezon plat la, chanje aparèy la nan "Quenching".
- Apre 40 minit, bouyon vyann kochon ak dyondyon nan sòs krèm tounen pral pare.