Pafwa li rive ke tout bagay se raz, mwen vle yon bagay nouvo. Eske ou te eseye fritters nan kawòt? Sètènman pa. Anpil nan yon mansyone nan kawòt fè moun ki anmède: «Krèp soti nan kawòt? Non, li terib! ". Ak isit la pa! Krèp soti nan kawòt ka jwenn menm nan meni an nan restoran elit. Krèp ka gen ladan manje ki gen anpil valè ak vitamin ki rich tankou fwi sèk, nwa divès kalite, siwo myèl.
Sa a plat pa sèlman divèsifye manje maten ou a ak gou nouvo, men yo pral tou tanpri ak yon klere zoranj koulè Sunny. Krèp ka tou prepare ak adisyon nan pòm, smoul. Jodi a nou pral konsidere resèt yo ki pi enteresan pou prepare krèp kawòt.
Krèp kawòt - resèt
Engredyan:
- kawòt gwo - 4 pcs .;
- farin frans - 5 ti kuiyè. kiyè;
- dlo mineral - 5 ti kuiyè. kiyè;
- sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- kannèl - 1 ti kiyè;
- nwa - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv san yon sant.
Preparasyon
Nou pase kawòt nan yon jwise, nou vide ji a sou linèt yo - li pral yon adisyon a manje maten, epi nou kolekte gato a kawòt nan asyèt yo pou preparasyon an nan farin lan.
Add to farin nan gato kawòt, mineral dlo, sik ak nwa. Nou jwenn nan chemen an, epi pou yo jwenn yon epè epè pou krèp kawòt.
Gaye yon kwiyere nan lwil la bouyi nan farin lan ak peze yo soti nan pi wo a, se konsa ke krèp yo pa twò epè. Fry yo sou tou de bò pou yon ti tan, se konsa ke anndan yo rete yon ti kras mouye. Sa a pral ba ou yon gou nan kawòt, ak fritters yo pa pral twò sèk.
Fritters fini an poud ak kannèl ak sèvi ak siwo ak ji kawòt - yon manje maten trè kolore, bon gou ak fèstivite. Yon lòt opsyon se kwit manje krèp ak kawòt. Nou repete resèt la an premye, men fwote kawòt la sou yon ti rapor, epi ajoute yon koup la gwo kiyè nan smoul. Fritters kawòt ak yon manga parfe konbine avèk krèm tounen ak siwo.
Kawòt ak pòm krèp
Engredyan:
- pòm dous ak tounen - 1 pc .;
- 1 gwo kawòt;
- prunks, abriko cheche - 4 pcs .;
- bwa sèd - 1 ti kiyè;
- siwo myèl - 1 ti kiyè;
- ze - 1 moso;
- sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- kannèl - nan gou.
Preparasyon
Nou voye kawòt yo ak yon pòm nan "jwenn konnen" ak yon gwo rap. Nou vide yon kwiyere nan sik ak anpeche pòm an ak kawòt soti nan bay koupe ji depase. Nou eksprime li atravè yon Van. Koupe prin, abriko cheche olye tise byen epi voye nan kawòt ak yon pòm, kondwi nan ze a menm epi ajoute farin fè yon farin epè.
Pat ak yon kwiyere nan boul ki pwopaje soti nan lwil oliv bouyi ak nivo moso yo nan krèp mens. Krèp flè ak siwo myèl, voye ak nwa Pine ak kannèl.
Koulye a, ou konnen ki jan yo fè krèp kawòt nan de kalite. Èske ou ta renmen fri plis krèp an gonfle? Lè sa a, nou prezante nan tribinal ou yon resèt ak adisyon nan kefir.
Fritters kawòt sou kefir
Engredyan:
- 2 kawòt gwo;
- kefir - 1 atik;
- farin frans - ½ st .;
- ze - 2 moso;
- sik - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 0,5 ti kiyè.
- lwil legim pou fri.
Preparasyon
Preparasyon nan krèp sa yo se absoliman ki idantik ak metòd la te deja dekri. Melanje tout engredyan yo nan yon epè epè, pandan l ajoute kefir. Kefir pran nenpòt ki, men li se preferab si li se asid. Pou fè fritters yo plis manyifik, s'étendre
Krèp soti nan kawòt pa sèlman gen ekselan gou ak koulè yo, yo, Anplis, yo trè itil. Kawòt gen vitamin "A", ki nesesè pou timoun ak granmoun, ak vitamin sa a pi bon absòbe nan kawòt bouyi nan konbinezon ak grès. Vle sante pitit ou yo - ba yo bon gou krèm kawòt ak krèm tounen. Ak benefis ki genyen nan manje a manje dwe prepare pa fè krèp soti nan farin mayi .