Soup pure soti nan zukèini ak pòmdetè - resèt yo ki pi bon gou nan yon plat legim

Soup pure soti nan courgettes ak pòmdetè te relativman dènyèman konsidere kòm yon plat restoran-nivo. Se sèlman apre pasaj la nan tan, ak apre aparans nan melanj kontra enfòmèl ant, menager anpil ka apresye sa a plat itil ak dyetetik. Baz legim limyè a se nourisan, bon plat, parfe konbine ak fwomaj poul, ak krouton, kidonk fè manje a plis balanse ak Apetisan.

Ki jan yo kwit manje pòmdetè kraze?

Soup soti nan zukèini ak pòmdetè ap kontan ak yon kè sansib ak twò grav, si li se kraze. Fòm sa a nan ranpli a se siperyè tradisyonèl yo, paske li se pi fasil yo absòbe ak byen vit satras, epi tou li sanble notables Apetisan ak bay vantilasyon imajinasyon lè yo ranpli. Pou kwit manje, ou sèlman bezwen mete yo deyò legim yo nan bouyon an, pare moulen nan yon blenndè ak delye ak bouyon jouk konsistans ki nesesè yo. Yon kèk konsèy ki senp pral ede fè pure soup soti nan zukèini ak pòmdetè bon gou ak santi bon.

1. Legim kwit pi vit pase pòmdetè ak lòt legim, pou yo mete pita.
2. Prezans nan grenn gwo nan zukèini se akseptab, yo mal tè ak yon blenndè epi yo pral tonbe nan plak la.
3. Avèk march legim, kawòt, zonyon, lay, joumou ak tout kalite vejetasyon yo byen konbine. Epis santi bon yo parfe matche ak dan, nwa pwav ak Basil.
4. Si ou pa gen yon blenndè nan men, ou ka kraze mas la legim ak yon fouchèt, ak Lè sa a, - siye atravè yon Van.

Soup ak zanjini ak poul

Soup la poul abityèl ak zukèini ak pòmdetè ap vire nan yon chèf si ou ba li yon lis, inifòm konsistans. Tankou yon anplasman ap chanje pèsepsyon tradisyonèl la ak nan yon nouvo fason revele kalite yo gou nan poul ak legim yo. Lèt la - parfe konbine avèk tranch nan konje, ak bouyon poul, rich ak nitrisyonèl yo ak gou.

Engredyan:

• poul file - 230 g;
• pòmdetè - 200 g;
• zenkini - 650 g;
• dlo 950 ml;
• zonyon - 150 g;
• nwa tè pwav - 5 g;
• zonyon vèt - 20 g.

Preparasyon

1. Poul fimye bouyi epi retire nan bouyon an.
2. Mete pòmdetè yo nan bouyon an ak kwit manje pou 20 minit.
3. Add zonyon an, zukèini ak mitone pou yon trimès nan yon èdtan.
4. Fini legim sezon, pirifye ak vide nan bouyon.
5. Soup pure soti nan courgettes ak pòmdetè cho ak sèvi ak poul ak zonyon.

Soup pure soti nan courgettes ak fwomaj fonn

Soup fwomaj ak zukèini se yon plat ete ideyal. Tankou yon soup ki espesyalman apwopriye nan sezon an cho, tankou menm refwadi kenbe légèreté li yo ak fraîcheur. Tout gras a zukèini: nan konbinezon ak fwomaj fonn yo, yo pa sèlman jwenn yon gou krèm, men tou, yon swa, karakteristik teksti delika nan pòmdetè klasik soup-kraze.

Engredyan:

• zukèini - 2 pcs .;
• yon lay nan lay - 2 moso;
• trete fwomaj - 70 g;
• bouyon legim - 750 g;
• zonyon - 2 moso;
• ti biskwit - 60 g.

Preparasyon

1. Zonyon, lay, zongkini bouyi nan bouyon.
2. Add fwomaj la, biskwit ak tomat jiskaske fwomaj la dissolve.
3. Pouri epi sèvi sou tab la.

Krèm soup ak kourjèt ak krèm

Sè krèm soti nan zukèini ak pòmdetè se yon plat bon gou ak trè sansib. Singularité a nan prepare sa a soup se ke se baz la pran pa bouyon vyann, ak lèt ​​oswa krèm. Rès la nan soup la se senp: zukèini, pòmdetè ak zonyon yo alalejè fri nan lwil oliv, konpòte, kraze nan pure, dilye ak krèm grès ak chofe.

Engredyan:

• zukèini - 3 pcs .;
• pòmdetè - 2 moso;
• dlo - 550 ml;
• krèm - 250 ml;
• nwa tè pwav - 5 g;
• lwil oliv - 40 ml;
• zonyon - 1 pc.

Preparasyon

1. Koupe legim ak bè.
2. Vide nan dlo ak mitone pou 20 minit.
3. Vire soup la nan pure, sezon, vide krèm nan.
4. Soup krèm piman soti nan courgettes ak pòmdetè chofe ak sèvi sou tab la.

Zucchini soup - yon resèt vejetaryen

Fanatik nan yon rejim alimantè ki an sante yo pral kapab ranpli bank la pigi nan resèt dyetetik pa kwit manje soup asistan soti nan zukèini. Benefis li yo pi lwen pase dout: legim yo ap prepare sou yon baz dlo san yo pa adisyon nan grès. Akòz pwopriyete yo nan zukèini nan "absòbe" eleman yo vwazen (nan wòl yo mwen fè epis santi bon) plat la yo te tounen soti pèkant ak aromat.

Engredyan:

• zukèini - 4 pcs .;
• pòmdetè - 2 moso;
• dlo 750 ml;
• griye jenjanm - 10 g;
• yon melanj de piman - 5 g;
• Koryandè - yon zongle.

Preparasyon

1. Kwit legim yo pou 20 minit.
2. Nan yon chodyè fri sèk, chalè epis santi bon yo.
3. Fini legim moulen, ajoute jenjanm, fèy santi bon ak kantite lajan an dwa nan dlo.
4. Soup mashed pòmdetè soti nan zukèini ak pòmdetè bouyi epi retire nan plak la.

Souf frèt ak pòmdetè kraze

Limyè soup soti nan zukèini - yon ekselan jwenn nan jou cho lè ou vle gou entérésan manje. Bote nan zenkini a se ke li pa pèdi gou li yo menm lè li frèt, men paske li se yon engredyan ekselan pou yon plat pandan ete a. Soup trè byen prepare, ki pèmèt yo prezève pwopriyete yo nitrisyonèl nan legim ak pwoteje otès a soti nan kanpe tou pre recho a.

Engredyan:

• zukèini - 190 g;
• dlo 250 ml;
• tomat keratin - 10 g;
• Curry - 5 g;
• yogout - 50 ml.

Preparasyon

1. Kwit march legim yo pou 10 minit.
2. Add pasta a, Curry ak mete deyò yon lòt 3 minit.
3. Vide, fre, sezon ak yogout.

Pòmdetè kraze ak kawòt soup

Soup ak pòmdetè kraze ak pòmdetè se yon baz ekselan pou eksperyans. Menm yon kawòt òdinè ka fè yon varyete epi bay fraîcheur la soup ak bagay dous. Li ale byen ak legim, men paske yo abondans yo, soup la ka vin dlo. Kizin ki gen eksperyans konseye ogmante kantite pòmdetè. Lanmidon pral bay velours ak dans.

Engredyan:

• pòmdetè - 3 pcs .;
• zukèini - 1 moso;
• kawòt - 1 moso;
• pèsi rasin - 1 moso;
• dlo 250 ml;
• lèt - 350 ml;
• lwil - 90 g;
• jòn - 2 moso;
• Dill - 20 g.

Preparasyon

1. Tout legim moulen ak fri nan lwil oliv.
2. Vide 300 ml lèt dlo, ak mitone pou 15 minit.
3. Fwe eu yo ak lèt ​​ki rete a epi ajoute legim yo.
4. Souch 3 minit epi fwote.
5. Soup pòmdetè soup ak zukèini ak kawòt.

Bètrav, pòmdetè ak soup pòmdetè

Bon gou soup nan zukèini ap vire pa sèlman gastronomik plezi, men tou, yon guérison natirèl, si ou kwit li ak bètrav. Sa a legim popilè ap anrichi ak fib ak vitamin, ajoute espesifik dous ak pataje plat la ak klète paske li se yon ekselan lank natirèl pou anpil asyèt.

Engredyan:

• bètrav - 1 pc .;
• zukèini - 1 moso;
• pòmdetè - 2 moso;
• bouyon - 650 ml;
• krèm - 180 ml.

Preparasyon

1. Bètrav sòs la jiskaske kwit.
2. Kwit pòmdetè ak zukèini nan bouyon.
3. Mete tout legim yo nan yon blenndè ak fwe.
4. Delye bouyon an epi pote nan yon bouyi.
5. Legim soup ak zukèini ranpli ak krèm ak sèvi.

Soup-pòmdetè kraze nan yon multicolor

Senp soup-pure soti nan zukèini kwit nan yon multivark, yo pral vire nan yon trete bon gou ak itil pou mèt kè kontan nan yon Gadgets modèn. Ou jis bezwen vide squash a, zonyon ak kawòt nan mòd nan "cho", vide bouyon an epi rete tann 15 minit. Fwa sa a ap sifi, legim yo kwit nan pi bon limit ak soup, nan yon konsekans, li te genyen konsistans ki nesesè yo.

Engredyan:

• poul bouyon - 600 ml;
• zukèini - 4 pcs .;
• zonyon - 1 moso;
• yon lay nan lay - 5 pcs .;
• kawòt - 1 pc.

Preparasyon

1. Souch legim yo nan Zharka 10 minit.
2. Vide bouyon an ak kwit nan mòd nan "Soup" pou 15 minit.
3. Apre sa, netwaye.