Lingonberry se yon plant trè itil. Menm nan ansyen jou yo li te rele wa a reyèl-Berry. Cowberry estoke byen byen, paske li gen asid benzoik. Mèsi a sa a, ou ka jwenn vitamin valab tout ane an, jwi gou etonan li yo. Ann gade nan kèk fason enteresan nan estoke sa a Berry ansanm.
Jele lingonberry
Koulye a, di nou ki jan nan magazen lingonberries kòrèkteman. Opsyon ki pi senp ak pi serye se friz CRANBERRIES. Pou sa, se Berry la byen rense, seche, mete deyò sou resipyan plastik, li mete nan yon frizè pou depo.
Mouye lingonberry
Yon lòt resèt pou depo lingonberry se pipi. Premyèman, nou chwazi bè nan fèy ak fatra. Lè sa a, vide l nan yon marmite, vide dlo frèt, kenbe pwopòsyon de 1: 2. Fèmen byen avèk yon kouvèti epi mete nan fredi a pou depo. Nan fòm sa a, Berry la ka estoke pou pa plis pase de mwa. Dlo pandan tan sa a ap vin woz, ak bè yo ap vin mou. Lingonberry dlo pral ede w debarase nan angove, pasè swaf ou, ankouraje dijesyon ak ogmante apeti. Li se itil yo manje CRANBERRIES mouye ak siwo myèl, epi tou li se itilize kòm yon ranpli nan pi, kòm yon pati nan divès asyèt bò pou vyann.
Manba nan bwat
Ann figi konnen kijan pou konsève lonjon nan sezon fredi. Berries Ranje soti nan debri, lave, mete nan yon marmite, fèmen kouvèti a, li mete nan fou a pou 1.5-2 èdtan. Pandan tan sa a, CRANBERRIES ap vin gri, pral jwenn yon aparans ki pa komodite ak anpil diminye nan volim. Lè sa a, nou mete li nan krich vè, fèmen l 'ak kouvèti ak magazen li nan yon kote ki fre pou yon ane. Soti nan CRANBERRIES pèsi, ou ka prepare yon konfiti bon gou, epi ou ka ajoute nan asyèt sa yo kòm yon kanna ak choukrout oswa zwa boure ak pòm.
Cowberry, nan bwat ki gen sik ladan
Bè yo m ', Ranje soti nan fatra, li mete nan yon bokal. Apre sa, nou tonbe dòmi nan gou yo ak sik, kouvri ak yon kouvèti ak magazen pou apeprè yon semèn. Kòm yon rezilta, volim nan mas la ap diminye. Se Cowberry nan ji itilize kòm yon plat endepandan pou preparasyon an nan mors oswa kòm yon ranpli pou pi.
Cowberry depo nan fòm lan nan jele
Engredyan:
- bèf - 4 atik;
- granules sik - 5 ti kuiyè.
Preparasyon
Nan kòmansman bè yo klase, m 'ak kwit nan ji pwòp yo pou ke yo tout pete. Lè sa a, filtre nan yon twal gaz pwòp epi ajoute sik nan ji la cowberry. Se melanj lan ki kapab lakòz bouyi, refwadi ak nan boutèy pou depo nan bwat. Jele soti nan CRANBERRIES se pare!
Cranberries seche
Yon lòt opsyon pou estoke bè se siye. Cowberry se byen Ranje, nou retire fèy, brendiy ak bè vètikal. Fou se chofe a 60 degre, nou gaye CRANBERRIES sou yon plato boulanjri ak yon kouch mens epi mete yo nan fou a. Pandan pwosesis la seche, nou brase bè yo detanzantan pou fè pou evite boule ak respire sèk yo. Lè sa a, nou vide cowberry a nan yon goblin pwòp, fèmen l 'ak yon kouvèti ak magazen l' nan yon kote ki fè nwa.
Cowberry depo nan pwòp ji
Nou ofri yon sèl plis fason ki jan nan magazen bè CRANBERRIES. Bè yo byen lave, cheche ak mete deyò sou bwat, ranpli asyèt pou yon twazyèm. Lè sa a, pran yon kiyè an bwa ak alalejè boulon li ak bè pou ke se ji a resevwa lajan. Apre sa, kouche soti kouch nan pwochen nan bè ak peze soti ji a ankò. Repete pwosedi a jiskaske asyèt yo plen nan tèt la. Apre sa, nou kouvri krich yo ak yon moso twal epi mete li anba opresyon. Nan bè eta sa a ta dwe kanpe pandan plizyè jou. Pandan tan sa a, nivo yo pral rezoud yon ti kras, kidonk, ou ka ajoute yon kèk plis bè nan tèt la epi retire resipyan yo ak pwodwi a nan frèt la.