Poul fimen se byen komen nan anpil nasyon. Li se itilize pou manje, tou de separeman ak ak asyèt bò diferan, pou egzanp ak diri ak legim yo . Men, bagay ki pi attrayant se ke ou ka fimen yon poul nan kay - espesyalman lè gen tan, atitid ak yon konpayi bèl.
Anpil konnen ki jan yo fimen yon poul, men kèk konnen ki jan yo fimen yon poul byen. Gen de metòd prensipal nan fimen - cho ak frèt. Ak plis enfòmasyon sou chak.
Ki jan yo fimen yon poul cho-fimen?
Premye sou jan yo fimen yon poul cho-fimen. Vyann rete santi bon, juicy, e konsa san gwo depans finansye ak fizik.
Engredyan:
- fre poul - 1 pc;
- sèl, pwav, séchage - gou.
Preparasyon
Nou fwote vyann lan byen ak sèl, pwav ak epis santi bon, se pou yo sèk li yon ti kras epi mete l 'nan yon sache plastik espesyal pou boulanjri. 2 èdtan nou kenbe l 'pou yon koup, se konsa ke li tranpe e li te juicy. Lè sa a, nou kite l 'sèk ankò epi voye li nan fim kay la pou yon dife fò pou apeprè karant minit. Apre sa, nou retire po a boule ti kras ak jwi gou a etonan.
Kouman fimen yon poul frèt-fimen?
Koulye a, sou jan yo fimen yon poul frèt-fimen. Metòd sa a nan fimen diferan de yon sèl anvan an nan ke vyann pa kwit nan dife, men pou lafimen ak tan nan kwit manje li pran pi plis.
Koupe poul la an moso nan gwosè mwayen ak fwote l 'ak yon melanj de aparèy, sèl ak pwav, mete l' nan yon bòl epi kouvri tout sèl la pou ke vyann lan se konplètman kouvri. Se pou yo melanje pou kèk jou. Lè sa a, rense l avèk dlo frèt epi sèk pou de jou. Pwochen twa jou plis nou fimen sou lafimen frèt ak nan fen a nou jwenn vyann pare. Li pral yon ti kras rèd ak sale, men lavi sa a ki etajè se lontan ase.
Li pa difisil fimen yon poul nan kay sou yon sèl bò, men sou lòt men an li nan yon ti kras konplike, yo bay konbyen tan li pral pran lafimen yon poul.