Menager anpil konnen ke diri se yon sereyal trè itil pou kò nou an. Li se ideyal pou moun ki swiv fòm yo ak sante yo, ak moun ki Menager ki chwazi bon sante ak bon pou fanmi yo. Diri a trè nourisan e li gen anpil pwoteyin, ak nan yon lòj ak legim li se plat la bò pafè.
Rice pou kwit manje ak legim
Engredyan:
- diri - 1 atik;
- dlo - 1.5;
- zonyon - 2 moso;
- kawòt - 2 moso;
- lwil legim - 100 g;
- pwa nan bwat konsèv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- mayi nan bwat - 3 ti kuiyè. kiyè;
- sèl.
Preparasyon
Tise byen koupe zonyon ak fri nan lwil legim. Add kawòt yo, koupe an ti moso. Rice rense byen, vide nan yon banza nan yon chodyè fri, vide dlo. Yon sèl ti kras, mete yo sou yon gwo dife epi kwit jiskaske dlo a evapore. Le pli vit ke prèske tout dlo a evapore, kouvri, diminye chalè a ak pote legim yo ak diri a plen preparasyon. Prepare diri, melanje ak legim, ajoute mayi ak pwa, Lè sa a, melanje ankò. Diri diri ak legim ou ka sèvi sou tab la tou de tankou yon plat bò ak kòm yon plat separe.
Rice ak ze ak legim
Sa a gani se gwo pou asyèt soti nan pwason ak fwidmè. Diri, fri ak legim, se trè nourisan nan tèt li, se konsa lè l sèvi avèk li kòm yon plat bò, pa twòp li ak pòsyon.
Engredyan:
- diri - 200 g;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon wouj - 1 pc .;
- Bulgarian pwav - 2 moso;
- pwa - 5 ti kuiyè. kiyè;
- mayi - 5 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- lay - 2 dan;
- lwil oliv legim;
- sòs soya.
Preparasyon
Ki jan yo kwit manje diri ak legim? Rice jiskaske pare, men se konsa ke li pa adousi. Rense l epi mete l nan yon kolòn. Yon ti zonyon tise byen koupe ak alalejè fri nan lwil legim. Koupe kawòt la nan kib ti epi ajoute nan zonyon yo. Yon ti kras mete yo deyò epi ajoute koupe pwav Bulgarian. Stew sou chalè medyòm pou yon lòt 5 minit, lè sa a ajoute kraze lay ak diri. Melanje tout bagay byen epi vide sòs soya nan bouch ou. Add mayi ak pwa. Kouvri ak chodyè fri ak mitone pou apeprè 5 minit. Nan yon veso ki apa a, bat ze a epi vide l nan diri a, vibran toujou. Yon fwa ze a se pare, fèmen chalè a ak sèvi diri.
Diri ak legim nan po
Nan ete, lè gen yon anpil nan legim, ou ka eksperyans nan kwizin nan. Legim yo se yon sous inépuizabl nan vitamin, ak diri ak legim nan dife pou chofe fou a se pa sèlman itil, men tou, byen fasil pou dijesyon. Ki sa ki enpòtan tou pou sante a nan fanmi ou.
Engredyan:
- diri - ½ atik;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 2 moso;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- tomat - 2 pcs .;
- berejenn - 1 moso;
- mayi nan bwat;
- vèt, lwil legim;
- sèl, fèy santi bon.
Preparasyon
Zonyon tise byen koupe ak fri jouk transparan sou lwil oliv legim. Add kawòt yo koupe an bann mens ak pwav nan kib. Stew pou yon lòt 5 minit, lè sa a ajoute obèjin yo, tou rache. Bay berejenn lan yon ti kras s'étendre, lè sa a ajoute tomat yo tranche,
Kouman fè diri ak legim depann sou ou. Ou ka bouyon ak fri nenpòt legim, ak Lè sa a, ajoute deja bouyi diri. Ou kapab tou mete diri ansanm ak legim nan bouyon. Chwazi resèt la pafè pou tèt ou, pran an kont gou yo nan tout manm nan kay la, epi Lè sa a, tout moun pral sètènman dwe satisfè.