Squids yo se youn nan reprezantan ki pi bidjetè nan wayòm lanmè a. Men, an menm tan an yo menm tou yo trè bon gou, an sante, fasil yo prepare ak parfe konbine avèk lòt manje ak legim yo. Tout kalite sa yo fè yo fwidmè ki pi popilè nan preparasyon an nan yon varyete de salad.
Nou ofri salad ki pi senp ak bon gou nan kalma, pran priyorite nan Rating la gastronomik nan asyèt aktualite ak popilè.
Sòs salad ki pi bon gou ak senp ak kalma - resèt
Engredyan:
- kalma - 350 g;
- pòm Antonovskie - 200 g;
- fwomaj difisil - 60 g
- zonyon zonyon - 75 g;
- ze poul - 2 moso;
- mayonèz ;
- sèl.
Preparasyon
Vyann nan kalma yo woule ak dlo bouyi apik epi netwaye anba yon kouran dlo frèt soti nan po. Lè sa a, youn pa youn nou bese yo nan bouyi dlo sale ak epis santi bon, ki ka itilize kòm yon fèy Bay ak pwa nan pwav dous, epi nou kenbe l 'pou dis segonn. Menm nan tankou yon tan kwit manje kout, kalma pa toujou vire soti yo dwe mou. Rezon ki fè la pou sa a ka bon jan kalite a nan pwodwi nan tèt li. Ka sitiyasyon an dwe rektifye pa dijere vyann kalma kalm pandan karant-senk minit, nan ka sa a yo pral siman vire soti mou.
Lè pare, nou koupe kalamari a nan bag epi mete yo nan yon bòl gwo twou san fon. Salad zonyon yo netwaye, graje nan bag mwatye, vide ak dlo apik bouyi epi kite kanpe pou dis minit. Lè sa a, nou jete l 'nan yon kolòn, se pou li drenaj, epi ajoute li nan kalma la. Ze yo bouyi nan preparasyon an plen, nou plonje li pou yon minit nan dlo frèt, ak Lè sa a, nou netwaye li nan koki a ak kraze li, epi nou retire pòm yo lave Anthone a soti nan po a ak nwayo a ak grenn ak dechikèt ak ti pay. Nou menm tou nou mete sa yo engredyan nan yon bòl, ajoute fwomaj difisil manje nan yon griyaj pou kawòt Koreyen, sezon sòs salad la ak mayonèz, ajoute sèl nan gou ak melanje.
Senp ak bon gou sòs salad nan kalma ak dyondyon - resèt
Engredyan:
- kalma - 350 g;
- fwomaj fre - 220 g;
- fwomaj difisil - 60 g
- lay - 1-2 dan;
- krèm tounen - 60 g;
- mayonèz - 30 g;
- Vèt fre nan Dill;
- sèl.
Preparasyon
Prepare ak bouyi vyann yo kalma, lè l sèvi avèk rekòmandasyon yo soti nan resèt la anvan yo. Lè sa a, koupe yo nan bann ak defini nan yon bòl. Rense dyondyon yo nan dlo a bouyi sale ak bouyi pou dis minit. Lè sa a, nou jete dyondyon yo nan yon kolòn, kite yo fre desann, koupe plak yo, epi mete yo nan kalma la. Add tou grat sou yon fwomaj amann difisil fwomaj, prese nan laprès la pre-netwaye, vèt koupe koupe fre nan Dill, sezon ak tounen krèm, mayonèz ak sèl ak melanje.
Bon gou ak senp sòs salad nan kalma san yo pa mayonèz - resèt
Engredyan:
- kalma - 350 g;
- pòm Antonovskie - 150 g;
- tomat fre - 150 g;
- konkonm fre - 150 g
- zonyon zonyon - 75 g;
- krèm tounen - 110 g;
- sòs soya - 40 ml;
- vinèg 9% - 5 ml;
- sitwon - 0,5 moso;
- fre vèt;
- tè nwa pwav;
- sèl.
Preparasyon
Prepare kadav kalma yo bouyi, koupe an bann epi mete nan yon bòl. Kale zonyon zonyon koupe bag mwatye, scalded ak dlo bouyi, sezon ak vinèg, pwav tè ak sèl epi kite l marinad pou dis minit. Kale pòm, tomat ak konkonm chire pay.
Add engredyan yo prepare kalma a, kouche zonyon yo marinated, ranpli ak yon melanj de krèm tounen ak sòs soya, vide nan yon gwo kiyè ji sitwon, salad sòs salad ak pwav ak sèl ak melanje. Nou mete sòs salad la nan bòl an sòs salad ak dekore ak kòn sitwon ak remèd fèy fre.