Yon fanm, jan ou konnen, ka fè aranjman yon pèfòmans reyèl nan twa zak soti nan pa gen anyen: yon demonstrasyon nan santiman, yon demonstrasyon nan mòd ak yon demonstrasyon nan talan gastronomik. Envante yon sòs salad se literalman soti nan sa ki tou pre nan men, prèske tout moun ka fè, epi si ou gen dyondyon fri nan men, Lè sa a, gen nan jis yon oseyan nan posiblite.
Salad se prèske tradisyonèl yo
Si gen toujou mwatye manje manje nan aswè a, pa gen anyen pi fasil pase yo prepare yon sòs salad, pou egzanp, ak chanterelles fri, pòmdetè, zonyon ak kèk aditif.
Engredyan:
- bouyi "nan yon inifòm" pòmdetè - 3-4 moso;
- ti zonyon blan salad - 1 pc .;
- Poul (tete oswa vyann ki soti nan ranch yo) bouyi - apeprè 200 g;
- chantrèl fri - 150 g;
- dous wouj pwav (Bulgarian oswa Paprika) - 1 moso;
- fwomaj "Kostromskaya" oswa "Olandè" - 100 g;
- kawòt bouyi oswa marin nan Koreyen - 1 moso;
- sèl - nan gou;
- mayonèz "Salad" oswa "Olive" - 1 pake.
Preparasyon
Se konsa, pòmdetè yo bouyi nan kale a, refwadi ak netwaye, nou netwaye zonyon an ak koupe an kib piti. Li bon si se poul la kwit an avanse pou ke vyann lan se juicy. Nou kraze li desann nan fib. Chanterelles fri ak zonyon nan lwil oliv legim (si pa gen okenn djondjon apre dine). Pepper se koupe nan kib piti, retire grenn ak entèwonp. Si manje a Piquant se pa kontr ou, ou ka achte oswa pre-kwit kawòt nan Koreyen, si ou pa vle surcharge vant la, kawòt kwit jis netwaye ak twa sou yon rap.
Nou kolekte sòs salad ak chantrèl fri ak kouch poul: sou yon plat twa pòmdetè, ajoute sèl, grès ak mayonèz, nou mete zonyon sou tèt, Lè sa a, kawòt. Bouyi kawòt yo grese avèk mayonèz, marin - pa gen okenn. Next - pwav, Lè sa a, yon kouch vyann ak yon sòs ti kras, ak apre djondjon la. Pa ajoute sòs sou dyondyon yo nan lòd pa entèwonp bon sant yo. Kouch ki sot pase a se fwomaj grat. Si ou vle fè "bouchon an" espesyalman delika, gri fwomaj la sou yon rap amann, melanje ak mayonèz, ak Lè sa a, dousman gaye sou sòs salad la.
Li trè fre fè yon sòs salad ak chantrèl fri ak diri olye pou yo pòmdetè. Kontni an kalori nan sòs salad la pral pi ba, ak kontni an nitrisyonèl se menm bagay la.
Senplifye
Ou ka fè yon sòs salad ak chanterelle fri ak poul ak mwens engredyan. Pou disip nan rejim alimantè a pwoteyin, nou ofri yon opsyon ki senp: nan bòl la nou mete dyondyon, poul rache ak bouyi ze (pwopòsyon yo yo detèmine dapre gou), sèl, sezon ak mayonèz epi ajoute zonyon zonyon marin pou piquancy. An jeneral, ou ka prepare sòs salad ak chantrèl fri pou chak gou, resèt yo chanje nan gou.
Senp sòs salad
Trè bon gou se yon sòs salad ak chanterelles griye san vyann - plis limyè ak apwopriye pou moun ki sou yon rejim alimantè.
Engredyan:
- fri ak chantrèl - 100 g;
- fèy fre sòs salad - 1 pakèt;
- fwomaj difisil - 50 g;
- bagèt blan oswa yon pen - 2-3 tranch;
- lay - 1 dan;
- tomat mi pa dlo, ou ka Cherry - 50 g;
- sèl - nan gou;
- Frèch tè nwa pwav nan faktori a - nan gou;
- Yogout san sik - ti kuiyè 3-4. kiyè.
Preparasyon
Frais Et koupe fwomaj kib yo, baguette fwote lay, koupe an kib epi pote nan fou a nan eta a nan pen griye (croutons). Koupe tomat an kib (koupe nan 4 pati). Melanje dyondyon, fwomaj, krouton ak tomat, yon ti kras podsalivaem ak gaye sou fèy yo nan leti. Vide ak yogout, voye ak pwav. Nou imedyatman sèvi, pou ke ti biskwit yo pa vire nan gaz.
Vire sou fantasy
Li pral trè bon plat si ou modifye yon sòs salad nan chantrèl fri ak fwomaj - ajoute yon ti kras vèt (pèsi, Basil, plim nan zonyon, lovage) nan resèt. Natirèlman, ou bezwen ajoute kèk vèt. Toujou trè bon gou li pral vire soti, si yo sèvi ak fwomaj abityèl, ak fimen.