Ogmante popilarite nan peyi nou an rann pa tankou yon ti goute tankou canapes. Li se pafè pou bufe ak pou nenpòt ki tab fèstivite. Gen anpil resèt kanapé, men nou vle rete sou yon kanape ki gen oliv. Sa a Aperitif vire soti nan yo dwe limyè ak bon gou, ak san konte oliv, nenpòt lòt engredyan yo konbine: vyann, fwomaj oswa legim, kidonk, ou tèt ou ka vini ak resèt pwòp ou yo.
Canape ak oliv ak fwomaj
Konbinezon an nan oliv ak fwomaj se youn nan ki pi komen an, ou ka ajoute nan yo, nan prensip, anyen ou renmen, ak sèvi kanape ak oliv yo ta dwe sou brochet.
Engredyan:
- oliv - 100 g;
- oliv - 100 g;
- fwomaj Dor blu - 100 g;
- Camembert fwomaj - 100 g;
- konkonb - 100 g;
- dous jòn ak wouj pwav - 1 pc.
Preparasyon
Pepper, konkonm ak fwomaj koupe an ti moso rektangilè. Yo tout dwe sou menm gwosè a. Chèn sou brochet yo ta dwe nan lòd sa a: legim (pwav oswa konkonm), Lè sa a, youn nan kalite fwomaj ak nan fen oliv oswa oliv. Sèvi kanape a sou yon plat plat, ou ka dekore l 'ak fèy oswa fèy leti yo.
Canape ak oliv ak krèp
Kòm nou te deja di, canapé resèt ak oliv ka trè diferan, ak youn nan yo se kanape ak krèp, pwason wouj ak oliv. Li pral pran yon ti tan plis yo prepare pase lòt moun, men rezilta a se valè li.
Engredyan:
Pou krèp:
- ze - 3 moso;
- lèt - 500 ml;
- lwil oliv legim - 60 ml;
- farin - 250 g;
- sik, sèl.
Pou kawap:
- fwomaj lètkaye - 400 g;
- salad sale - 400 g;
- oliv san yo pa wòch - 100 g.
Preparasyon
Melanje tout engredyan pou krèp ak krèm fri mens. Cool yo. Koulye a, grès yon sèl galèt ak fwomaj, kouvri l 'ak yon lòt, ki te sou pwason an, ak altène yo nan yon fason jouk krèp yo oswa ranpli se sou.Lè sa a, ou bezwen koupe kanape yo ak yon kouto oswa mwazi espesyal, mete oliv sou tèt chak ak pèse l 'ak yon skewer.