Zèl poul fri yo se youn nan espesyalite ki pi bon gou nan segman nan bidjè nan asyèt. Gen nan yo kèk kalite atraksyon endèks ineksplikab ki te genyen yon pati enpresyonan nan fanatik yo.
Yon lòt avantaj nye, ansanm ak kalite ekselan gou se yon preparasyon san patipri rapid ak senp nan sa a manje. Pli lwen sou, ki jan bon gou kwit zèl poul nan dife pou chofe fou a ak fri nan yon chodyè.
Resèt la pou kwit manje zèl poul bon gou ak sòs siwo myèl ak soya nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- zèl poul - 960 g;
- siwo myèl - 45 g;
- sòs tomat - 45 g;
- sòs soya - 65 ml;
- tè melanj de senk piman - 15 g;
- wouj pwav - zongle;
- sèl - 2 zongle;
- legim oswa bè.
Preparasyon
Nou kòmanse prepare zèl yo soti nan pilevan preliminè yo. Pou sa, se pwodwi a lave, vide epi yo mete nan yon veso ki apwopriye. Koulye a, nou konbine siwo myèl, sòs soya, sòs tomat ak moutad nan bòl la, jete yon zongle nan pwav tchili wouj ak yon melanj tè nan senk piman, melanje, ranpli melanj lan ki kapab lakòz ak zèl poul ak melanje, fwote marinad nan yo. Kite pwodwi a nan marinad la pou youn a senk èdtan.
Apre sa, nou gen zèl sou parchemin la aliyen ak parchemin oswa yon fèy papye ak yon fenèt lwil oliv ak mete l 'sou nivo nan mitan chofaj la chofe. Apre trant minit nan boulanjri zèl yo nan yon tanperati ki 200 degre, yo pral egeye yo epi yo dwe pare pou itilize.
Resèt la pou kwit manje zèl poul bon gou nan yon chodyè fri
Engredyan:
- zèl poul - 960 g;
- sòs tomat - 60 g;
- lay - 4 dan;
- koryandè - zongle;
- timerik - zongle;
- Curry - yon zongle;
- sèk remèd fèy Italyen - zongle;
- sèl;
- lwil oliv rafine rafine.
Preparasyon
Rense zèl yo poul anba dlo k ap koule ak ak anpil atansyon tranpe lwen imidite. Koulye a, nou kouche
Apre apeprè yon èdtan ak yon mwatye mete pwodwi a marinated sou yon chodyè fri chofe ak lwil oliv rafine lwil oliv ak bay yon bon mawon nan premye ak yon sèl, ak Lè sa a, sou lòt bò a. Apre sa, nou kouvri chodyè a fri ak yon kouvèti, redwi entansite chalè nan yon minimòm epi bay zèl la tan yo rive jwenn preparasyon plen yo.