Anpil moun renmen kòmanse jou a ak ze poul nan yon fòm oubyen yon lòt, men ti fi ki rejim oswa gade yon figi souvan mande si valè enèji nan yon ze koresponn ak benefis yo li pote nan kò a.
Valè enèji nan yon ze poul
Dyetetik atravè mond lan konsidere ze poul yo dwe kòmanse nan pi bon nan jounen an, menm jan yo okipe dezyèm plas apre pwodwi letye an tèm de rapò a benefis nan kò a ak kalori. Yo gen tout bagay ki nesesè pou kò a: pwoteyin, grès, sèl mineral, vitamin ak plis ankò. Nitrisyon valè ze se jan sa a: 10 g nan grès, 1.2 g idrat kabòn ak 12.5 g nan pwoteyin, kontni kalorik nan ze poul se 149 kcal. Valè enèji nan ze a bouyi se yon ti kras pi wo - 155 kcal. Yo nan lòd yo jwenn soti nan pi fò nan li, li pi bon yo bouyi ze a difisil-bouyi. Mwens preferab pou manje ze, kòm li se fri nan lwil, ak, Se poutèt sa, plis kalori.
Pou moun ki patisipe aktivman nan espò, yo rekòmande pou manje sèlman pwoteyin. Li konplètman konsiste de sibstans ki sou yo ak pwoteyin ki nesesè pou estrikti nan misk, nan adisyon, li konplètman manke idrat kabòn ak grès. Valè enèji nan ze blan nan fòm pi li yo se sèlman 44 kcal. San dout, li pa gen anpil sibstans ki sou itil, men yo nan lòd yo divèsifye rejim alimantè a, blan ze se gwo. Soti nan li ou ka fè yon omelèt ak legim oswa ze ak fwomaj, an menm tan li nesesè ajoute yon minimòm de lwil oliv.
Epitou vo mansyone se yon pwodwi ki se pran popilarite, tankou yon ze zòtolan. Kontni kalori li pi wo pase sa ki nan poul ak se 168 kcal. Malgre gwosè sa yo piti, menm youn manje zòtolan ze yon jou ka fè moute pou tout eleman nitritif ki nesesè yo nan kò imen an. Anplis de sa, ze yo nan zòtolan yo gen mwens sansib a salmoneloz pase ze poul.