Champignons, kwit nan dife pou chofe fou a, se yon resèt trè versatile. Sa a se yon gwo ti goute, ak yon adisyon ekselan nan diri, Buckwheat, pòmdetè. Yo trè bon gou, men yo ap prepare byen vit ak byen fasil! Tcheke li pou tèt ou! Jodi a nou pral pale sou ki jan yo kwit mele nan fou an.
Moujèn kwit nan fou a konplètman
Engredyan:
- Champignons - 1 kg;
- mayonèz - 200 ml;
- tomat keratin - 50 ml;
- sèl pwav, paprika - gou;
- lwil oliv - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Pou fè chanbyon nan dife pou chofe fou a, pran mayonèz la ak melanje l 'ak keratin tomat. Lè sa a, ajoute sèl, pwav, paprika atè gou, yon ti kras lwil oliv ak melanje byen.
Chofe fou a nan avanse 180 ° C, dyondyon mete nan fòm, vide sòs la kwit epi li mete nan fou a pou 20 minit.
Champignons nan krèm tounen nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- Champignons - 500 g;
- anpoul - 1 moso;
- fwomaj - 100 g;
- tounen krèm - 200 ml;
- sèl, pwav - gou;
- farin frans - 1 ti kuiyè. kiyè;
- legim ak bè.
Preparasyon
Nou pran mele ak koupe yo nan tranch. Nou mete nan po seramik epi mete yo sou yon dife fèb. Lè sa a, ajoute yon ti bè, farin frans, tounen krèm ak zonyon tise byen koupe. Melanje tout bagay, sèl, pwav ak bouyon pou 10 minit, vibran detanzantan. Apre sa, mete griye fwomaj sou yon rap amann, li mete po yo nan yon fou ki byen chofe pou 15 minit. Nou kwit dyondyon jiskaske yon ruddy, bon plat kwout te fòme.
Champignons nan dife pou chofe fou a boure ak janbon
Vyann gou nan janbon bay sa a plat yon apeti gwo, epi li ka sèvi sou tab la pou nenpòt okazyon.
Engredyan:
- Champignons - 500 g;
- dous pwav - 1 moso;
- fwomaj varyete difisil - 200 g;
- sòs tomat -1 ti kuiyè. kiyè;
- mayonèz - 100 ml;
- janbon - 100 g;
- oliv san yo pa twou - 100 g;
- ze - 2 moso;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Champignons byen netwaye, lave ak bouyi nan dlo sale. Lè sa a, nou jete l 'tounen nan kolòn nan, se pou li fre desann, epi separe pye yo soti nan chapo yo. Pye yo tise byen koupe epi pita itilize pou ranpli.
Ze bouyi difisil, fre ak tise byen fri. Pip mwen, siye sèk ak yon sèvyèt epi koupe an kib piti, menm gwosè a koupe an kib ak janbon. Fwomaj twa sou yon rap.
Ze, janm nan faktori, janbon, dous pwav, fwomaj ak Dill koupe yo melanje, sezonman ak mayonèz ak sòs tomat. Tout sèl alalejè ak yon ti pwav.
Nou bagay bouchon an djondjon kwit ak yon glise, nan tèt la nan ki nou mete oliv la. Gaye dyondyon yo nan yon fòm grese ak kwit pou 15 minit nan dife pou chofe fou a.
Shish kebab soti nan dyondyon nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- Champignons - 500;
- zukèini - 4 pcs .;
- zonyon - 1 pc .;
- krèm tounen - 2 ti kuiyè. kiyè;
- tomat keratin - 1 ti kiyè;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 1 lay;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Chanpiyon yo byen lave anba dlo k ap koule ak cheche ak yon sèvyèt. Zucchini koupe nan ti sèk epi ajoute ansanm ak mele nan yon marmite. Nou ajoute griye sou yon zonyon mwayen rap atè, peze yon lay lay nan yon laprès. Lè sa a, melanje tounen krèm, lwil oliv legim ak keratin tomat, sèl, pwav. Ranpli sòs la ki kapab lakòz ak legim nou an, melanje epi kite marinad pou apeprè 2 èdtan. Lè sa a, nou fisèl dyondyon ak zukèini sou brochèt oswa brochet. Grill gri a nan dife pou chofe fou a, nan tanperati mwayen jouk pare.
Champignons djondjon, kwit sou gri a nan dife pou chofe fou a, ou ka sèvi sòs krèm tounen ak lay ak vèt.