Lazay soti nan lavas se yon opòtinite fè fas ak plat la soufle popilè Italyen nan jis mwatye yon èdtan. Menager anpil apresye vitès la nan preparasyon li yo ak kè kontan ranplase klasik bechamel ak krèm ak yogout, ki pwefere vyann tradisyonèl fars ak ranpli soti nan legim, poul, fwomaj Cottage ak dyondyon.
Kouman kwit lasanya lazay?
Lasanya lazay soti nan lavash prepare tou senpleman: ou bezwen koupe pen an pita an akò ak gwosè a nan plat la boulanjri, grès yo ak sòs nan krèm ak tounen krèm oswa vide ze ak yogout ak chanjman chak kouch ak fars. Li ka mens vyann, legim oswa fwomaj kotaj. Lasagna a kolekte ap vide ak fwomaj ak kwit nan dife pou chofe fou a pou 15 minit.
- Nan lòd pou lazay soti nan lavash byen vit vire soti juicy ak mou, li nesesè enpreye pen an pita ak nenpòt ki sòs: tomat, bechamèl oswa sòs krèm lòt.
- Sa pwodwi a pa boule, li kouvri ak yon fèy papye. Kòm yon fòm pou boulanjri, li pi bon yo sèvi ak yon veso seramik oswa yon plat te fè nan chalè ki reziste vè.
Lazanya soti nan pen pita ak vyann mens - resèt
Lazanya soti nan pen pita ak vyann mens se youn nan varyant yo popilè nan plat la pi popilè. Li pa etranj: pwodwi a koresponn ak resèt la klasik epi li gen engredyan ki nesesè yo - sòs tomat ak krèm bechamèl sòs, mens vyann, fwomaj ak fèy santi bon. Tout engredyan yo parfe pèfòme dra yo mens nan Lavash Amenyen, ki fè yo menm jan ak tès la tradisyonèl yo.
Engredyan:
- lavabo - 2 moso;
- vyann mens - 550 g;
- tomat keratin - 70 g;
- dlo - 200 ml;
- fwomaj - 100 g;
- lèt - 250 ml;
- farin frans - 40 g;
- lwil oliv - 50 g.
Preparasyon
- Filange vyann lan fòs.
- Melanje keratin nan tomat ak dlo.
- Chofe farin lan, ajoute bè, lèt.
- Fouye pen an pita ak sòs tomat, kouche filange a, vide sou sòs la béchamel, voye ak fwomaj la. Repete kouch yo.
- Lazanya soti nan Lavash Ameni se kwit pou 20 minit nan 180 degre.
Lazanya soti nan pen pita ak poul - resèt
Lazanya soti nan pen pita ak poul se yon plat pou moun ki pito manje bon gou ak balanse. Sa a se merit la nan konje poul, ki, nan konbinezon ak yon tès fre ak sòs tomat, pa surcharge ak kalori, men kite yon santiman nan sasyete. Anplis de sa, li se byen vit prepare, ak Se poutèt sa ou ka evite Meleus vyann, apre yo fin siwote trenng yo ak moso nan yon chodyè fri.
Engredyan:
- sòs tomat - 550 ml;
- mozzarella - 350 g;
- lavabo - 2 moso;
- trenng - 650 g;
- zonyon - 2 pcs.
Preparasyon
- Tranche tranche ansanm ak zonyon.
- Mitone fèy la lavabo ak sòs tomat, konje ak mozzarella.
- Fè kouch plizyè.
- Vide sòs la lazanya.
- Lazanya soti nan pen pita se kwit pou 30 minit nan 180 degre.
Lazanya soti nan pen pita ak dyondyon
Lazanya soti nan pen pita ak vyann mens ak dyondyon se youn nan entèpretasyon yo nan yon plat popilè. Kontrèman ak lòt opsyon, sa a elimine kwit manje a nan sòs tradisyonèl yo. Sa a se akòz lefèt ke dyondyon yo ap parfe konbine avèk krèm ak krèm tounen, ki se ase yo ba yo yon asidite pikan, ak fòs vyann kochon - menm plis juiciness.
Engredyan:
- mens vyann kochon - 350 g;
- Champignons - 250 g;
- lavabo - 3 moso;
- zonyon - 2 moso;
- fwomaj - 50 g;
- mozzarella - 250 g;
- tounen krèm - 120 g;
- krèm - 120 g.
Preparasyon
- Fouye pen an pita ak yon melanj de krèm tounen ak krèm epi kite pou 15 minit.
- Fry dyondyon yo ak vyann mens ak zonyon.
- Lay sou pen an pita fars soti nan vyann mens, dyondyon ak mozzarella.
- Kwit nan 180 degre pou 25 minit.
Lazanya ak lavabo ak sòs béchamel
Lè ou konsidere ke lazay soti nan lavas mens byen vit prepare, menager anpil pito bay tan bechamèl sòs . Anplis, li fè nenpòt ki ranpli ekspresif, bay lèt la yon teksti delika ak anvlòp gou krèm, ak pou kreyasyon li yo mande pou yon makèt minim - farin frans, lèt, lèt ak fèy santi bon.
Engredyan:
- lavabo - 3 moso;
- poul filange - 650 g;
- Rosemary branch - 2 moso;
- Riko - 200 g;
- Parmesan - 80 g;
- lèt - 400 ml;
- lwil oliv - 150 g;
- farin - 60 g.
Preparasyon
- Poul mens tranpe.
- Add farin, lèt ak lèt nan lwil la.
- Mete sou moso lavach nan rikota ak filange poul.
- Vide sòs béchamel ak voye ak Rosemary.
- Repete kouch yo.
- Upper - sòs ak sòs, rape, Rosemary.
- Lazanya soti nan pen pita se kwit pou 30 minit nan 200 degre.
Pita lazanya pen ak sosis ak fwomaj
Lazanya soti nan pen pita nan dife pou chofe fou a se yon opòtinite bay sosis nan abityèl ak fwomaj yon gou nouvo ak yon gade kolore. An menm tan an Ewopeyen yo tèt yo pa deden tankou eksperyans ak lazanya bagay pa sèlman ak sosis fimen, men tou, ak sosis, konnen ke tankou yon konbinezon nan pwosesis la boulanjri pral anrichi plat la ak ji ak gou fimen.
Engredyan:
- lavabo - 3 moso;
- sosis - 160 g;
- sosis - 250 g;
- fwomaj - 180 g;
- lèt - 300 ml;
- lwil oliv - 100 g;
- farin - 50 g;
- tomat sòs - 250 g.
Preparasyon
- Melanje bè a ak farin ak lèt ak bouyi pou 7 minit.
- Tranch sosis ak sosis.
- Mete souch lavabo sosis, sosis, sosis, fwomaj ak keratin tomat.
- Kwit pou 20 minit nan 180 degre.
Pita lasagna pen ak vyann mens ak tomat
Moun konesans nan manje pral dakò ke lazanya ki pi bon gou soti nan lavash se jwenn nan vyann mens ak tomat. Sa a se konbinezon rekonèt kòm klasik, paske mens vyann konpòte ak tomat - pa gen anyen men sòs yon boloyz, san yo pa kote ou pa ka fè. Pou l ', parfe adapte tomat trete nan ji pwòp yo oswa fre fwi koupe.
Engredyan:
- lavabo - 3 moso;
- tomat - 7 pcs .;
- zonyon - 1 moso;
- vyann mens - 550 g;
- fwomaj - 80 g;
- mozzarella - 250 g.
Preparasyon
- Fry filange la ansanm ak zonyon an.
- Tomat tise byen koupe, ajoute nan fars la epi mete l 'deyò pou 5 minit.
- Fouye pen an pita ak yon sòs nan bolognese, voye ak fwomaj parmesan.
- Repete kouch yo, altène fwomaj yo.
- Kwit lazay a nan 180 degre pou 30 minit.
Lazanya soti nan lavash ak fwomaj kotaj ak vèt
Lazay soti nan pen pita ak fwomaj kotaj se senp, bon gou ak itil. Tout moun konnen pwopriyete yo anpil valè nan fwomaj kotaj , men nan sa a plat, li menm plis devwale adaptabilite li, ranplase eleman yo adisyonèl. Reyalite a se ke ak tretman chalè, lètkaye a pran fòm lan nan fwomaj fonn, sa ki fè li posib dispanse ak prezans nan lèt la.
Engredyan:
- lavabo - 3 moso;
- fwomaj kotaj - 350 g;
- ze - 2 moso;
- kefir - 250 ml;
- frizè epina - 80 g;
- pakèt nan Dill - 1 PC.
Preparasyon
- Chofe epina a nan yon chodyè fri.
- Add ze a, epina, Dill fwomaj la kaye.
- Fwe yogout la ak ze a ak lwil oliv la melanj ak fèy lavabo.
- Mete fars la sou yo.
- Se sèrdan lazay soti nan lavash kwit pou 15 minit nan 180 degre.
Vegan lasagna lazay
Lavabo legim nan lavas gen dè santèn de vèsyon nan pou kwit manje. Sa a se akòz varyete nan legim, sa ki pèmèt yo kreye nenpòt konbinezon. Tradisyonèlman, legim yo itilize ak kaka juicy. Sa a se bon nan ka lè lazanya kwit san yo pa sòs. Nan resèt sa a, se fraîcheur la ak seche nan eleman endividyèl rekonpanse pa sòs la bechamel.
Engredyan:
- lavabo - 3 moso;
- Champignons - 250 g;
- zonyon - 200 g;
- zukèini - 170 g;
- kawòt - 1 moso;
- bwokoli 250 g;
- lèt - 550 ml;
- farin frans - 80 g;
- lwil oliv - 150 g.
Preparasyon
- Soti nan farin bè farin, ak lèt, prepare sòs la bechamel.
- Koupe tout legim ak fri pou 10 minit.
- Fouye pen an pita ak sòs, kouche kèk nan legim yo.
- Repete kouch yo.
- Se lazay vejetaryen soti nan pen pita kwit 20 minit nan 180 degre.
Lazanya soti nan pen pita nan multivarka
Ekstrèmman bon gou ak bouch-awozaj se lavabo nan lavash ak fwomaj, kwit nan yon multivaryet. Kontrèman ak dife pou chofe fou a, kote sifas la te dwe pwoteje ak yon kouch foil, inite sa a modèn kenbe kroustiyan kwout nan fwomaj ak rouj, ak plat an antye se juicy ak kwit, pandan y ap travay nan mòd nan "Baking" pou sèlman 25 minit.
Engredyan:
- lavabo - 300 g;
- fòs - 750 g;
- sòs tomat - 150 g;
- yogout - 150 g;
- mozzarella - 200 g.
Preparasyon
- Fry filange la nan "Kwit" 15 minit yo.
- Transfere li nan yon veso ki apa a.
- Mete pen an pita nan yon multivark, deguste chak ak sòs tomat ak yogout, mens vyann, mozzarella.
- Kwit nan "boulanjri" pou 25 minit.
Pita lasagna pen ak vyann mens sou yon chodyè fri
Lazay nan yon chodyè fri te fè soti nan lavash ap gen nan "ale nan tribinal" bay moun ki pa gen yon dife pou chofe fou. Metòd sa a nan preparasyon se rasyonèl, depi torréfaction ak kwit manje nan plat an antye se te pote soti nan chodyè a menm. Pou prepare yon pòsyon nan vyann lan griye griye rete nan asyèt yo, li kouvri ak pen pita, li se ranmase nan kouch dapre resèt la ak konpòte anba kouvèti a.
Engredyan:
- lavabo - 2 moso;
- vyann mens - 450 g;
- sòs tomat ak ji - 250 ml chak;
- mozzarella - 80 g;
- Basil - 10 g.
Preparasyon
- Fry mens vyann pou 5 minit.
- Pati, kouvri rès la ak lavas ak sezon ak sòs.
- Repete pwosedi a de fwa.
- Kouvri kouch nan tèt ak mozzarella ak Basil, vide sou ji a ak mitone nan yon chodyè fri pou 20 minit.
Lazanya nan yon mikwo ond lav lavita
Vit lazanya soti nan lavas se posib sèlman nan mikwo ond lan. Pa panse ke aparèy modèn sa a te souke kanon yo klasik nan pou kwit manje. Okontrè, nan li lazanya vire soti mou, juicy ak plezi tout detay. Anplis, vag mikwo ond ede prezève jikiness nan plat la, ak Se poutèt sa ou ka grès fèy papye yo ak yon achte nan sòs tomat.
Engredyan:
- lavabo - 2 moso;
- fòs - 550 g;
- yon lay nan lay - 3 moso;
- sòs tomat - 250 ml;
- fwomaj - 200 g.
Preparasyon
- Fry mens vyann ak lay pou 5 minit nan mikwo ond nan 700 wat.
- Retire yo nan fòm lan.
- Mete pita pen nan li, grès li ak sòs, mete fwomaj la fars ak griye.
- Repete kouch yo.
- Kwit pou 30 minit nan 700 wat.