Kakawo poud, ki se pi disponib nan latitid nou an nan fòm sa a, yo jwenn nan fwi a nan pyebwa Theobroma kakao, ki nan tradiksyon vle di "manje nan bondye yo". Ak tout bon, kakawo se yon pwodwi ki gen yon inik, konpozisyon inik.
Ann eseye konprann sa ki itil pou kakawo pou moun. Li konnen ke branch fanmi endijèn nan Endyen, ki moun ki sèvi ak li pou manje, yo lonjevite, epi yo tou pa ekspoze a maladi kadyovaskilè. Men, sa a se pa lis la an antye nan bon kalite l 'yo.
Pwopriyete itil nan kakawo poud
Cocoa se kapab amelyore atitid ak se yon bon prevantif ak guérison remèd pou goumen depresyon. Sa a se akòz lefèt ke pwa yo nan pye bwa a chokola gen de sibstans ki sou espesyal: anandamid ak triptofan. Yo lakòz ogmante pwodiksyon nan òmòn andodin ak serotonin, sa ki lakòz yon sans de gwo mouvman ak satisfaksyon.
Theobromin, ki se nan kakawo, se fanmi ki pi pre nan tout kafeyin li te ye. Se poutèt sa, tradisyonèl kafe nan maten an ka san danje ranplase ak yon tas kakawo cho, efè a pral menm bagay la.
Kouman itil se kakawo pou fanm?
Sa a pwodwi, gras a flavonoid ak antioksidan natirèl, ede kò a nan batay radikal gratis ki lakòz kondisyon sante patholojik ak lakòz kò a mete deyò pi vit epi grandi fin vye granmoun. Apre yo tout, li enpòtan pou fanm yo rete jenn epi eklere toutotan sa posib. Epitou, yon bwè kakawo ak itilizasyon regilye li yo gen yon bon efè sou sik règ la, fasilite sentòm yo nan pm, ki vle di li pral itil pou fanm ak tifi ki gen pwoblèm sa yo.
Pou rejim alimantè, sa a bwè bon gou pral yon delivre reyèl. Kontni kalorik se pa gwo, men li pral bay kè kontan ak yon atitid bon. Sèlman "men": pa sèvi ak sik, nan ka a ekstrèm nan kakawo ka swe fruktoz .
Kòman itil se kakawo ak lèt?
Reponn kesyon sa a, li ta dwe remake ke nivo a nan mayezyòm ak fè se wo nan kakawo, ak lèt bay kalori bwè a epi li se tou moun rich nan kalsyòm.
Dènye etid yo montre ke yon bwè nan kakawo se itil pou granmoun aje yo. Li sanble ke li kontwole nivo a san presyon, epi tou li enfliyanse sikilasyon san nan sèvo a, ede kenbe tèt ou an klè pou yon tan long.
Malerezman, prèske tout pwopriyete itil sa yo pèdi lè yo fè pwa kakawo soti nan chokola . Sepandan, sa pa konsène kalite yo anmè nan délikatès sa a.