Casserole se yon vit, ak pi wo a tout plat èkstrèmeman bon plat ak fasil-a-prepare. Pou kreye li ou pral bezwen yon minimòm de engredyan, ak nan fen a ou pral jwenn yon plat remoute kouraj, ki ka sèvi pou nenpòt ki repa. Ann figi konnen ki jan fè yon marmite ak vyann mens
Resèt pou marmite pòmdetè ak vyann mens ak tomat
Engredyan:
- tè vyann bèf - 500 g;
- zonyon - 1 pc .;
- tomat nan ji pwòp li yo - 1 po;
- Worcestershire sòs - 2 ti kiyè luil;
- sèl - 2 ti kiyè luil;
- mayi nan bwat - 1 ½ st .;
- pòmdetè - 500 g;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- bè - 4 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj "Cheddar" - 100 g.
Preparasyon
Pòmdetè yo netwaye, koupe ak bouyi jiskaske kwit. Nou mase tubèrkul yo nan pure ak dlo ki rete apre yo fin fè manje, oswa yon ti kantite lèt cho ak bè.
Zonyon ak piman tise byen koupe ak fri nan yon chodyè jouk mwatye kwit. Nou ajoute nan vyann yo legim mens, sòs Worcestershire, sèl ak pwav gou epi kontinye kwit jiskaske men an mincemeat, apre yo fin ki sa ki nan chodyè a fri yo plen ak tomat nan ji pwòp li yo. Nou redwi chalè a ak mitone vyann ak tomat pou apeprè 30 minit.
Se melanj vyann dans mete nan yon plat boulanjri ak distribiye respire. Nou mete pòmdetè kraze sou vyann lan. Mete marmite a pòmdetè ak vyann mens ak tomat nan dife pou chofe fou a pou 45 minit nan 190 degre. Nan fen a nan tan, voye plat la ak fwomaj griye epi kite nan fou a pou yon lòt 7-10 minit, oswa jiskaske marmite a kouvri ak yon kwout an lò.
Nou pote nan atansyon ou yon fason plis ki jan yo prepare yon marmite pòmdetè ak vyann mens.
Marmite soti nan vyann mens, tomat, berejenn ak pòmdetè
Engredyan:
- tè vyann bèf - 500 g;
- berejenn - 1 moso;
- Yogout grèk - 150 g;
- ze - 1 moso;
- griye "rape" - 3 ti kuiyè. kiyè;
- tomat nan ji pwòp li yo - 1 po (400 g);
- pòmdetè - 400 g;
- yon melanj de remèd fèy Italyen - 1 ti kiyè;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Fwomaj fri nan legim lwil oliv jouk an lò, pa bliye sezon vyann lan ak sèl ak pwav. Pandan ke fòs sou recho a, se pou yo pran sou berejenn lan, yo dwe koupe ak yon fouchèt ak Lè sa a, voye nan mikwo ond lan pou 3-5 minit nan pouvwa maksimòm.
Ze, yogout grèk ak rape yo melanje ansanm ak yon ti kras sezonman. Nou bouyi pòmdetè yo jiskaske yo pare epi koupe an ti sèk yo. Menm jan an tou, nou fè menm bagay la tou ak berejenn lan prepare yo.
Nou mete melanj vyann lan prepare nan yon chodyè fri, kouvri ak yon kouch tomat kraze nan bwat, voye ak remèd fèy Italyen. Sou tèt vyann ak tomat, nou mete tranch pòmdetè, epi nou tèt nou marmite au, ki nou vide nan pre-prepare yogout melanj.
Nou mete marmit ak vyann mens ak tomat anba gri a ak kwit jiskaske kwout an lò.