Sòs salad krizantèm se pa sèlman yon étonant bon gou, men tou, byen itil sòs salad. Li ka sèvi pa sèlman kòm yon ti goute, men tou, kòm yon plat ki apa a. Ann aprann kèk nan resèt orijinal yo pou preparasyon li yo.
Resèt pou sòs salad "Krizantèm" ak kiwi
Engredyan:
- konkonb fre - 0,5 pcs .;
- Peking chou - 4 fèy;
- Kam - 50 g;
- kiwi fwi - 2 pcs .;
- mayonèz.
Preparasyon
Se konsa, yo prepare yon sòs salad, tout engredyan ki nesesè yo koupe an bann mens. Kiwi pre-mèn, kale. Yon moso kèk rete nan dekore sòs salad la, epi li se rès la mete deyò sou anba a nan bòl an sòs salad. Add yon mayonèz ti kras, kouvri tout bagay respire koupe Pekinese chou, voye ak Kam, Lè sa a, mete konkonm yo ak dekore tèt la ak tranch nan kiwi. Chak kouch se grese ak mayonèz endijèn epi nou voye sòs salad la pare yo enpreye nan frijidè a pou plizyè èdtan.
Krizantèm sòs salad ak dyondyon
Engredyan:
- Champignons - 300 g;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- ze poul - 3 moso;
- anpoul - 2 moso;
- fwomaj - 150 g;
- lwil oliv legim:
- mayonèz;
- epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Champignons m ', vide dlo cho, kouvri ak yon kouvèti ak kanpe pou 5 minit. Lè sa a, likid la se dousman vide, dyondyon yo ap refwadi ak netwaye. Pliye yo nan yon marmite ak dlo sale ak bouyi jouk mwatye kwit pou 7 minit. Apre sa, ak anpil atansyon retire dyondyon yo ak bri, koupe an tranch ak fri nan lwil legim jiskaske kwit. Separeman nou pase zonyon zonyon koupe, ajoute pwav ak sèl nan li. Nou bouyi pòmdetè yo nan yon inifòm, netwaye ak fwote yon pòmdetè sou yon gwo rap sou anba plak la. Sou tèt, mete 1/3 nan zonyon yo fri.
Nou fè yon "may" fasil ak mayonèz ak kouvri l 'ak yon kouch menm nan dyondyon. Sou yon rapèl gwo nou fwote 1 poul ze, ap eseye asire ke li konplètman kouvri dyondyon yo. Yon fwa ankò nou grès sòs salad la ak mayonèz, ak Lè sa a, fwote twazyèm pati a nan fwomaj la. Repete tout kouch ankò nan sekans an menm, ki soti nan pi wo a trase yon krizantèm mayonèz ak retire sòs salad la prepare pou 2-4 èdtan nan frijidè a, pou ke tout pwodwi yo byen tranpe.
Krizantèm sòs salad ak baton Crab
Engredyan:
- ze poul - 5 pcs .;
- Baton Crab - 250 g;
- fwomaj - 200 g;
- anpoul - 1 moso;
- pòm - 1 moso;
- mayonèz - 200 ml.
Preparasyon
Ze yo bouyi, netwaye nan koki a ak anpil prekosyon separe pwoteyin ki soti nan jònze a. Apre sa, nou prepare baton yo Crab , ki koupe an kib, oswa fwote ak yon fouchèt. Se anpoul la netwaye, tise byen gra e vide dlo frèt. Fwomaj, pwoteyin ak pòm, kale, fwote sou yon gwo rap. Koulye a, gaye kouch yo sòs salad: premye mete blan yo ze, Lè sa a, fwomaj, zonyon, Lè sa a, mayonèz, baton, pòm ak mayonèz ankò.
Sòs salad krizantèm ak ton
Engredyan:
- ton nan bwat - 300 g;
- pòm - 1 moso;
- ze - 5 pcs .;
- fwomaj - 250 g;
- anpoul - 1 moso;
- Mayonèz - pou ravitaye.
Preparasyon
Ze yo difisil-bouyi, netwaye, nou separe pwoteyin nan jòn ak fwote yo ansanm ak fwomaj separeman sou yon ti rap. Nou kale pòm lan soti nan kale la ak nwayo, moulen li sou yon rap. Ton nan bwat konsèv avèk yon fouchèt jiskaske fòmasyon yon mas mas.
Zonyon tise byen graje kib. Koulye a, mete sòs salad la nan kouch nan yon bòl sòs salad nan lòd sa a: premye blan ze, ton, zonyon, pòm, fwomaj ak jòn. Tout kouch yo, eksepte yon sèl ki sot pase a, alalejè kouvri ak mayonèz. Sa a tout, sòs salad la se pare, li rete sèlman nan dekore l 'ak yon krizantèm te fè soti nan chou wouj.