Woz salmon kwit ak fwomaj se yon plat delika, ki tout moun pral renmen san eksepsyon. Juicy pwason Juicy, konbine ak fwomaj parfe konbine youn ak lòt, ak epis santi bon bay plat la yon piquancy. Se pou yo kwit manje avèk ou yon sòs salad woz nan fou ak, li pral plat kouwòn ou sou tab la fèstivite!
Woz salmon ak fwomaj nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- fwomaj - 200 g;
- woz somon - 1 kg;
- ji sitwon - nan gou;
- mayonèz - 150 ml;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se konsa, premye nou zantray pwason an ak koupe l 'nan tranch sou 2 cm epè. Chak tranch sou tou de bò fwote ak fèy santi bon gou. Koulye a, pran yon fòm fon pou boulanjri, kouvri l 'ak FOIL, kouche soti somon woz ak voye ak ji sitwon. Soti nan pi wo a, wile tranch yo ak yon kouch mens nan Mayonèz endijèn . Fwomaj se fwote sou yon rapor an mwayèn, voye ak pwason ak kwit sou 30-40 minit nan dife pou chofe fou a nan 180 degre. Sèvi plat la cho ak plat bò pi renmen ou - bouyi diri oswa legim.
Woz salmon ak fwomaj ak tomat
Engredyan:
- woz somon - 1 kg;
- anpoul - 2 moso;
- tomat - 4 pcs .;
- trete fwomaj - 1 moso;
- lay - 3 dan;
- mayonèz - 150 ml;
- fwomaj - 150 g;
- epis santi bon;
- lwil legim - 4 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Nou retire fre somon woz ak yon grate soti nan balans yo, koupe tèt la, ke, RIP louvri vant la ak rale soti tout anndan yo. Lè sa a, nou lave pwason an anba dlo a, retire fim nan gri, sèk li ak yon sèvyèt ak koupe l 'nan trenng. Ak anpil atansyon separe li nan zo yo epi koupe an moso.
Nou fwote pwason an ak sèl, voye ak pwav nwa, mete moso yo nan yon bòl gwo twou san fon epi kite yo tranpe nan epis santi bon yo pou 10 minit. Nan tan sa a nou limen dife pou chofe fou a, mete tanperati a nan 180 degre epi kite li nan chalè yo.
Nou netwaye zonyon an, koupe nan bag mwatye ak ranpli li ak dlo. Tomat kib graje, fwomaj kole ak senp fwote sou
Nou sèvi ak yon lwil oliv legim yo wile plato a boulanjri, gaye tranch yo nan somon woz desann, kouvri ak zonyon epi mete l 'sou fou a chofe pou 20 minit. Lè sa a, kouche sou sifas la nan zonyon an nan fou kwit nan fou ak tomat, fèmen dife pou chofe fou a ak kwit somon an woz pou yon lòt 10 minit Nou mete pwason an pare ak yon spatul kwizin sou yon plat plat gwo epi jwi gou diven li yo.