Pwodwi soti nan patisri soufle soti fasil ak anpil bon gou. Ak soti nan li prepare ak desè dous, ak ti goute san sik. Li anba ki jan pou prepare pwason tat soti nan patisri soufle.
Resèt pou yon tat pwason te fè soti nan patisri soufle
Engredyan:
- somon - 200 g;
- ze - 3 moso;
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- diri - 1 vè;
- farin soufle ledven - 0,5 kg.
Preparasyon
Fòm la nan ki nou planifye kwit yon tat se aliyen ak papye boulanjri espesyal. Nou fwote l ak yon moso bè. Koupe farin lan nan mwatye ak woule fèy papye yo ansanm. Nou netwaye pwason soti nan po a, si gen wòch, retire yo. Zonyon dechire yon ti kras. Ze bouyi difisil. Rice kwit manje pou ke li te soti pa kole ansanm, men crumbly. Nan fòm nan nou mete yon fèy nan farin, li se pi bon, ki bor li yo te vini sou kote sa yo. Nou gaye fars: diri, zonyon, ze ak pwason. Kouvri tèt la ak kouch nan dezyèm nan farin ak gach jwenti a. Pou kite vapè a ki kapab lakòz, nou fè twou plizyè sou sifas la. Nou voye gato a nan yon fou chofe jiska 180 degre epi bliye apeprè 40 minit sou li. Apre tan an espesifye, nou pran gato pwason ak diri nan patisri soufle a, se pou li rès pou 10 minit, ak Lè sa a, koupe epi rele tout moun sou tab la.
Tat pwason soti nan patisri soufle nan multivark
Engredyan:
- farin griye ledven gratis - 400 g;
- pwason nan bwat (sadin, sòs) - 1 po;
- zonyon vèt - 40 g;
- ze bouyi - 3 moso;
- pòmdetè - 300 g;
- bè - 15 g;
- Dill - 40 g;
- sèl;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou mete pwason nan bwat nan yon bòl ak bat li byen ak yon fouchèt. Kòm yon règ, li se òdinè yo drenaj likid ki sòti nan yon ka. Men, nan sa a resèt jis opoze a, li pi bon yo kite li, se konsa ranpli a ap vin soti plis imid, ak tat la, respektivman, se plis juicy. Ze yo netwaye, ak kraze nan nenpòt fason pratik - menm si nou pase nan pitit pitit nou an, menm si nou koupe li alalejè. Nou koupe vèt yo trè byen. Melanje tout engredyan yo. Se far a divize an 2 pati egal. Youn nan yo se woule soti pou ke li vini soti jis yon ti jan pi gwo pase anba a nan fòm nan multivarya. Kwen ka koupe, ak Lè sa a, fè yo yon orneman. Nou gaye bòl la ak bè, mete deyò farin lan prepare pou ke kote sa yo yo pwòp. Se farin ki rete a woule soti fè yon sèk ki koresponn ak gwosè a nan fòm lan multivarya. Kouvri li ak yon tat, bor yo ak anpil atansyon mare. Pli lwen, si ou vle, ou ka fè soti nan rete yo nan refize pote bijou yo farin. Asire ou ke ou fè yon pikur kèk sou sifas la avèk yon fouchèt oswa yon kouto, se konsa ke gen yon priz pou vapè. Apre sa, nou mete bòl an nan multivark a, mete mòd nan "Baking" epi tann 50 minit, Lè sa a, vire tat la ak yon panyen vapeur ak soti nan dezyèm pati a nan mòd nan menm kwit tat pwason nou yo ak patisri soufle pou yon lòt 20 minit. Apre siyal la, louvri kouvèti a multivarker, men se pa pran gato a imedyatman. Se pou l toujou kanpe pou apeprè 10 minit.
Louvri tat pwason te fè nan patisri soufle
Engredyan:
- bezdozherzhevoe patisri soufle - 0,5 kg;
- mozzarella fwomaj - 170 g;
- frèt somon fimen - 170 g;
- Cherry tomat - 10 pcs .;
- ze - 3 moso;
- lèt - 160 ml;
- plim zonyon vèt - 20 g.
Preparasyon
Soufle soufle an avanse nou pran soti nan frizè a, se konsa ke li gen tan fonn. Lè sa a, nou woule l 'nan yon kouch ki koresponn a gwosè a nan plat la boulanjri, ki nan chemen an se andwi ak lwil oliv oswa magarin. Nou gaye farin lan ak ke li pa anfle pandan preparasyon an,