Konpilasyon poul ak mélanj - jis yon konbinezon bèl bagay. Kòrèkteman konbine pwodwi sa yo, ou ka prepare yon anpil nan asyèt etonan ak orijinal ki pral dekore rejim alimantè ou chak jou. Ann jwenn konnen kèk resèt pou konje poul ak faktori.
Poul sòs salad poul ak champignons
Engredyan:
- poud fim - 500 g;
- Champignons - 300 g;
- anpoul - 1 moso;
- fwomaj - 100 g;
- Koreyen kawòt - 100 g;
- mayi nan bwat - 100 g;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- mayonèz - gou;
- zonyon vèt - si yo vle.
Preparasyon
Poul fim lave, bouyi jouk kwit, ak Lè sa a, koupe an kib piti. Champignons yo trete ak graje ak plak mens. Zonyon yo netwaye ak kraze nan bag mwatye. Lè sa a, nou pase yo ansanm ak dyondyon sou yon lwil oliv legim nan limyè koulè an lò. Fwomaj koupe an kib piti, ak pwav yo Bulgarian - mens. Koulye a, gaye kouch sòs salad, oswa jis melanje tout engredyan yo nan yon bòl. Nou ranpli plat la ak mayonèz, melanje ak sèvi, dekore avèk yon zonyon tise byen koupe.
Poul fim, fri ak mele
Engredyan:
- poud fim - 500 g;
- Champignons - 200 g;
- anpoul - 1 moso;
- fwomaj - 100 g;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 1 moso;
- pen ti kal pen - 3 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv legim;
- epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Dyondyon fre netwaye nan pousyè, rense anba dlo k ap koule, koupe an plak. Nan yon chodyè fri chofe vide yon lwil oliv legim ti kras, gaye dyondyon yo ak fri jouk tout likid la te evapore nèt. Kale zonyon shinkle ak bag mwatye mens, ajoute nan dyondyon, sèl, pwav gou ak tout bagay fri jouk lò mawon. Lè sa a, chanjman nan boukannen an nan yon bòl separe epi kite yo refwadi. Fwomaj fwote fwote sou yon gwo rap, ajoute nan dyondyon ak zonyon ak melanje.
Sou yon bò nan konje a poul nou fè yon koupe byen fon ak yon kouto byen file fè yon pòch ti. Apre sa, ranpli pòch la poul ak prepare a fars, dousman tampo ak ranje bor yo ak yon toothpick. Koulye a, pran 3 kontenè ti: pou bat ze, farin, ak pen .
Vide nan yon lwil oliv soteuz plis legim ak cho li byen. Nou poul fimye poul la, boure ak dyondyon an premye nan farin, Lè sa a, nan melanj ze ak pen. Koulye a, byen mete vyann lan nan yon chodyè fri ak fri nan toude bò pou 5-7 minit anvan aparans nan yon kwout an lò.
Poul fetèt kwit ak faktori
Engredyan:
- Champignons - 500 g;
- epis santi bon - nan gou;
- krèm tounen - 7 ti kuiyè. kiyè;
- lay - 3 dan;
- griye paprika - 2 ti kiyè luil;
- fwomaj - 100 g;
- poud fim - 3 pcs.
Preparasyon
Poul fim mwen, siye li avèk yon sèvyèt epi koupe an ti moso. Lè sa a, nou chanje vyann lan nan yon bòl gwo twou san fon, voye li ak fèy santi bon ak ranpli li ak krèm tounen. Byen melanje poul la ak men ou epi kite nan tanperati chanm pou 30 minit pou marinate.
Fwa sa a, moufignon mwen, kale, mete sou anba a nan yon plat boulanjri fon. Lay se netwaye ak kraze
Voye tout bagay ak paprika, sèl, kouvri fòm lan ak FOIL epi voye li nan yon fou prechofe 240 degre. Kwit pou 30 minit, ak Lè sa a, voye ak fwomaj griye, diminye tanperati a 190 degre epi voye plat la fou a pou yon lòt 20 minit. Apre sa, dousman retire FOIL la epi sèvi konjesyon an poul fini ak mele nan yon fòm cho.