Salad soti nan kè an

Si ou pa prepare yon sòs salad nan kè a, li rekòmande eseye konpozisyon yo gastronomik ak patisipasyon li, sijere pi ba a nan resèt nou an. Ou ka itilize tou de vyann bèf ak vyann kochon, ak poul. Nan nenpòt ka, plat la ap vire soti yo dwe èkstrèmeman rich ak formidable bon gou.

Salad nan kè kochon ak zonyon marinated - resèt

Engredyan:

• kochon kè - 3-4 pcs .;
• zonyon anpoul - 125 g;
• remèd fèy fre pou chwa - gou;
• mayonèz - gou;
• pirifye dlo - 95 ml;
• vinèg 9% - 35 ml;
• sik - 10-15 g;
• Laurel fèy - 1-2 pcs .;
• pwa nwa ak santi bon pwav - 3-4 pcs .;
• tab sèl.

Preparasyon

Prepare baz la nan leti. Pou fè sa, byen lave kè yo kochon, ranpli yo ak dlo, voye jete fèy Laurel, pwa nan nwa ak dous-parfum pwav epi mete yo sou recho yo kwit manje fou. Apre bouyi, kwit pwodwi a nan chalè modere pou twa èdtan. Dis minit anvan fen nan kwit manje, nou ajoute sèl nan kè a nan gou. Apre sa, nou kite kè yo fre yon ti jan, epi koupe yo nan bann oswa dal piti.

Pandan kwit manje a nan kè, nou menm tou nou marinad zonyon an. Nou lage anpoul la nan bouch la, koupe an trimès epi mete l nan bòl la. Nan yon plat ki apa a, nou fonn sik nan dlo a, ajoute vinèg, yon zongle sèl ak ranpli melanj lan prepare ak yon ray prepare. Apre apeprè trant minit, fizyone li nan yon Van epi kite li drenaj.

Koulye a, nou konbine nan yon bòl gwo yon kè koupe, zonyon marinated ak melenko koupe vèt, ajoute mayonèz, si sa nesesè, sèl ak melanje.

Salad ak kè poul ak kawòt Koreyen

Engredyan:

• poul kè - 520 g;
• kawòt nan Koreyen - 175 g;
• poul ze gwo - 2-3 pcs .;
• zonyon zonyon - 90 g;
• Laurel fèy - 1-2 pcs .;
• pwa nwa ak santi bon pwav - 3-4 pcs .;
• pirifye dlo - 95 ml;
• vinèg 9% - 35 ml;
• sik - 10-15 g;
• mayonèz - gou;
• tab sèl.

Preparasyon

Lave kè poul bouyi nan dlo ak adisyon nan pwav pwa ak fèy Laurel pou yon èdtan, apre yo fin ki nou fre ak koupe nan bann. Zonyon an zonyon pral marinated ak sik vinèg ak granules pou yon demi èdtan, ak nan moman sa a nou bouyi difisil-bouyi, pwòp ak koupe koupe poul ze mwayen ki menm gwosè ak.

Koulye a, nou konekte kè a poul prepare, ze, bourade zonyon marinated ak kawòt nan Koreyen, ranpli tout bagay ak mayonèz ak sèl, brase epi bay kenz minit kanpe anvan sèvi.

Salad ak kè vyann bèf, konkonm marinated ak dyondyon - resèt

Engredyan:

• kè vyann bèf - 820 g;
• konkonm marinated - 220 g;
• poul ze gwo - moso 3-4;
• fre oswa nan bwat champignons - 1 moso;
• vèt pwa vèt - 85 g;
• fre fèy Basil ak Dill - nan gou;
• fwomaj difisil - 95 g;
• mayonèz - gou;
• Laurel fèy - 1-2 pcs .;
• pwa nwa ak santi bon pwav - 3-4 pcs .;
• tab sèl.

Preparasyon

Kè a vyann bèf dwe deja tranpe nan frèt, dlo pwòp pou twa èdtan, chanje dlo a èdtan. Apre sa, nou mete pwodwi a pa bouyi pou twa èdtan, ajoute dlo nan fèy Loraj ak pwa pwa. Sou preparasyon, yo ta dwe kè a refwadi ak koupe nan bann.

Ann prepare tou lòt konpozan nan yon sòs salad. Bouyi difisil bouyi, netwaye epi koupe ze piti, konkonm salad sale, ak dyondyon graje plak. Lè w ap itilize fwomaj fre yo, yo dwe anplis fri nan lwil tounsòl ak lwil oliv nan yon ront, si yo vle, pandan l ajoute yon ti kras zonyon koupe.

Koulye a, kontinye nan desen an nan yon sòs salad. Nou pral gaye l 'nan kouch nan yon bòl sòs salad, promazyvaya tout moun ak mayonèz ak si sa nesesè podsalivaya. Nou distribye kouch nan premye nan dyondyon. Lè sa a, vire kè a ak konkonm. Nou fini konpozisyon an ak ze ak griye fwomaj, ak dekore sòs salad la ak pwa vèt ak fèy.