Sou etajè yo nan pifò magazen yo ka garanti jwenn yon bokal nan sòs konsèv, epi pafwa tout vyann pwason fre-jele. Nan moman aparisyon nan move tan frèt, resèt nan asyèt cho ka konsidere espesyalman aktualite, Se poutèt sa nan materyèl sa a nou te deside yo peye atansyon sou soup soti nan saury.
Soup Pwason soti nan sòs nan bwat
Pòmdetè ak zonyon-kawòt fri - yon seri estanda pou kwit manje prèske nenpòt premye plat. Soup rich ak rich pwason an tou pa gen okenn eksepsyon. Pou gou ou, ou ka divèsifye resèt la bidjè debaz ak nenpòt ki ajoute.
Engredyan:
- konsèvatè saj - 1 kapab;
- pòmdetè - 740 g;
- Laurel fèy - 2 moso;
- fre vèt - nan gou;
- kawòt - 95 g;
- zonyon - 115 g;
- tomat keratin - 15 g.
Preparasyon
Anvan yo prepare soup soti nan sann nan bwat, drenaj depase dlo nan pwason an ak demonte li nan moso nan gwosè a vle. Prepare legim pa penti abazde tubèrkul pòmdetè, divize yo nan kib nan gwosè mwayen, epi tou li eswiyan kawòt yo ak zonyon. Spasseruyte melanj de zonyon ak kawòt yo ansanm jouk mwatye pare. Vide pòmdetè yo nan dlo a bouyi, kwit manje pou apeprè 5 minit, ak Lè sa a, voye boukannen legim. Add bouyon an ak keratin tomat, mete Laurel a, san gad dèyè sèl epi ajoute moso nan sòs. Lè klou yo soup ankò, diminye chalè, kouvri asyèt yo ak yon kouvèti ak mitone soup la ak sann nan bwat pou apeprè 15 minit.
Soup soti nan sòs konsèv ak diri
Ranplase pòmdetè yo nan soup la ka sereyal. Rice pral ajoute sasyete, epi fè konsistans nan plat la plis lis, pandan y ap yon ti kantite fwomaj krèm pral bay yon gou bèl.
Engredyan:
- konsèv sòs - 245 g;
- zonyon - 95 g;
- kawòt - 95 g;
- diri - 115 g;
- trete fwomaj - 165 g;
- yon melanj de Dill ak pèsi gou.
Preparasyon
Preliminè rense diri a klè dlo. Absans nan lanmidon depase nan grenn diri ap plis afekte transparans nan soup la. Nan yon marmite nan ki ou fè plan yo bouyi soup la, sove yon melanj de kawòt koupe ak zonyon jouk alalejè mawon. Melanje legim yo ak diri ak imedyatman vide yon lit mwatye nan dlo. Rete tann pou bouyon an bouyi, mete tranch saury nan li epi li fonn fwomaj la krèm. Kwit plat la jiskaske diri se pare, epi anvan sèvi, voye ak yon melanj de vèt fre.
Soup pwason soti nan sòs
Si ou te chans ase yo ka resevwa yon kadav nan sòs fre, Lè sa a, soti nan li ou ka jwenn yon bouyon pwason rich. Nan konpayi an nan moso juicy nan kaka pwason tankou soup pral anfòm nan meni sezon fredi ou kòm byen ke posib.
Engredyan:
- sòs 330 g;
- zonyon - 85 g;
- pitimi - 65 g;
- pwa nwa pwav - 6 pcs .;
- Bay fèy - 1 moso;
- yon ti ponyen nan vèt fre yo chwazi nan.
Preparasyon
Bon kadav la nan saury epi koupe yo nan moso gwo, tankou sou zòrèy la. Gwo pòmdetè koupe ak divize zonyon an nan yon ka nan bag la. Mete tout engredyan yo nan kozanok la ansanm ak pèpwason yo ak fèy Lorraine. Mete asyèt yo sou chalè ki wo, rete tann pou bouyon an bouyi epi retire bri ki soti nan sifas la. Diminye chalè ak kwit soup la pou apeprè 20 minit jiskaske pòmdetè yo adousi.
Li se sitou pratik yo prepare tankou soup soti nan saury nan yon multivark, li se ase yo chwazi yon mòd ki apwopriye tankou "Quenching" oswa "Soup", ak Lè sa a, mete revèy la pou 50 minit, epi fè lòt bagay.
Soury soup ak diri ak pòmdetè
Engredyan:
- Manje konsèv nan sòs - 1 po;
- kawòt - 95 g;
- ti ponyen diri;
- pòmdetè - 115 g;
- zonyon - 80 g;
- ti ponyen nan pèsi vèt.
Preparasyon
Kwit bouyon an-zonyon bouyon epi mete kib yo pòmdetè li. Vide sa ki nan asyèt ak yon lit mwatye nan dlo epi li mete yon ti ponyen nan lave diri. Lè sa a, voye moso yo nan pwason, diminye chalè ak kwit soup la pou 20 minit. Fini plat ak pèsi.