Woulo ze se yon lide ideyal pou yon manje maten rapid. Omlèt nan abityèl imedyatman vire nan yon ti goute satisfè, ki ka complétée ak legim fre, vinegar, ak pou plis Apetisan, Fwoti ak fwomaj fonn . Li se sou sa a resèt ke yo pral diskite pita.
Omlèt woulo liv ak fwomaj fonn
Engredyan:
- ze - 6 pcs .;
- sèl, pwav - gou;
- lwil oliv - pou fri;
- pòmdetè - 1 pc .;
- fimen peruk - zongle;
- trete fwomaj - 5-6 ti kuiyè. kiyè;
- Bulgarian pwav - 1/2 pcs .;
- Cresson - 1/2 ti kuiyè.
Preparasyon
Ki jan yo kwit yon omlèt konnen tout bagay: ze fwe ansanm ak sèl, ak mas la ki kapab lakòz vide nan yon chodyè ak lwil oliv legim. Le pli vit ke bwat la omlèt, ak anba a - blushes, ou ka retire chodyè a fri soti nan dife a.
Pandan ke omlèt nan yon chodyè fri, pòmdetè yo se m 'ak koupe an bann. Fry moso yo nan yon chodyè fri separe ak bè jouk an lò. Pòmdetè sezon ak sèl ak fimen paprika.
Le pli vit ke omlèt la se pare, kite l fre desann yon ti jan ak grès li ak fwomaj fonn. Sou tèt kouche soti yon kouch pòmdetè, piman ak yon zòrye nan cresson. Nou pliye omlèt la ak woulo ak vlope li ak yon fim. Anvan yo sèvi, woule ak fwomaj fonn yo ta dwe enfuze nan frijidè a pou 30 minit.
Epitou, woulo yo ka prepare nan aswè a, se konsa ke soutra a ka sèvi imedyatman sou tab la, nan yon tas te oswa kafe.
Kouman kwit manje yon woulo ze ak fwomaj?
Engredyan:
- trete fwomaj - 120 g;
- lèt - 3/4 atik;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav - gou;
- ze - 12 moso;
- Dijon moutad - 2 ti kuiyè. kiyè;
- griye fwomaj difisil - 2 1/4;
- janbon - 200 g;
- zonyon vèt - 1 pakèt.
Preparasyon
Nou kouvri plato boulanjri ak kote wo ak papye boulanjri ak grese ak lwil oliv. Nan yon ti bòl, bat fwomaj la krèm ak lèt
Pandan se tan, se janbon an koupe an kib, ak koupe zonyon yo vèt. Nou pran omelèt la nan dife pou chofe fou a ak grès li ak dous mouton Dijon. Top ak soup omlèt mwatye nan fwomaj, janbon, vèt zonyon ak dezyèm mwatye nan fwomaj. Pliye ak kwit ze a woulo liv ak fwomaj pou yon lòt minit 3-4, oswa jiskaske fwomaj la difisil konplètman fonn.
Pou sèvi tankou yon woulo sou tab la swiv imedyatman apre preparasyon ak toast soti nan pen blan ak yon vè ji.