Rekòmande pou kwit manje resèt, nan kou, yon soup legim itil ak bon gou. Ka plat sa a dwe fè mèg ak dyetetik san yo pa ajoute eleman nan orijin bèt oswa kwit ak krèm, ki pral anpil ajoute nan saturation li yo ak kalite gou adisyonèl.
Legim krèm soup - resèt mèg ak joumou
Engredyan:
- joumou fre - 650 g;
- tubèrkul pòmdetè nan gwosè mwayen - 3 pcs .;
- lwil oliv - 45 ml;
- pirifye dlo - 900 ml;
- ji sitwon - 15-20 ml;
- Grenn nan joumou (griye) - gou;
- kondiman ak epis santi bon - nan gou;
- brendiy nan vèt fre - gou;
- tè pwav nwa - 1 zongle;
- sèl, gwo - 2 zongle.
Preparasyon
Pou kwit legim soup krèm, nou netwaye joumou an soti nan po a ak koupe an kib. Menm jan an tou, moulen tubèrkul yo kale kale. Nou mete joumou an ak mas pòmdetè nan po diferan, vide netwaye dlo ak respire mete l 'sou recho a, vide dlo nan gou. Pa pratik nan tranch legim, nou kout pyen yo ak yon blenndè jiskaske yon teksti krèm jwenn, ak Lè sa a, nou konekte joumou an ak baz pòmdetè ansanm, nou gou ak ji sitwon ak lwil oliv ak ankò bay soup nan bouyi. Nan etap sa a, ajoute nenpòt epis santi bon nan gou ou ak kwit manje a pou senk minit. Si ou kwit manje tankou yon soup krèm legim pou yon timoun, Lè sa a, ou pa ka ajoute epis santi bon.
Lè k ap sèvi, nou konplete soup nan krèm legim ak grenn joumou ak remèd fèy fre.
Joumou, si ou vle, ka ranplase ak nenpòt legim lòt oswa yon melanj de plizyè kalite legim.
Soup legim krèm ak krèm - resèt
Engredyan:
- Bwokoli chou - 240 g;
- vèt vèt frizè - 120 g;
- tubèrkul pòmdetè - 220 g;
- kochon (pati blan) - 60 g;
- kawòt - 60 g;
- Champignons - 120 g;
- krèm - 220 ml;
- pirifye dlo - 900 ml;
- brendiy nan vèt fre - gou;
- tè nwa pwav - 1 zongle;
- sèl komen - 2 pens.
Preparasyon
Nan premye etap nan kwit manje, nou netwaye tubèrkul yo pòmdetè ak kawòt, koupe yo abitrèman ak