Koulye a, gen kèk moun ki pa ta gen gou tankou yon bon gou goute cho, tankou voye boul fwomaj. Dènyèman, yo te vin trè popilè, epi san yo pa sa a plat pa gen ase meni pou prèske nenpòt ki restoran.
Si ou se nan mitan fanatik yo nan sa a ti goute rapid ak senp, nou pral di w kouman yo prepare voye boul fwomaj nan kay la.
Voye boul fwomaj - resèt byen fon-fri
Engredyan:
- fwomaj difisil - 200 g;
- farin frans - 2 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- pen ti kal pen - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- lwil legim pou fri;
- sèl nan gou.
Preparasyon
Pran yon sèl ze ak separe pwoteyin ki soti nan jònze a. Fwote fwomaj la sou rap. Remake byen ke byenke resèt la endike fwomaj difisil, nan absans la nan sa yo, yon sèl abityèl la tou se byen apwopriye. Konbine pwoteyin la ak fwomaj griye, voye yon ti kras epi melanje byen.
Sèvi ak yon ti kiyè yo fòme voye boul piti, si yo vle, nan mitan an ou ka ajoute yon nwa. Koulye a, kwit yo pou desè a. Pou fè sa, konbine ze a, jònze a rete ak farin, ankò voye yon ti kras ak fwe jouk lis. Mete pen yo sou yon plak plat. Si gen wowoli ka ajoute yon ti kras pen, li pral gou pi byen. Chak boul mete sou fouchèt la, tranpe nan bat la, Lè sa a, woule nan pen epi mete yo sou yon plak pwòp.
Koulye a, kontinye avèk fri yo. Si gen yon fryer byen fon, vide lwil oliv la, pote nan yon bouyi, epi tranpe voye boul fwomaj ou la. Si pa gen okenn fryer byen fon, sèvi ak nenpòt ki lòt plat fon, tankou chodyè, pou fri. Fry voye boul yo jouk lò mawon. Lè yo pare, mete yo sou yon moso twal, se konsa ke grès la depase ale lwen, ak Lè sa a, sou plak la. Sèvi plat ou cho.
Fwomaj voye boul - resèt
Preparasyon nan voye boul fwomaj pou sa a resèt pran menm mwens tan, men gou a pa deteryore.
Engredyan:
- fwomaj difisil - 200 g;
- ze blan - 4 pcs .;
- farin frans pou pen;
- sèl nan gou;
- lwil legim pou fri.
Preparasyon
Fwe pwoteyin yo ak bat byen. Fwomaj griyaj ak melanje dousman ak mas la pwoteyin. Fòm voye boul piti, woule yo nan farin ak fri jouk an lò. Tanpri sonje ke pandan kwit manje, voye boul yo ta dwe ogmante nan volim. Lè yo pare, mete yo sou yon moso twal, se konsa ke grès depase absòbe, ak Lè sa a, chanjman nan yon plak.
Epitou gen yon lòt resèt pou voye boul sansib fwomaj fri sou krèm tounen, se pou yo gade nan li.
Engredyan:
- fwomaj - 300 g;
- tounen krèm - ½ atik;
- ze - 1 moso;
- vèt pou gou;
- lay - 3 dan;
- pen ti kal pen - 4-5 ti kuiyè. kiyè;
- lwil legim pou vout la.
Preparasyon
Fwomaj griyaj sou yon gwo rap. Moulen vèt yo, pase lay a nan laprès la. Konbine tounen krèm, griye fwomaj, ze, vèt ak lay, epi melanje tout bagay byen. Soti nan ki voye boul yo voye boul woule nan gwosè ti. Si farin lan se yon ti jan mens, mete l nan yon kote frèt pou friz. Chak woulo boul nan pen, ak fri nan yon chodyè fri fon fon ak yon anpil nan lwil oliv pou kèk minit. Prepare plat la prepare sou tab la nan yon fòm cho.
Boul sereyal nan frape - resèt
Engredyan:
- fwomaj - 300 g;
- ze - 3 moso;
- pen ti kal pen - 100 g;
- bè - 100 g;
- dlo - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Separe eu yo soti nan pwoteyin yo, fwe lèt la nan yon kim sere ak melanje ak pre-griye fwomaj. Soti nan mas sa a fè voye boul yo, li mete nan frèt la pou lè w konjele. Nan tan sa a, fwe eu yo ak dlo. Pran voye boul yo, woule chak yon sèl nan pen, lè sa a tranpe nan eu yo, ak Lè sa a, tounen nan biskwit yo, ak gri yon kèk minit nan bè nan yon chodyè fri, vire sou tout kote.
Nou rekòmande tou eseye resèt la pou sòs boul krèm poul ak ti goute sou bato .