Ranpli nan biwo vòt nan frape se an menm tan an yon ti goute gwo pou yon tab fèstivite oswa yon tab buffet ak yon plat cho pou yon meni chak jou ki ka sèvi ak nenpòt plat bò. Vyann lan nan mèsi yo pwason nan bat la rete juicy ak sansib, ak epis santi bon yo pral bay plat la orijinalite li yo ak orijinalite.
Nou pral di w ki jan pou prepare yon fichier bon gou nan videyo filtre nan bat nou an nan resèt jodi a nou an.
Pollack Alaska fri nan bat
Engredyan:
- trenng nan biwo vòt - 550 g;
- ji sitwon - 40 ml;
- Epis santi bon pou pwason - gou;
- sèl - nan gou;
- tè nwa pwav - nan gou;
- lwil oliv rafine lwil oliv;
Pou frape:
- ze nan poul - 3 moso;
- lèt - 200 ml;
- farin ble - 200 g;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Treni lave nan pollock, byen cheche ak sèvyèt papye ak divize an tranch nan gwosè a vle ak fòm. Chak nan yo ap vide ak ji sitwon, sezonman ak nwa pwav, fèy santi bon pou pwason ak sèl.
Pou frape, bat ze yo ak adisyon nan sèl, lè l sèvi avèk yon fwe oswa yon mixer. Lè sa a, vide nan lèt la ak melanje. Vide yon ti kras farin filtre, melanje yon fèt yon sèl kou omojèn farfelu nan frèz, yon konsistans tankou yon galèt.
Nou plonje trenng yo nan videyo filtè nan batri kwit, nou mete yo sou yon chodyè fri ak wouj-cho legim rafine lwil oliv ak kanpe sou de kote jiskaske wouj.
Pa konnen ki jan yo gri videyo polye nan frape nan multi a? Resèt nan pwochen se pou ou pou w ede.
Ranpli nan biwo vòt nan frape nan multivark - resèt la
Engredyan:
- trenng nan biwo vòt - 520 g;
- lwil oliv legim;
- sèl - nan gou;
Pou frape:
- ze nan poul - 2 moso;
- krèm tounen oswa mayonèz - 5 ti kuiyè. kiyè;
- farin ble - 3 ti kuiyè. kiyè;
- pòmdetè lanmidon - 2 ti kuiyè. kiyè;
- tise byen grat fwomaj difisil - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Epis santi bon pou pwason - gou;
- tè nwa pwav - nan gou;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Trenng yo nan biwo vòt yo lave ak seche. Lè sa a, koupe an moso ak sèl la. Melanje tout engredyan yo pou bat la, tranpe l 'trenng pwason yo nan li, li mete l' nan kapasite multivark la, vide alavans yon lwil oliv ti kras rafine lwil oliv. Mete aparèy la nan mòd nan "Bake" oswa "Frying" epi kenbe chak bò pou ven-senk minit.
Nou sijere trenen bouche polye fri nan dife pou chofe fou a anba sòs. Li pral trè orijinal ak bon gou.
Pollock nan frape nan fwomaj nan dife pou chofe fou a anba sòs
Engredyan:
- trenng nan biwo vòt - 455 g;
- tè nwa pwav - nan gou;
- Epis santi bon pou pwason - gou;
- farin frans - 75 g;
- lwil oliv legim;
- sèl - nan gou;
Pou frape:
- ze nan poul - 2 moso;
- difisil pikan fwomaj - 200 g;
- sèl - nan gou.
Pou sòs:
- mayonèz oswa krèm tounen - 100 g;
- sòs tomat oswa sòs tomat - 100 g;
- lay - 1-2 dan;
- ti konkonm marinated;
- epis santi bon - nan gou;
- difisil pikan fwomaj - 65 g;
- sèl - nan gou.
Preparasyon
Ranpli nan pollock si sa nesesè dekonjle, lave, seche byen epi li koupe an tranch. Chak nan yo se sezonman ak sèl, tè nwa pwav ak fèy santi bon pou pwason.
Koulye a, kite a jwenn okipe ak bat la. Ze fwe ansanm ak sèl, ajoute fwomaj la ti ki pase nan yon rap amann ak fweye ankò.
Pwason tranpe ak anpil atansyon premye nan farin frans, ak Lè sa a, nan frape ak kote sou yon chodyè fri ki byen chofe ak legim
Melanje tounen krèm oswa mayonèz ak sòs tomat oswa sòs tomat, mete prese a nan lay la pou laprès, sèl, epis santi bon nan gou ou ak grat sou yon rap amann oswa rache marinated konkonb. Nou melanje tout bagay byen epi distribiye li sou tèt pwason an nan fòm lan. Si ou vle jwenn yon plat plis juicy, ou ka delye soup la yon ti kras ak bouyon. Nou fwote fwomaj la nan fatra a epi detèmine fòm nan ak pwason an nan yon chofe a 195 degre fou ak kanpe pou kenz minit.