Pou egzanp, ou ap tann yon ti konpayi pour selebre yon evènman oswa okazyon ak panse atravè meni an. Salad nan panyen se yon bon lide pou yon tab solanèl. Panyen an ka trè diferan.
Kouman prepare bòl sòs salad?
Pou egzanp, ou ka achte pare-fè (oswa si pa twò parese) panyen kwit pou sòs salad nan sab oswa patisri soufle (espesyal mwazi yo bezwen pou sa a). Li ta dwe remake ke moun ki panyen an nan kokiy se plis apwopriye pou salad desè dous, soti nan soufle pou menm bagay la tou - pou nenpòt ki.
Gen kèk salad ka sèvi nan sa yo rele panyen zoranj, li pral gade trè orijinal, bèl ak konfòtab, nan adisyon, kale la nan fwi Citrus libere sibstans ki sou volatil aromat nan espas ki la epi li gen yon plezi koulè atire ak aparans, ki ogmante atitid la nan moun ki chita bò tab la. "Orange" panyen yo tou senpleman fè: sou kwout la nan yon zoranj fè yon koupe sikilè atravè sant la (nan fason ki nan ekwatè a) ak anpil prekosyon retire mwatye nan kale a, ap eseye pa fè dega. Ou ka fè yon dan nan yon zigzag, lè sa a sou kwen an ap dantik. Se konsa, ou pral jwenn de kontenè nan fòm lan nan yon emisfè chak.
"Orange" panyen yo espesyalman bon pou salad fwi limyè desè nan style fizyon ak fouraj dou nan yogout ak krèm sòs krèm oswa pou plis salad remoute kouraj ki konbine vyann, oswa pwason (ak / oswa fwidmè) ak fwi.
Resèt pou sòs salad nan panyen zoranj
Engredyan:
- vyann kochon fimen (oswa briskèt, janbon, bouyi poul vyann blan);
- bannann yon ti kras frelikè;
- fwomaj;
- oliv jenn san yo pa twou;
- fwi kiwi;
- lay;
- lacho oswa sitwon;
- cho wouj cho pwav;
- epè natirèl yogout san sik oswa krèm;
- koryandè fèy ak pèsi pou dekorasyon.
Preparasyon
Premye nou prepare ranpli a. Nan yogout oswa krèm, ajoute lacho oswa ji sitwon, koupe lay ak sezon ak pwav cho. Fè vide perfusion. Lè li pral nesesè yo ranpli sòs salad la,
Bacon koupe an kib piti, oliv - ti sèk, bannann - ti sèk oswa ki pi piti, kiwi - abitrè. Konbine tout engredyan yo prepare nan yon bòl. Add ranpli a epi melanje. Ranpli sòs salad la ak panyen "zoranj". Voye ak fwomaj griye ak dekore ak fèy vèt.
Si ou vle, ou ka konplike resèt la pa ajoute yon melanj de poud kakawo ak sik an poud (rapò 2: 1, oswa 1: 1) nan ranpli a - se konsa sòs salad la vin menm plis rafine ak enteresan. Pou sa a plat, li se bon yo sèvi tequila ak lacho oswa yon bwason nan djin (vodka, wonm) ak vèmin limyè (martini) ak ji fre zoranj .