Poudin se yon desè tradisyonèl angle. Gen anpil resèt pou preparasyon li yo, men nou pral konsidere avèk ou kèk nan opsyon ki pi senp epi ki enteresan ki ka vin pa sèlman yon desè modès, men tou, plat la kouwòn nan tab ou.
Ki jan yo kwit manje pouding diri nan kay la?
Engredyan:
- diri - 200 g;
- krèm - 500 ml;
- lèt - 700 ml;
- bè - 50 g;
- sik - 100 g;
- sitwon - 1 moso;
- Nutmeg nutmeg - 1 moso;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Pou prepare pouding a, vide lèt la nan yon marmite, voye jete zès la sitwon, kraze sou yon rap, ajoute krèm ak sik. Lè sa a, nou voye asyèt yo nan dife a epi pote mas la nan yon bouyi. Nan entre-temps la, rense byen diri ak gaye li, nivelman li, nan yon plat boulanjri. Apre sa, vide tèt la ak yon melanj lèt cho, jete yon moso nan bè epi w'a vide ak griye noutmèg. Nou voye pouding endijèn fou a ak kwit pou 40 minit. Ak anpil atansyon retire li, melanje li epi mete l tounen nan fou a. Touswit anvan sèvi, dekore desè a ak fwi oswa nenpòt bè.
Ki jan yo kwit manje pouding nan kay la?
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 500 g;
- manga - 150 g;
- lèt - 350 ml;
- ze - 4 moso;
- sik - 50 g;
- sitwon - 1 moso;
- rezen - yon ti ponyen;
- vaniy sik;
- nwa, zoranj - pou dekorasyon;
- bè.
Preparasyon
Nou kwit manje labouyl smoul sou lèt. San pèdi tan, nou pran fwomaj Cottage, ajoute eu ze nan li epi fwe tout bagay nan yon mas omojèn. Next, jete vaniy sik, grat zès sitwon ak rezen chèch. Byen melanje tout bagay epi prezante netwaye grate semolina. Fwe frape la ak sik ak gaye nan melanj la lètkaye. Fòm lan fwote ak yon moso bè, gaye farin lan epi distribiye li sou sifas la tout antye. Kwit pouding nan 180 degre, ak Lè sa a, dekore plat la ak nwa ak tranch zoranj.
Ki jan yo kwit manje pouding chokola nan kay la?
Engredyan:
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- chokola anmè kou fièl - 100 g;
- krèm - 250 ml;
- Bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- farin frans - 100 g;
- ze - 4 moso;
- vanilin;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Bè krèm fonn, vide farin lan, vide krèm nan epi pote melanj la bouyi. Add krèm chokola, sik, vaniy ak melanje byen. Apre sa, retire marmite a nan plak la ak fre sa ki ladan yo. Nan entre-temps la, nou separe pwoteyin yo soti nan eu yo ak bat yo separeman, ak Lè sa a, konbine yo ak èstime la. Fòme grès boulanjri a ak bè, vide farin lan, epi voye pouding la fouye a pou 30 minit.