Yon sòs salad kalma senp ak bon gou se yon délikatès itil, popilè. Ba kontni kalorik ak valè nitrisyonèl fè maren abite a yon diskontinu pou anpil asyèt dyetetik, ak pwopriyete gastronomik li yo pèmèt ranplase frè ki koute chè, kreye ti goute rafine ak bidjè.
Kouman prepare yon sòs salad nan kalma?
Gen anpil fason yo prepare yon sòs salad senp ak bon gou nan kalma, men yo tout ki baze sou pwen yo ou bezwen konnen. Souvan sou etajè yo nan magazen yo nan frizè ak uncleared kalma. Yo konsidere kòm pi bon kalite ak itil, epi anvan ajoute yo nan sòs salad la, yo dwe kadav la dwe netwaye ak bouyi.
- Anvan yo kalma kalma pou sòs salad yo, yo bezwen netwaye. Jele - li ta dwe deglase ak bese pou yon minit nan dlo bouyi, ak Lè sa a, nan dlo glas. Po ka fasil pou retire, ak pwodwi a pral kenbe juiciness li yo ak teksti delika.
- Gen plizyè opsyon pou kalma bouyi. Dlo ak epis santi bon yo ta dwe pote nan yon bouyi, Lè sa a, pi ba kalma la pou sèlman 10 segonn - kwit manje pwolonje pral fè kawotchou a vyann.
- Ou ka bouyi dlo ak epis santi bon, mete kadav la epi imedyatman retire nan dife a. Pénétrize vyann pou 10 minit.
Salad nan kalma ak konkonb ak ze
Salad ak kalma ak ze - yon plat fèt, ki reprezante kwit nan epòk Inyon Sovyetik. Klasik yo abitye pa t 'chanje konpozisyon yo, kòm li se pafè epi yo pa mande pou ajoute. Kalma vyann parfe konbine ak konkonb ak ze bouyi, fè sòs salad yon fre, delika ak nourisan ti goute ki ka dekore nenpòt tab.
Engredyan:
- kalma - 500 g;
- konkonb - 1 moso;
- ze - 2 moso;
- krèm tounen - 60 g;
- plim zonyon vèt - 4 pcs .;
- leti fèy - 2 pcs.
Preparasyon
- Calamaries kale, bouyi epi koupe.
- Ze bouyi, separe jòn nan soti nan pwoteyin lan.
- Peze pwoteyin a, epi brase eu yo epi melanje ak krèm tounen.
- Koupe konkonm yo, ajoute nan yo kalma ak ekirèy.
- Ranpli yon sòs salad senp ak bon gou nan krèm kalma tounen.
Salad soti nan kalma nan bwat
Sòs salad ki pi bon gou ak kalma nan bwat se yon plat nan ki dweller la marin pral prezève pwopriyete dyetetik ak nitrisyonèl epi yo pral jwi yon View abondan. Sa a resèt konfòme ak egzijans yo: legim fre ak poulp pral ajoute yon gou nan gou ak sèvis piblik, ak yon abiye nan sitwon ak lwil oliv ap mete aksan sou gou a.
Engredyan:
- nan kalma nan bwat - 200 g;
- nan poul nan bwat - 100 g;
- Cherry tomat - 10 pcs .;
- Leti leti - 4 moso;
- Bulgarian pwav - 1/2 pcs .;
- zonyon wouj - 1 pc .;
- lwil oliv - 60 ml;
- ji sitwon - 20 ml.
Preparasyon
- Koupe tomat, piman ak zonyon.
- Melanje kalma ak poulp, ajoute legim.
- Mete tout bagay sou fèy leti yo.
- Ranpli yon senp ak bon gou sòs salad Mediterane nan kalma ak bè ak ji sitwon.
Salad ak kalma - resèt
Salad ak kalma ak dyondyon yo ap vin plat nan prensipal nan tab la, si ou kreye li nan style Azyatik, pandan l ajoute sòs pwason tradisyonèl yo. Squids yo konbine avèk anpil eleman, ak konbinezon siksè yo ak dyondyon se difisil a surpasser. Tou de pwodwi yo nourisan ak, li te gen yon gou net, ka vire nan yon plat endepandan, ak nan yon gani limyè.
Engredyan:
- kalma - 400 g;
- kawòt - 50 g;
- Champignons - 250 g;
- zonyon - 50 g;
- sòs pwason - 40 ml;
- lwil oliv - 50 ml;
- Sik se yon zongle.
Preparasyon
- Kale kalma, koupe ak fri pou 2 minit.
- Zonyon graje, kawòt ak dyondyon separeman.
- Add tout engredyan yo, ajoute sòs la, sik ak tranpe pou 5 minit.
- Salad ak kalma fri te sèvi cho.
Salad ak kalma ak baton Crab
Yon sòs salad ki senp ak kalma yo ap vin pi nourisan si ou ajoute baton Crab. Sa a konbinezon pral pote benefis maksimòm, gou sansasyonèl epi yo pral mande pou yon minimòm de pwodwi yo. Aperitif se menm jan ak sòs salad la Crab popilè, men paske li prepare byen vit. Sa plat la te tounen soti juicy, dou ak tranpe, tout engredyan yo koupe mens ak tise byen.
Engredyan:
- kalma - 450 g;
- baton Crab - 200 g;
- mayi - 100 g;
- ze - 3 moso;
- mayonèz - 100 g;
- ji sitwon - 20 ml.
Preparasyon
- Kalma kalma yo, tranch ak sezon ak yon sitwon.
- Grate ze sou rap.
- Koupe baton yo Crab.
- Tout konbine, ajoute mayi an.
- Ranpli yon sòs salad Crab senp ak bon plat ak mayonèz kalma.
Lanmè sòs salad ak kalma ak krevèt
Salad ak kalma ak krevèt se yon plat bon gou ki ka byen vit epi yo pa anbarasan dekore nenpòt tab solanèl. Singularité a nan plat la se nan fasilite nan pou kwit manje, delika ak orijinal gou ak sèvi inivèsèl. Tankou yon goute frèt sanble gwo pa sèlman nan yon bòl sòs salad, men tou, kòm yon ranpli pou tartlets sou resèpsyon.
Engredyan:
- kalma - 350 g;
- kribich - 150 g;
- Peking chou - 200 g;
- oliv - 50 g;
- Cherry tomat - 8 pcs .;
- mayi - 50 g;
- Mayonèz - 100 g.
Preparasyon
- Squish ak kalma kribich ak koupe.
- Ze bouyi epi koupe.
- Chire chou ak tomat.
- Melanje tout bagay, ajoute mayi ak oliv.
- Sezon ak mayonèz.
Salad ak kalma fimen
Yon sòs salad bon gou ak kalma yo ap vin yon dekouvèt gastronomik, si ou itilize yon kadav fimen. Li te gen yon gou sansib ak yon bon sant bèl, li melanje byen ak legim ak byen vit prepare. Ou jis bezwen koupe tout bagay, melanje li, ak abiye l 'ak sòs, se pou l melanje pou yon trimès nan yon èdtan. Pandan tan sa a, pwodwi yo pral gen tan tranpe ak amelyore pèsepsyon nan plat la.
Engredyan:
- fimen kalma - 200 g;
- Koreyen kawòt - 100 g;
- tomat - 50 g;
- zonyon wouj - 1 pc .;
- lwil oliv - 30 ml;
- vinèg diven - 1 ti kiyè.
Preparasyon
- Tranch kadav la nan kalma a, zonyon ak tomat.
- Add kawòt yo.
- Fwe bè a ak vinèg la.
- Ranpli tout eleman yo.
"Tsarsky" sòs salad ak kavya wouj ak kalma
Sòs salad ki pi bon gou ak senp ak kalma pral tou vin pi popilè a, si ou ajoute wouj kavya ak baton Crab. Se plat la prepare nan 10 minit, gen yon gou rich, yon estrikti delika ak yon gade orijinal, merite pou yo yon tab fèstivite. Aperitif pa mande pou fèy santi bon, paske kavya ajoute pa sèlman "wayote" nan lide a, men tou, ranplase sèl.
Engredyan:
- kalma - 500 g;
- baton Crab - 100 g;
- wouj kavya - 70 g;
- mayonèz - 50 g.
Preparasyon
- Kalma, kwit epi koupe.
- Konekte ak chopsticks ak kavya.
- Sòs salad ki pi senp ak kalma ranpli ak mayonèz.
Salad ak kalma ak zaboka
Salad ak kalma san mayonèz ak zaboka pral yon kado fanatik nan nitrisyon dyetetik ak fòm sante. Fwi nourisan se parfe konbine avèk fwidmè, sa ki lakòz yon dou, plat vitamin. Depi kalbas zaboka, li se pi bon eskli mayonèz, ranplase li ak limyè Citrus abiye.
Engredyan:
- kalma - 250 g;
- kribich - 100 g;
- Zaboka - 1/2 pcs .;
- chadèk - 1/2 pcs .;
- lwil oliv - 40 ml;
- brendiy nan rugula - 5 pcs.
Preparasyon
- Kalma ak kribich kale ak bouyi. Chalè dechikte.
- Koupe zaboka a rache.
- Se mwatye nan chadèk la koupe, ki soti nan ki rete a - tòde soti ji an.
- Melanje ji a ak bè an.
- Mete engredyan yo sou yon plat, sezon, ak dekore ak arogul.
Salad ak kalma ak mayi
Limyè sòs salad ak kalma se kapab byen vit ak byen konpoze yon meni chak jou, si ou itilize mayi. Kalma a pafètman coexists ak anpil legim, ak konbinezon li yo ak mayi ki depi lontan vin yon klasik. Se plat la prepare nan pwodwi abòdab ak chè, e li gen yon gou sansib ak juicy, ki se espesyalman apresye nan ti goute lakay yo.
Engredyan:
- kalma - 250 g;
- mayi - 150 g;
- fwomaj - 100 g;
- Dill - ti ponyen;
- yogout - 100 g.
Preparasyon
- Koupe kalma fin koupe.
- Fwote fwomaj la sou rap.
- Add mayi a.
- Sezon ak mayonèz, dekore ak Dill.