Frèt se yon plat tradisyonèl pou peyi nou an. Sepandan, akòz travayè a ak dire relatif nan preparasyon li yo, frèt la lakay prezan se kounye a yon envite ki ra sou tab nou yo. Yon lòt rezon pou sa a se kontni an kalori segondè nan vyann bèf tradisyonèl la ak espesyalman fredi kochon.
An menm tan an, kontni kalorik poul poul la se minim (an konparezon ak lòt kalite), li fasil pou prepare, e pa gou, li souvan menm sote kalite sa yo plat soti nan lòt vyann.
Salad poul ak kontni kalori li yo
Prepare yon jele se trè senp, ak kontni kalorik li yo pral dirèkteman depann sou pwodwi yo ki fè moute plat la fini. Pou egzanp, poul la poul ki pi senp gen yon kontni kalori nan sèlman 180 kcal.
Benefis yo nan Fwad la
Li se vo anyen ki kalori yo nan frèt la poul pratikman pa kontribye nan aparans nan liv siplemantè. Men, benefis sa a plat se nye: li gen yon gwo kantite kolagen natirèl, ki nesesè pou Elastisite la nan tisi yo nan kò nou an. Konsomasyon li fè sansib po a, ede amelyore tisi konjonktif la nan jwenti yo, epi tou li revitalize selil kò yo.
Si ou deside kwit yon poul soti nan yon poul epi ou vle konprann konbyen kalori gen nan li, konsidere sa ki annapre yo.
Ki pi ba kalori ak pratikman gratis nan kolestewòl yo pral yon fredi nan tete poul: 120 kcal.
Ki pi kalorik la - soti nan vyann poul fènwa, kwis li a ak shanks: 210 kcal.
Ak pi itil la pral yon fosilize yo nan zèl ak pye poul, ak preparasyon ki kòrèk la ou pratikman pa gen ajoute jelatin nan tankou yon frèt, paske li se nan pati sa yo nan poul la ki se kontni an kolagen an maksimize.