Yon resèt ki senp pou tat ak zoranj enplike nan depans minim nan efò ak lajan, ak pwodwi senp nan sa a délikatès pèmèt ou dòlote sèt bagay dous chak jou.
Yon tat senp ak zoranj ak RYE
Engredyan:
- ze - 3 moso;
- sik - 230 g;
- farin frans - 265 g;
- zoranj - 1 moso;
- bè - 35 g.
Preparasyon
Retire kitrus nan kale, lè l sèvi avèk yon fatra byen, koupe kadav yo nan pulp blan ak fim, koupe soti segonn yo juicy nan pulp la. Yolks mop ak sik, epi vire pwoteyin yo nan yon bave ak yon zongle sèl. Ak anpil atansyon rantre nan tou de mas yo kenbe lè. Fèy farin epi ajoute nan ti pòsyon nan melanj lan ze, dousman vibran. Add zoranj yo ak yon pati nan zès la nan farin lan. Wile mwazi a epi mete deyò farin lan. Kwit yon délikatès zoranj nan 185 degre pou demi èdtan.
Gato ak pòm ak zoranj nan multi la
Engredyan:
- farin frans - 230 g;
- zoranj - 1 moso;
- ze - 4 moso;
- sik - 235 g;
- pòm -1 pcs.
Preparasyon
Apre penti kap dekale pòm ak zoranj nan kale, grenn ak fim, koupe yo nan tranch ak distribye yo sou anba a nan bòl multivariate la. Ze bat ak sik, ap eseye kondwi yon maksimòm de lè, Lè sa a, konbine ak farin, melanje ak vide nan bòl la. Kwit gato a nan mòd nan "Baking" pou yon èdtan. Nan fen an pou kwit manje a, peze gato a nan bòl la fèmen pou yon lòt ka nan yon èdtan.
Tat ak sitwon ak zoranj
Engredyan:
- farin frans - 680 g;
- sik - 210 g;
- tounen krèm - 185 ml;
- zoranj - 2 moso;
- sitwon - 1 moso;
- bè - 195 g;
- soda - 5 g.
Preparasyon
Nan moulen an vyann, tòde Citrus la ak sik. Fonn bè, konbine ak krèm tounen epi mete yo deyò ak soda. Add farin, ak apre vibran, divize farin nan apik nan mwatye. Woule soti yon pòsyon nan farin lan, mete sou yon fèy boulanjri ak vide ranpli a. Kouvri ranpli a ak yon lòt kouch farin ak kwit gato a nan 180 degre pou demi èdtan.
Tat grèk ak joumou ak Orange
Engredyan:
- zoranj - 1 moso;
- ze - 4 moso;
- farin frans - 470 g;
- joumou - 370 g;
- sik - 240 g;
- boulanjri poud - 5 g.
Preparasyon
Peel joumou a prese sou yon rap, ajoute mwatye yon kale zoranj ak koupe kaka zoranj. Frape ze ak sik, konbine ak engredyan sèk, melanje mas la epi ajoute engredyan ki rete yo nan lis la. Distribye farin lan nan fòm nan chwazi ak kwit nan 180 degre pou demi èdtan yon.