Nan peryòd la ete cho, lè solèy la klere klere, ou toujou reyèlman vle yon bagay fre ak dwòl. Yo nan lòd yo tanpri tèt ou yon ti kras, pa gen okenn nesesèman yon envestisman enpòtan nan lajan. Ou ka, pou egzanp, jis trete tèt ou nan krèm glase. Pwobableman, gen kèk moun ki pa ta renmen sa a délikatès e yo ta refize li. Epi ou te konnen ke ou pa kapab sèlman achte krèm glase nan magazen an, men tou, kwit nan kay la. Tout moun ka fè sa a délikatès.
Ann konsidere avèk ou ki jan fè krèm glase frèz nan kay la.
Strawberry glas krèm - resèt
Engredyan:
- sik - 100 g;
- lèt - 250 ml;
- krèm - 250 ml;
- eu ze - 3 moso;
- vaniy esans - 1 ti kiyè;
- frèz fre - 2 ti kuiyè.
Preparasyon
Kouman fè krèm glase frèz? Se konsa, pran egzakteman mwatye yon pòsyon nan sik, vide nan bòl la epi ajoute fre lave frèz. Nou mete bè yo nan frijidè a pou 30 minit. Apre sa, pran yon ti veso epi melanje sik ki rete a nan li, jòn ak vide nan lèt la. Lè sa a, nou mete marmite a sou yon ti dife, epi, brase, chofe, men se pa pote nan yon bouyi. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon mas omojèn san grenn ki gen sik ladan. Lè sa a, se melanj lan dousman vide nan yon bòl separe epi rete tann jiskaske li refwadi desann sou tanperati chanm. Apre nou retire li pou apeprè 3 èdtan nan frizè a, men chak 20 minit nou pran soti mas la ak melanje li. Si sa a pa fè, Lè sa a, nan krèm glase, kòm yon rezilta, ti moso glas yo te fòme. Apre tan an te pase, nou pran kapasite a, ajoute vaniy nan krèm nan glas gou epi li mete frèz yo.
Homemade glas krèm glase
Engredyan:
- sik - 110 g;
- frèz fre - 400 g;
- dlo - 4 ti kuiyè. kiyè;
- ji sitwon - nan gou.
Preparasyon
Kouman fè krèm glase frèz? Pou kòmanse, melanje dlo a ak sik nan bòl la. Lè sa a, mete melanj la sou yon dife fèb epi brase jouk sik kristal yo fonn nèt. Nou pote mas la nan yon bouyi, ranfòse dife a ak bouyi siwo a pou 5 minit, ak Lè sa a, dousman retire bòl an soti nan plak la ak fre siwo a nan tanperati chanm.
Nan entre-temps la, nou pran yon frèz fre, rense anba dlo k ap koule, sèk ak yon sèvyèt ak detache ke yo. Nou siye bè yo nan eta brase nan yon Van, oswa moulen li nan yon blenndè. Melanje frèz yo ak siwo sik, ajoute yon ji sitwon ti kras nan volonte ak melanje byen jiskaske lis la. Se melanj la mete nan yon veso plastik, ki kouvri avèk yon kouvèti epi yo mete pou omwen 2-3 èdtan nan frizè a. Anvan sèvi, mete pare glas krèm pou 20 minit nan frijidè a konsa ke li debande nèt yon ti kras, ak dekore, si yo vle, ak fèy rekòt pye mant fre.
Bannann-frèz glas krèm
Engredyan:
- natirèl yogout - 250 ml;
- frèz fre - 100 g;
- bannann - 1 moso;
- siwo myèl - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Pou fè endijèn bè-frèz glas krèm, rense bè yo, drenaj yo, retire ke yo epi transfere yo nan veso blennè a. Bannann se netwaye, koupe an ti moso ak ajoute nan frèz la. Gen nou vide nan
Fanatik nan krèm glase ka eseye endijèn krèm brulee ak resèt krèm chokola . Bon appetit!