Silikon mwazi - yon plat espesyal pou boulanjri, ki se aktivman itilize pa Menager modèn. Boulanjri nan yo se depreferans kwit epi yo pa boule nan tout. Nou pral di ou ki jan yo prepare gato nan mwazi silikòn.
Chokola ponmkèt nan mwazi silikòn
Engredyan:
- krèm magarin - 200 g;
- Kakawo - 4 ti kuiyè. kiyè;
- ti sik - 1.5 atik;
- lèt - 0,5 atik;
- farin frans - 2 atik;
- soda - zongle;
- Vanillin - gou;
- ze - 3 pcs.
Preparasyon
Margarine koupe an moso, mete nan yon chodyè jete-fè ak fonn nan yon konsistans likid sou chalè medyòm. Lè sa a, nou jete kakawo, sik, vide nan lèt cho, melanje ak bouyi. Koulye a, ak anpil atansyon retire nan plak la ak fre li nan yon eta cho. Apre sa, nou prezante nan ze yo kri kri, vanilin ak soda boulanjri sale. Apre sa, vide farin lan sifted ak dousman mase semi-farin lan. Koulye a, kouche soti sou mwazi silikòn epi mete l sou yon fèy boulanjri. Nou enstale li sou etajè anwo a nan yon fou prechofe ak kwit, san ouvèti pou 25 minit. Preparasyon nan boulanjri se tcheke avèk yon brochet, ak Lè sa a, nou mete sou men yo kwizin potholders ak peze ponmkèt bon gou nan mwazi silikòn sou yon plat plat.
Resèt la pou ponmkèt ki senp nan mwazi silikòn
Engredyan:
- fèy fwi - 30 g;
- rezen - 60 g;
- ledven sèk - 1 sak;
- lèt - 100 ml;
- bè - 150 g;
- farin - 400 g;
- ze - 5 pcs .;
- Ground jenjanm ak vanilin - gou;
- sèl ti - zongle.
Preparasyon
Rezen lave epi vide pou 20 minit ak dlo bouyi. Sèk ledven se elve nan lèt cho, ak Lè sa a, nou ajoute sik, vide nan bè fonn ak jete farin frans. Yon ti kras ajoute sèl nan farin lan, prezante ze, jenjanm ak vanilin gou. Apre sa, nou jete rezen ak lave fwi chandé. Koulye a, nou gaye farin lan nan mwazi silikon yo prepare epi voye li nan fou a chofe pou 50 minit. Kwit ponmkèt yo jiskaske pare, ak Lè sa a, dousman retire ak fwape sifas la ak bè fonn.
Resèt la pou mòfin sou kefir nan mwazi silikòn
Engredyan:
- farin frans - 2 atik;
- lwil oliv legim - 120 ml;
- sik - 150 g;
- ze - 2 moso;
- kefir - 1 atik;
- konfiti - 10 ti kiyè luil;
- soda - zongle;
- boulanjri poud - zongle.
Preparasyon
Ze bat moute ak sik, vide nan lwil legim ak kefir. Tout ti kras melanje, vide piti piti farin ak jete poud lan boulanjri ak soda. Nou gaye farin a fini sou silikon mwazi sèk, nou distribye yon konfiti ti kras nan pi wo a epi vide soti kèk plis farin. Nou kwit gato nan mwazi silikòn nan yon fou prechofe pou apeprè 20 minit nan yon tanperati ki 200 degre.
Curd gato nan mwazi silikòn
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 100 g;
- biskit bonbon bonbon - 100 g;
- vaniy yogout - 150 ml;
- farin - 50 g;
- bè - 50 g;
- Cherry glase - 250 g;
- an poud sik - pou dekorasyon;
- sik - 1 ti kuiyè.
Preparasyon
Nou koupe bonbon yo jwenn ti ti kal pen ak konekte yo