Yon compote prin pou sezon fredi san yo pa esterilizasyon

Alychovyh konpot yo se bon plat ak èkstrèmeman itil, men chalè a depase ak preparasyon yo souvan dekouraje tout moun ki vle stock moute sou yon bwè pou sezon fredi a soti nan lide nan ap eseye soti yon resèt. Nou sijere ke ou jwenn konnen ak teknoloji a nan rekòlte compote soti nan plonbye pou sezon fredi a san yo pa esterilizasyon, ki pral mande pou yon minimòm de tan ak efò.

Bwat konsèv nan prin

Metòd esterilizasyon ki dekri pi ba a ka sanble yon ti jan efikas, men eksperyans nan Menager lòt konfime lefèt ke dlo a bouyi dabitid se ase prezève konsèvasyon nan antye li yo pou sezon fredi a tout antye. Nan ka sa a, fwi yo nan bokal la sibi tretman chalè minimal, rete dans epi yo ka itilize pou fè desè nan tan kap vini an.

Lave fwi yo lave ansanm, pran yo nan zo a, epi mete yo sou anba a nan yon bokal twa-lit, ranpli lèt la ak sou yon twazyèm. Ranpli Cherry prin avèk sik ki baze sou lefèt ke pou chak lit dlo li nan ase yo ajoute li nan kantite lajan 35-45 G. Bouyi dlo epi sèvi ak yon moso nan dlo bouyi esterilize kouvèti yo. Avèk dlo bouyi ki rete a, vide sa ki nan youn nan bwat yo epi retounen asyèt yo avèk dlo nan dife a. Byen vit woule veso a ak kouvèti compote epi li mete nan chalè. Sa ki nan bwat yo nan chalè a jouk konplètman refwadi pral yon altènatif nan kenbe yo nan fou a oswa sou yon beny dlo. Kontinye nan pwochen bank la sèlman apre ou fin fèmen yon sèl anvan an.

Yon compote prin pou sezon fredi a se yon resèt senp

Engredyan:

• prin - 420 g;
• granules sik - 260 g;
• zongle nan asid asid .

Preparasyon

Anvan ou prepare yon compote nan prin pou sezon fredi, mete yon po nan dlo sou recho a epi tann pou kòmansman an nan bouyi li yo. Prin lave a ta dwe mete sou anba a nan yon bokal pwòp twa-lit ak vide ak sik. Kòm yon konsèvasyon, ajoute asid asid. Ak anpil atansyon vide sa ki nan bokal la jis retire nan plak la ak dlo bouyi ak tout bagay woule scalded kouvèti. Kite konpote a yo refwadi nèt anvan ou estoke.

Konpote soti nan prunye Cherry san yo pa sik

Yon ti kras koupe prin serye a lave, mete l 'sou anba a nan chodyè a ak vide l' ak dlo bouyi. Kwit bè yo pou 2-3 minit, ak Lè sa a, chanjman nan krich pwòp. Dlo ki rete a, nan ki fwi yo te kwit, repete pote nan yon bouyi epi ranpli li ak Cherry prunye nan bwat. Woule kontenè yo ak kouvèti esterilize epi mete yo nan yon kote ki cho anvan ou estoke.