Kèk konnen ke gen yon plant etonan ki fè pati fanmi an zonyon, men li odè tankou lay. Ki youn nan premye a trè parèt nan anba nèj la, gen yon anpil nan vitamin, mineral ak phytoncides. Plant la se yon ramson. Nan atik sa a, nou pral gade nan ki jan yo marinated lay la nan bwa pou sezon fredi a.
Griye lay - resèt
Engredyan:
- lans jenn nan lay nan bwa - 300 g;
- dlo - 1 lit;
- seriz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- vinèg 9% - 100 ml;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 1 ti kuiyè. kiyè;
Preparasyon
Nou pran CRANBERRIES yo sèlman kòm dekorasyon, li pa pote okenn siyifikasyon espesyal pratik nan tèt li. Marinated nan bwa lay se yon fason ideyal prezève vitamin yo nan plant sa a pou yon tan long.
Nou ap eseye pa sèlman prezève pwopriyete itil, men tou, asire ke plat la se bèl, Apetisan. Pou fè sa, li nesesè yo pran trè premye lans yo jenn nan lay nan bwa, ak fèy debloke nan fen an.
Ka yo ak kouvèti yo dwe esterilize pou plizyè minit. Tij yo byen rense ak koupe nan bwat gwosè. Anvan piklin lay la bwa pou sezon fredi a, li rekòmande a tranpe l 'pou plizyè èdtan nan dlo a. Sa a retire anmè nesesè epi fè gou a plis delika. Prepare ak pran pare gwosè a vle nan lay la nan bwa mete nan yon bokal epi ajoute yon bè kèk nan CRANBERRIES.
Apre sa, ou bezwen prepare yon marinad.
Pou fè sa, lit dlo a te pote nan yon bouyi, ajoute sèl ak sik, nou rete tann pou disolisyon konplè yo. Nan sèl la ki kapab lakòz, ajoute vinèg la, melanje byen. Avèk marinad la jwenn, vide ramson a nan krich yo ak woule kouvèti yo.
Sweet Cherry marinated nan style Koreyen
Pou rayisab nan frison (literalman mo sa a) ap apwoche ramson a, marinated nan Koreyen. Pou fè sa, melanje dlo, sik ak diri vinèg nan pwopòsyon egal, ajoute sèl ak epis santi bon Koreyen (1 gwo kiyè), epi tou 1.5 èdtan. Kiyè wouj pwav. Marinate osi byen ke dabitid. Apre li nesesè yo ki pèmèt melanj la yo refwadi epi li mete nan yon kote ki fre.
Men, si ou se yon nèg chofe nan ti goute cho Koreyen, Lè sa a, pa inyore resèt yo nan kawòt nan Koreyen ak Peking chou .
Cheremsha te vin popilè pa sèlman paske nan etranj li yo pou gou zonyon nan lay. Emerging soti anba youn nan nèj la nan premye a trè, li te itilize pa zansèt nou yo retabli rezèv la vitamin nan kò a depanse pou sezon fredi a. Zòn nan distribisyon kouvri tout nan Ewòp, Larisi, Kokas la ak Latiki. Li ap grandi nan kote ki genyen lonbraj, fre, ki byen wouze: sou meadows inondasyon, nan forè, sou bank yo nan rivyè ak lak.
Fèy nan lay nan bwa gen yon gwo kantite lajan nan phytoncides, ki gen efè antibyotik ak antibiotics, ranfòse iminite ak ede rim sèvèy goumen. Pandan se tan, marinated lay nan bwa gen lòt itil itil: kantite lajan an gwo nan vitamin C ki genyen nan lans yo te li te ye a zansèt nou yo, epi li itilize bwa lay goumen gou. Anplis de sa, marinated karamèl pral benefisye moun ki soufri nan tansyon wo ak kolestewòl. Li netwaye san an, anpeche fòmasyon nan plak kolestewòl, diminye san presyon ak amelyore fonksyon kè.
Nan Mwayennaj yo,