Sòs salad tomat pou sezon fredi a - resèt pou prezèvasyon lakay bon gou

Si gen yon dezi fè yon sòs salad tomat pou sezon fredi a, resèt yo nan tankou yon goute pral ede reyalize lide a nan pi bon li yo. Kòm yon rezilta, li pral posib yo avèk efikasite pwosesis yon rekòt jenere nan tomat epi yo bay fanmi an ak yon rekòt sezon fredi bon gou.

Kouman prepare yon sòs salad tomat pou sezon fredi a?

Prepare salad yo ki pi bon gou soti nan yon tomat pou sezon fredi a pa pral difisil, ak pwen sa yo pral ede nan pwosesis la nan kreye ti goute difikilte ak asire prezèvasyon nan pafè nan espesyalite pou yon tan long.

1. Pou yo chwazi yon tomat salad ak kaka dans, san yo pa domaj, fouye oswa fant.
2. Koupe fwi a nan tranch oswa, si preskripsyon an bay, moulen jiskaske yon pure se jwenn nan yon blenndè oswa nan yon moulen vyann.
3. Pou prepare salad sezon fredi soti nan tomat pou sezon fredi a kote entegrite nan tranch enpòtan, swiv pa esterilizasyon nan bwat nan ki tranch yo mete ansanm ak lòt legim.
4. Pou kwit manje nan yon tank ki komen yo endike si w ap itilize tomat kraze oswa konsève moso bèl-kap se pa yon kesyon de prensip.
5. Aprè capping bwat yo, yo vire sou kouvèti yo ak izole anvan refwadisman.

Sòs salad sezon fredi nan konkonm ak tomat

Yon konbinezon win-win nan tomat ak konkonm se souvan yo itilize yo kreye gwo sezon fredi ti goute. Ou ka prepare yon sòs salad tomat pou sezon fredi a san esterilizasyon, bouyi legim yo pou 20 minit ak cork nan bwat yo, oswa itilize rekòmandasyon sa yo soti nan resèt sa a epi pou yo jwenn yon gade pi efikas.

Engredyan:

• tomat - 5 kg;
• konkonm - 1 kg;
• dlo - 1 l;
• sik - 100 g;
• vinèg - 50 ml;
• sèl - 50 g;
• pwav, Laurel.

Preparasyon

1. Tranch nan tomat, konkonm mete nan kouch byen sere nan krich.
2. Se dlo a bouyi ak ji a ki separe de tomat yo apre tranche.
3. Brase nan sèl, sik, vinèg, vide sèl sou krich yo.
4. Esterilize resipyan yo pou 8-10 minit.
5. Sere yon sòs salad senp nan tomat pou sezon fredi a, te sèvi san yo pa sèl, séchage ak zonyon ak bè.

Sòs salad tomat ak zonyon pou sezon fredi

Chwazi yon sòs salad bon gou nan tomat pou sezon fredi a, resèt ak zonyon yo ta dwe mete nan senk an tèt la. Tankou yon konbinezon legim bay yon rezilta ekselan epi yo pa ka kite endiferan nenpòt ki moun ki pral premye eseye yon ti goute. Kantite epis santi bon, sèl, sik, lwil ak vinèg endike sou yon sèl bokal demi-lit.

Engredyan:

• tomat - 4 kg;
• zonyon - 2 kg;
• Laurel - 1 moso;
• dous pwav - 3 pcs .;
• boujon nan yon karnat - 2 moso;
• sèl, sik ak lwil - 1 ti kiyè chak;
• vinèg - 2 ti kiyè.

Preparasyon

1. Nan chak bokal yo mete fèy santi bon.
2. Tomat tranch ak piman.
3. Melanje legim yo, distribye kontenè yo.
4. Top nan li ajoute sèl, sik, lwil oliv.
5. Kouvri veso yo ak kouvèti, esterilize pou 15 minit.
6. Vide vinèg nan bwat yo ak cork sòs salad nan tomat wouj pou sezon fredi a.

Salad nan tomat ak pwav pou sezon fredi a

Tankou nenpòt ki lòt salad sezon fredi prepare te fè nan tomat pou sezon fredi a, yon Variant ak Bulgarian pwav pral tanpri ak gou fre ak yon parfen espesyal. Si ou vle, yon konpozisyon lakonik nan tomat ak piman ka complétée ak lay koupe, tise byen koupe vèt fre nan Dill ak pèsi oswa tou senpleman zonyon.

Engredyan:

• tomat - 2 kg;
• Bulgarian pwav - 6 pcs .;
• dlo - 2 l;
• sèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
• sik - 6 ti kuiyè. kiyè;
• vinèg - 2 desè kiyè;
• pwav, dan.

Preparasyon

1. Bouyi dlo ak sèl, sik ak epis santi bon, pèmèt yo melanje pou 5 minit.
2. Mete tomat ak piman nan kouch nan bwat.
3. Dlo bouyi ak fèy santi bon yon koup la minit, ajoute sèl, sik, vinèg.
4. Ranpli marinad la ak legim nan krich.
5. Esterilize yon sòs salad bon gou pou sezon fredi a soti nan yon tomat 20 minit, cork.

Salad pou sezon fredi soti nan zukèini ak tomat

Prepare yon sòs salad nan tomat pou sezon fredi a, resèt ki toujou enteresan ak varye, ou ka ak zukèini. Se apeprè a prepare san esterilizasyon, ki pou menager anpil moun ki pral vin yon avantaj enkontournabl. Tomat legim mas apre tap mete an tomat yo ta dwe nan chalè ki pi ba a posib, trè dousman brase.

Engredyan:

• tomat - 1,5 kg;
• zukèini - 1 kg;
• zonyon - 0,5 kg;
• lay - 2 tèt;
• sèl - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
• sik - 50 g;
• cho pwav - 0,5 gous;
• lwil oliv - 1/3 tas.

Preparasyon

1. Kale zekchini dechikte ak sezonman ak adisyon nan lwil oliv, sèl ak sik pou 10 minit.
2. Add zonyon tranche, tranch tomat, bouyon pou 10 plis minit.
3. Brase piman ak lay nan legim yo, cho pou 5 minit.
4. Sere yon sòs salad sezon fredi cho soti nan tomat ak zukèini nan krich.

Sòs salad berejenn ak tomat pou sezon fredi a

Yon lòt sòs salad sezon fredi soti nan auellines ak tomat ka prepare byen vit ak san yo pa esterilizasyon. Ou pral tou jwi gou a manyifik Harmony nan ti goute la ou te resevwa, ki ka bay siplemantè précision pa ajoute yon ti kras koupe pwav cho oswa poud tchili nan fen a pasè a. Kalkil la se pou chak bokal lit.

Engredyan:

• tomat - 250-300 g;
• berejenn - 1 kg;
• zonyon - 300 g;
• Bulgarian pwav - 3 pcs .;
• sèl - 10 g;
• sik - 25 g;
• vinèg - 1 ti kuiyè. kiyè;
• lwil oliv - 70 ml.

Preparasyon

1. Tomat yo koupe an tranch gwo.
2. Eggplants graje ak mug.
3. Zonyon tranch ak piman ak semicircles.
4. Add lwil oliv, sèl, sik, vinèg, epi mete legim nan yon marmite.
5. Kouvri veso a ak yon kouvèti ak bouyon pou 40 minit.
6. Bouche sòs salad la cho nan krich esteril, vlope.

Salad pou sezon fredi a soti nan chou ak tomat

Si ou pa te deside ankò ki tomat sòs salad pou prepare yo pou sezon fredi a, resèt senp ak chou, ou ka gen plis entrige. Nan tankou yon pèfòmans, vid yo karakterize pa valè wo nitrisyonèl. Ka vèsyon an ak chou blan ka itilize kòm yon baz pou fè ti goute ak enfloresans nan bwokoli ak lòt varyete legim.

Engredyan:

• tomat - 1,5 kg;
• chou - 1 kg;
• zonyon ak kawòt - 500 g;
• Bulgarian pwav - 1 kg;
• Laurel - 5 moso;
• sèl - 50 g;
• vèt - 100 g;
• vinèg - 150 ml;
• lwil oliv - 120 ml.

Preparasyon

1. Koule chou, zonyon, kawòt ak piman.
2. Tranch gwo tomat.
3. Konbine legim yo nan yon marmite ak bè ak sèl, ajoute vèt, Laurel.
4. Stew pou 10-15 minit, vide nan vinèg la.
5. Sere sòs salad nan legim pou sezon fredi a ak tomat nan kontenè esteril, izole.

Salad pou sezon fredi ak pwa ak tomat

Espesyalman kontan ak gou nan sòs salad sezon fredi ak pwa ak tomat. Anplis de sa nan pwòp tèt ou-sèvi pou gani ak ti goute vyann yo ka itilize kòm yon ravitaye soup, bortch oswa nan konsepsyon lòt asyèt miltikomponent. Nan kantite lajan sa a nan engredyan yo pral 6 lit billet bon gou.

Engredyan:

• tomat - 1 kg;
• Bulgarian pwav, zonyon ak kawòt - 1 kg chak;
• pwa - 700-900 g;
• sik ak lwil oliv - 1.5 tas;
• sèl - 2 ti kuiyè. kiyè ak yon glise;
• vinèg - 80 ml.

Preparasyon

1. Pwa yo tranpe lannwit lan epi bouyi jiskaske kwit.
2. Tranch kawòt yo, piman ak mwatye-zanno ak zonyon.
3. Tomatas yo trese nan yon moulen vyann, ajoute nan legim ak pwa bouyi.
4. Add sèl, sik, lwil oliv, bouyon pou 1 èdtan.
5. Vide nan vinèg la ak apre 5 minit se sòs salad la sele nan krich esteril, vlope.

"Dunajsky" sòs salad pou sezon fredi a ak tomat vèt

Si gen yon dezi fè yon sòs salad nan tomat vèt pou sezon fredi a, resèt nan tankou yon preparasyon pral ede fè fas ak travay la nan fason ki pi bon posib. Kòm yon rezilta, li pral pa sèlman posib pou jwenn yon goute bon plat ki ekselan nan tout karakteristik yo, men tou, itilize rekòt la tomat pa konplètman mi.

Engredyan:

• tomat vèt - 1.5 kg;
• kawòt yo ak zonyon - 750 g;
• lwil oliv, sik ak vinèg - 150 g;
• cho pwav - 1 moso;
• sèl - 50 g;
• Laurel ak klòch pwav - nan gou.

Preparasyon

1. Tomat tranch, zonyon ak kawòt.
2. Melanje legim yo nan yon veso komen, pandan l ajoute sik an sèl, lwil oliv ak vinèg, kite pou 3-5 èdtan.
3. Mete mas la sou bwat yo ak esterilize pou 30 minit.
4. Sere yon sòs salad bon gou nan tomat vèt pou sezon fredi a , vlope.

Sòs salad tomat pou sezon fredi a nan style Koreyen

Resèt sa a pou rayisab nan asyèt ak gou Oriental. Se yon sòs salad pikant pikant pou sezon fredi prepare ak adisyon nan pwav, tchili, lay ak koryandè, ki bay li yon aksan Koreyen diferan. Si ou vle, yo ka konpozisyon sa a nan ti goute dwe adapte yo preferans gou yo, diminye oswa ogmante spiciness la ak piquancy.

Engredyan:

• tomat - 1 kg;
• Piman Bulgarian ak kawòt - 2 pcs .;
• lay - 1 tèt;
• lwil oliv ak vinèg - 50 ml chak;
• sik - 50 g;
• Koryandè - 1 ti kiyè;
• cho pwav - gou;
• yon melanj de piman, sèl, vèt - nan gou.

Preparasyon

1. Koupe tomat mwayen ki menm gwosè ak 4 moso.
2. Kawòt griyaj.
3. Moulen lay, dous ak cho pwav nan yon blenndè.
4. Tise byen koupe vèt yo.
5. Melanje legim yo nan yon sèl veso, ajoute sèl, sik, lwil, vinèg, koryandè ak tè piman.
6. Sezon ak yon melanj de sòs salad, gaye li sou krich esteril, epi li voye nan depo nan frèt la anba bouchon nilon.