Elektrik kay slicer

Electric slicer pou kay se yon aparèy ki pral ede w koupe tranch ideyal la nan sosis , fwomaj, pen ak lòt pwodwi yo.

Slicer inite pou koupe

Aparèy la konsiste de eleman sa yo:

• wotasyon kouto ki gen kapasite;
• Yon cha nan ki pwodwi a vle mete. Avèk èd li yo, pwodwi yo ap deplase nan kouto a, ki koupe koupe moso nan epesè klèman defini nan men yo;
• Palèt la ki moso yo koupe yo te ajoute.

Kalite slicer pou tranche

Tou depan de kalite pwodwi yo ke yo sipoze koupe, slicers yo ka:

• slicer pou vyann - gen yon kouto ak echap byen file ak ti, ki ede yo koupe fib vyann. Singularité a nan sa a aranjman kouto se ki gen rapò ak lefèt ke vyann jele se difisil nan pwosesis paske li se trè difisil;
• Slicer pou pen - gen yon aparèy menm jan ak yon aparèy pou koupe vyann, men echankur li yo pi gwo;
• Slicer pou koupe pwason - gen yon cha k ap flote, bi a nan ki se leve yon moso nan pwason nan yon ang ti tay relatif nan kouto an. Li pi bon nan koupe pwason an lè li se nan frizè. Sa a ki kalite slicer pa apwopriye pou travay ak pwason sale oswa fimen. Pou koupe yo, yo itilize yon aparèy guillotine espesyal;
• Slicer pou fwomaj - sa a se aparèy ekipe ak yon kouto ki gen yon espesyal kouch tflon, ki anpeche rete soude nan pwodwi a.

Anplis de sa, gen slicer pou sosis, legim, fwi ak lòt kalite pwodwi yo. Gen aparèy inivèsèl ki ka okipe plizyè kalite pwodwi.

Pa kalite itilize, slicer yo divize an:

• Manyèl, nan ki se pwosesis la nan mouvman nan cha a ak pwodwi ak koupe yo ak yon kouto te pote soti manyèlman. Modèl sa yo konsidere kòm yon opsyon demode;
• semi-otomatik - nan aparèy sa yo se mouvman an nan cha a fè manyèlman, ak wotasyon an nan kouto a ki gen kapasite se otomatik;
• otomatik - nan yo pwodwi yo sou cha a yo ap fèt pa vle di nan yon aparèy espesyal, mouvman an nan cheni a ak wotasyon nan kouto a yo te pote soti otomatikman.

Ki jan yo chwazi yon slicer pou tranche?

Lè w ap chwazi yon aparèy, li rekòmande pou ou peye atansyon sou karakteristik sa yo:

1. Manifakti. Ou ka achte yon aparèy nan Italyen, Alman, Danwa, Polonè, pwodiksyon Chinwa. Pou egzanp, Slicer nan "Bosch" se nan bon jan kalite bon. Li se kapab detèmine lajè a koupe jiska 17 mm, se ekipe ak pwoteksyon kont enklizyon a, pwoteksyon dwèt, detantè pou pwodwi yo.
2. Materyèl ki soti nan ki kouto a te fè. Li rekòmande bay preferans nan yon slicer ak yon kouto te fè nan asye pur oswa chrome.
3. Dyamèt nan kouto a. Enstriman pwofesyonèl yo ekipe ak yon kouto, dyamèt la ki se 275-300 mm.
4. Vitès wotasyon nan kouto a. Vitès la pi bon an se 200 rpm, paske ak li gen mwens pèt pwodwi yo.
5. Lojman materyèl. Èske yo ka plastik oswa metal.
6. Pouvwa a nan aparèy la. Plis li se, elektrisite a plis li konsome, slicer. Modèl ki gen yon klas Yon konsomasyon enèji karakterize pa pèfòmans segondè ak konsomasyon pouvwa modere.
7. Koyefisyan nan pwodiktivite. Endikatè a se kantite tranch ki aparèy la ka koupe pou chak èdtan, osi byen ke kapasite nan travay san rete pou yon sèten peryòd tan. Modèl pwofesyonèl ka travay san entèripsyon jiska 4 èdtan.

Se konsa, ou ka chwazi slicer la apwopriye pou ou depann sou sa ki pwodwi ou pral travay avèk li, ak pran an kont karakteristik sa yo nan aparèy la.