JAS soti nan feijoa san yo pa kwit manje

Fwi yo nan yon plant ekzotik ki rele Feijoa gen ladan pataje lyon an nan yòd ak fè, fasil asimile pa kò imen an, osi byen ke pratikman tout spectre nan vitamin ki nesesè yo ak eleman yo. Tout pwopriyete feijoa enpòtan yo ka pratikman konsève pou sezon fredi a, pa prepare konfiti viv san yo pa itilize nan tretman chalè.

Kouman fè konfiti soti nan feijoa san yo pa kwit manje ak sitwon?

Li ta sanble ke, nan premye gade, aparans la konplètman unremarkable nan materyo ki soti nan feijoa ak palèt bon li yo imedyatman chanje lè ajoute yon délikatès ak sitwon fre.

Engredyan:

• feijoa - 0,5 kg;
• granules sik - 0,7 kg;
• fre sitwon - 90 g.

Preparasyon

1. Fwi yo nan feijoa pa mande pou nenpòt ki preparasyon espesyal. Li se ase yo lave yo davans epi kite yo sèk.
2. Koulye a, nou koupe pwent la ak yon ke karakteristik, epi koupe fetis la nan mwatye.
3. Oto domaje se dlo pou yon koup la minit nan dlo bouyi, apre yo fin ki nou koupe Citrus la nan kat pati Longitudinal ak retire zo yo.
4. Next, nou bezwen moulen fwi yo prepare nan feijoa ak sitwon nan nenpòt fason ki disponib. Ou ka senpleman sote tranch nan yon moulen vyann oswa moulen yo ak yon blenndè. Opsyon nan lèt se sètènman pi bon an ak pi rapid. Ak teksti an nan espesyalite nan ka sa a ka fè plis omojèn ak sansib.
5. Mèt la ki kapab lakòz feijoa ak sitwon melanje nan yon veso emay ak sab sik-epi kite pou plizyè èdtan nan kondisyon chanm, de tan zan tan vibran, pou ke tout sik kristal yo fonn.
6. Prepack konfiti soti nan feijoa ak sik san yo pa kwit manje sou krich esteril ak sèk epi sele yo sele ak kouvèti bouyi.

JAS ki soti nan feijoa san yo pa kwit manje ak zoranj yo pral pa mwens bon gou ak itil, se sèlman nan ka sa a olye pou yo yon sitwon li pral nesesè yo pran yon sèl gwo ak mi fwi zoranj.

Fre konfiti soti nan feijoa san yo pa kwit manje ak siwo myèl, sitwon ak nwaye

Valè a nan frèt fre soti nan feijoa leve anpil fwa, si olye pou yo granules sik pran kòm yon eleman dous nan siwo myèl natirèl ak konplete engredyan yo ak nwaye. Karakteristik nan fè tankou yon trete itil ak bon plat nan resèt ki anba la a.

Engredyan:

• feijoa - 0,9 kg;
• nwaye (kale) - 190 g;
• siwo myèl - 0,7 kg;
• fre sitwon - 90 g.

Preparasyon

1. Feijoa ak yon vyann dans rense anba dlo k ap koule epi kite sou yon sèvyèt sèk.
2. Nou sove chak echantiyon ekzotik nan konsèy yo ak ke, koupe yo ak yon kouto, epi li koupe li nan mwatye.
3. Oto domaje, tankou nan resèt anvan an, soulaje anmè a, li te gen soutni nan dlo bouyi de minit epi apre ke li te gen sove Citrus a soti nan zo yo.
4. Koulye a, mwatye nan feijoa ak tranch sitwon ansanm ak nwayo yo klere nan nwaye yo tè nan yon blenndè oswa pa fanm k'ap pile nan yon moulen vyann.
5. Ki kapab lakòz fre mas la aromat melanje ak siwo myèl natirèl ak pake nan resipyan esteril ak sèk. Èske w gen sele bwat yo ak kouvèti kwit, nou retire yo pou depo.

Olye pou yo yon sitwon nan ka sa a, tankou nan yon sèl anvan-an, ou ka pran yon zoranj, ki pral yon ti jan afekte kalite yo gou nan konfiti a, men se pa nan pi move a.

Ki jan nan magazen konfiti soti nan feijoa san yo pa kwit manje?

Menm ak esterilizasyon atansyon nan resipyan yo, yo dwe konfiti fre soti nan fwi ekzotik nan feijoa yo dwe estoke nan yon frijidè oswa yon kav frèt. Pwojè a pa sibi tretman chalè ak lè ki estoke nan kondisyon chanm gen plis chans pou fè aranjman ak deteryore.

Si ou double pwopòsyon yo nan sik granules nan resèt la an premye, ka konfiti sa yo dwe estoke nan sal la, men menm nan ka sa a li pral bezwen konsome nan twa premye mwa yo.