Orange ji se yon bwè popilè ak anpil moun nan planèt la kòmanse maten an ak yon vè Citrus fre, se pa sèlman pou jwi gou a, men tou, pou recharge ak vitamin C ak òganik asid ki pozitivman enfliyanse kò a. Sove tout benefis yo kapab fèt sèlman avèk bon preparasyon an, ki pral ede resèt prezante anba a.
Kouman fè ji zoranj?
Ji ka soti nan zoranj yo ka prepare nan divès fason. Anplis popilè frèch prese fre, gen yon vèsyon klasik nan bwè a pou ki soti nan yon kilogram nan zoranj peze ji a ak delye l 'ak yon siwo kwit nan 200 g nan sik ak yon lit dlo. Nectar a ki kapab lakòz chofe sou dife pou 3 minit epi vide sou krich yo.
- Natirèl ji zoranj yo ta dwe prepare sèlman soti nan bon jan kalite-wo ak Juicy Citrus. Yo pa ta dwe gen tras nan pouri oswa gate epi yo ta dwe lave anba dlo k ap koule.
- Si ou vle jwenn ji zoranj ak kaka, koupe Citrus la nan mwatye, jwenn kaka a ak yon kiyè epi ajoute li dirèkteman nan bwè a.
- Ji, kwit nan yon sèl fwa, yo ta dwe itilize imedyatman oswa mete nan frijidè a pou pa plis pase 3 èdtan. Sa a se trè enpòtan, paske bwason sa yo byen vit deteryore epi yo ka fèrmante ak depo alontèm ak ekspoze a tanperati ki wo.
Ki jan ki itil se ji zoranj?
Orange ji, benefis la ak mal nan ki se konsèp ki gen yon fwontyè amann ant youn ak lòt. Pou blese mal nan kò a ka sèlman konsomasyon twòp (plis pase 500 ml ji), epi si byen aplike, li pral ede tou retabli iminite, ogmante rezistans estrès, ranfòse veso sangen, sistèm dijestif ak soulaje anemi.
- Ji ji se ti kalori, kidonk li ka san danje enkli nan rejim alimantè a. Dietitians konseye lè l sèvi avèk yon sòt de "korolev", ki gen sibstans ki sou ki ka detwi magazen grès.
- Kòmanse zanmi ak ji a ta dwe piti piti: depi nan konmansman an, pran sou yon lestomak vid pa plis pase 50 ml chak jou, apre yo fin - ogmante dòz la.
- Moun ki gen maladi gastwoentestinal ak alèjik yo konseye yo delye ji a ak dlo nan yon rapò 1: 1.
Ki jan yo peze ji ki sòti nan yon zoranj san yon jwise?
Freshman ji zoranj se yon depo nan vitamin. Anpil refize bwè yon bwè sante, refere li a mank de aparèy espesyal pou peze ji, byenke sa a ka fè nan men. Pou kwit manje, zoranj la chofe nan dlo cho, mase, woule sou tab la, koupe an mwatye ak lè l sèvi avèk fòs la nan men yo, peze.
- Yon etap enpòtan anvan ou prepare ji a - fòtman peze, woule yon zoranj sou tab la. Aksyon sa yo ede kraze manbràn nan Citrus, ki pèmèt pita peze soti likid san yo pa rezidi.
- Yon pikur kèk ak yon kouto byen file nan kaka a nan chak mwatye ap tou asire yon retou bon nan ji an.
Orange ji pou sezon fredi a
Pifò moun prefere lakay yo ki te fè ji nan kay la, diskite chwa yo pou gwo pwi de lèt la. Ji soti nan 4 zoranj pral ede dissiper sa a mit, paske li se opsyon ki pi ékonomi, sa ki pèmèt, atravè manipilasyon senp, yo ka resevwa kòm anpil jan 9 lit nectar bon gou nan pwodwi senp ak abòdab.
Engredyan:
- zoranj - 4 pcs .;
- dlo - 9 l;
- sik - 800 g;
- asid asid - 30 g.
Preparasyon
- Flite zoranj la ak dlo bouyi, sèk epi li mete pou 2 èdtan nan frizè a.
- Moulen ansanm ak kaka a nan yon moulen vyann, vide 3 lit dlo epi kite l melanje pou 10 minit.
- Souch nan kolòn lan, apre yo fin - nan fwomaj la.
- Add dlo ki rete, sik ak asid asid, melanje, epi apre yon èdtan, vide ji zoranj la nan boutèy.
Ji joumou ak zoranj
Si ou vle konbine yon gou bèl ak yon seri gwo vitamin, ou ta dwe definitivman monte ji a joumou ak zoranj pou sezon fredi a. Yon konbinezon inik nan legim ak Citrus pral fè bri a klere, dinamize, santi bon, yo pral bay yon anpil nan sibstans ki sou itil ak bèl dous-dous, absoliman nivelman yon gou joumou espesifik.
Engredyan:
- zoranj - 4 pcs .;
- kaka nan joumou -1,5 kg;
- dlo - 2.5 lit;
- sik - 250 g;
- asid asid - 40 g.
Preparasyon
- Koupe kaka a joumou, bouyi nan dlo pou 25 minit epi fwote.
- Avèk zoranj, kale koupe kale a, kale, kaka nan yon moulen vyann.
- Add zès ak kaka nan pure joumou, vide sik, asid asid ak kwit pou 5 minit.
- Vide zoranj ji epè sou krich esteril ak woulo.
Ji ki soti nan zoranj jele - resèt
Ji ki soti nan zoranj jele - yon jwenn pou rayisab nan bwason bidjè bon gou. Anplis de sa nan pri ki ba li yo, sa a bwè santi bon pa diferan de ji fre ak se jis ke yo te prepare. Pou retire anmè, zoranj yo nan frizè, netwaye ak prese. Se ji a ki kapab lakòz melanje ak siwo, kwit pou 15 minit ak vide nan krich.
Engredyan:
- dlo - 500 ml;
- zoranj - 1.5 kg;
- sik - 120 g.
Preparasyon
- Zoranj jele dekonjle, pwòp ak moulen nan yon blenndè.
- Peze ji a ak souch.
- Kwit siwo a soti nan dlo a ak sik.
- Vide ji a nan li epi kwit pandan 15 minit.
- Vide sou bwat esteril e esterilize pou 20 minit.
Apple-zoranj ji
Apple-zoranj ji pou sezon fredi a - yon zouti ideyal pou ranfòse kò a. Zoranj la gen vitamin C, ak pòm lan se moun rich nan fè, ki vin bwè a nan yon medikaman efikas antiviral. Anplis de sa, konbinezon an nan pòm ak zoranj bay yon ekselan dous ak tounen melanj, se konsa bwè tankou yon pwodwi medsin se tou bèl.
Engredyan:
- pòm - 2,5 kg;
- zoranj - 5 pcs .;
- sik - 80 g.
Preparasyon
- Kale soti nan kale la ak zo pòm, pase nan jwise la.
- Koupe zoranj ansanm ak zès, vide mwatye nan ji a ak kwit manje pou 5 minit.
- Siye nan yon Van, ajoute sik, ji pòm ki rete a ak mitone sou dife a pou 5 minit. Vide sou resipyan yo epi woule yo.
Kawòt ak ji zoranj
Ji kawòt ak zoranj pou sezon fredi a - yon bwè bay fraîcheur ak atitid bon, paske kawòt ansanm ak zoranj yo se lidè yo nan kontni an nan karotèn ak vitamin A, ki ranfòse sistèm iminitè a ak exhilarates kò a. Anplis de sa, ji kawòt pi bon kalite se pa trè plezan, men nan konbinezon - li achte yon sansib ak gou grav.
Engredyan:
- kawòt - 1, 5 kg;
- zoranj - 800 g;
- sik - 150 g.
Preparasyon
- Peel kawòt yo ak zoranj nan jwise la.
- Melanje tou de ji, ajoute sik ak kwit manje pou 5 minit.
- Vide sou resipyan yo epi woule yo.
Orange ji ak kale
Ji ki soti nan zoranj nan kay la varye nan kwit manje. Se konsa, kraze yon zoranj ak yon kale, ou ka jwenn yon bwè orijinal ak an sante, paske kale a zoranj gen de fwa tankou fib anpil tankou kaka nan fwi ak ede ranfòse trip yo, ak lwil esansyèl li ranfòse sistèm nève a ak iminite.
Engredyan:
- dlo 3.5 lit;
- zoranj - 5 pcs .;
- sitwon - 1/2 pcs .;
- sik - 120 g.
Preparasyon
- Zoranj yo scalded ak dlo bouyi.
- Konbine ak kale a nan yon blenndè.
- Add yon anpil nan sik, yon lit dlo bouyi epi kite pou 3 èdtan.
- Souch, ajoute dlo ki rete a, peze soti ji an sitwon ak frijidè.
Konsantre ji zoranj
Resèt la pou ji zoranj ka vire pa sèlman nan yon bon gou, men tou preparasyon pratik, si li konsève nan yon fòm konsantre. Teknoloji sa a pral sove espas sou etajè yo nan etajè a ak tanpri yon epè, itil bwè vitamin ki ka dilye ak dlo, diminye oswa ogmante kantite lajan li yo.
Engredyan:
- zoranj - 5 kg;
- dlo - 500 ml;
- sik - 250 g;
- asid asid - 10 g.
Preparasyon
- Soti nan zoranj peze soti ji a, vide nan dlo, ajoute sik ak asid asid.
- Kwit pou 25 minit.
- Vide zoranj la ji bon gou nan krich esteril ak woulo liv.