Krèp se yon plat tradisyonèl Ris, ki se anjeneral prepare sèlman soti nan farin ledven. Men, èske w konnen ke yo ka fè nan plenn kefir. Plat la vire soti yo dwe pi plis sansib, santi bon ak savoureuse. Nou pral di ou ki jan yo prepare krèp ak zonyon vèt, epi ou pral wè pou tèt ou.
Yon resèt pou krèp sou yogout ak zonyon vèt
Engredyan:
- kefir - 200 ml;
- farin nan pi wo klas la - 200 g;
- ze - 2 moso;
- zonyon vèt - 1 pakèt;
- soda manje - zongle;
- lwil oliv legim;
- epis santi bon.
Preparasyon
Green luchok lave anba dlo frèt, dousman souke soti nan likid depase ak melenko kouto kwis. Lè sa a, mete l 'nan yon bòl gwo twou san fon. Si ou vle krèp ou yo vire soti yo dwe dans, Lè sa a, pran nenpòt kefir jiska 5% gen anpil grès. Vide l 'nan yon plak, jete yon ti kras soda boulanjri ak bat engredyan yo ak yon fwe. Isit la nou jete sèl nan gou, kraze ze a epi voye farin ble piti piti. Brase melanj lan nan yon konsomasyon omojèn, pa trè epè. Lè sa a, mete zonyon an vèt vèt nan farin lan ak melanje ankò. Nan chodyè a fri vide lwil la legim, mete l 'sou yon ti dife, epi, le pli vit ke grès la chofe leve, gaye farin lan lè l sèvi avèk yon gwo kiyè. Fry plat la soti nan de kote pou yon minit a 3. Krèp pare sou yogout ak zonyon vèt dousman chanjman sou yon sèvyèt papye yo debarase m de grès depase. Nou ba yo yon ti kras fre, ak Lè sa a, nou mete yo sou yon plak bèl ak sèvi l 'sou tab la, dekorasyon ak pèsi koupe, Dill oswa vèt zonyon. Ka tankou yon plat dwe manje ak vyann konpòte oswa kòm yon plat endepandan.
Krèp ak zonyon vèt ak fwomaj difisil
Engredyan:
- kefir - 1 atik;
- soda manje - zongle;
- farin frans - 1 atik;
- fwomaj - 100 g;
- ze - 1 moso;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon vèt - 0.5 gwo bout bwa;
- epis santi bon.
Preparasyon
Ki jan yo kwit manje krèp bon gou sou yogout se konsa ke se plat la apresye pa tout envite yo? Pou kòmanse, nou bat farin lan: vide nan bòl la nan yogout, jete yon zongle nan fon sèl ak soda boulanjri ap viv. Plim nan zonyon vèt yo rense anba dlo, souke ak melenko graje ak yon kouto, ak fwomaj fwote fwote sou yon gwo rap. Nou konekte tout bagay ak yon baz kefir, nou entwodui yon ze poul ak alalejè fwe farin lan ak yon fwe. Anfen, vide nan yon ti pòsyon nan farin ble sifted ak melanje byen. Gaye yon anpil nan kiyè a sou yon chodyè fri cho, vide yon lwil oliv legim ti kras ak fri krèp yo pou plizyè minit sou chak bò jiskaske browning. Sa a tout, krèp Fertile ak kefir ak zonyon vèt yo pare!
Krèp poul nan lèt tounen ak zonyon vèt
Engredyan:
- kefir oswa lèt tounen - 100 ml;
- zonyon vèt - 0.5 gwo bout bwa;
- fwomaj difisil - 100 g;
- remèd fèy fre - 0.5 gwo bout bwa;
- farin nan klas ki pi wo a - 3 ti kuiyè. kiyè;
- ze - 2 moso;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Poul fim lave, cheche sou yon pwòp