Woz konfiti - li a dwòl, trè itil, men tou, bon gou. Li pa jis yon trete, sa a konfiti se ekstrèmman itil pou timoun, ki moun ki souvan gen stomatit. Kouman byen kwit manje konfiti nan yon te leve, li anba a.
Ki jan yo kwit manje konfiti nan petal yo nan yon te leve?
Engredyan:
- dlo 950 ml;
- sik - 975 g;
- sitwon - 1 moso;
- petal woz - 450 g;
Preparasyon
Nou retire petal yo leve, mete yo nan yon bòl, vide mwatye nan sik la. Men fwote mas la jiskaske moman an lè petal yo kòmanse lage ji an. Koulye a, vide nan ji an sitwon. Nan yon kote cho nou kite l kanpe pou 4 èdtan. Pandan tan sa a, mas la melanje plizyè fwa. Lè sa a, kwit siwo a: nan dlo a, fonn sik ki rete a epi pote nan yon bouyi. Se solisyon an ki kapab lakòz vide sou petal yo, melanje ankò ak pèmèt yo bouyi. Dife chanje epi kite mas la jiskaske li konplètman refwadi. Lè sa a, ankò bouyi, fèmen dife a ak pèmèt bokal la yo refwadi konplètman. Sa a ka fè plizyè fwa, jouk dansite a vle reyalize. Dènye fwa nou bay bouyi nan bouyi epi vide soti krich yo prepare. Epi sèlman lè li se konplètman fre, monte krich yo epi voye pou depo.
Tea Rose JAS ak asid asid
Engredyan:
- sab sik - 1.5 kg;
- petal woz - 550 g;
- filtre dlo - 275 ml;
- asid asid.
Preparasyon
Lave ak seche petal yo woz yo melanje ak asid asid, ajoute sou 250 gram sik ak kite gade nan pou 6. Sik ki rete a ak dlo mete nan yon marmite epi li mennen nan bouyi a ak fonn sik la. Nou pi ba nan Van an petal yo nan roz ak bouyi sou chalè ki ba pou apeprè 15 minit. Volontè se tcheke pa petal yo - yo pral adousi byen, epi yo pa pral flote sou sifas la. Nou vide konfiti la soti nan te leve a ak asid asid cho nan bwat yo epi fèmen.
Kouman fè yon konfiti nan yon te leve?
Engredyan:
- petal woz - 275 g;
- asid asid ;
- sik.
Preparasyon
Lave ak seche petal woz yo vide sou ak sik, ajoute sitwon epi kite pou 24 èdtan nan tanperati chanm. Pèsonè mase petal yo nan yon eta omojèn epi gaye yo sou krich esteril. Top ak sik. Apeprè 200 g nan sik ale nan yon sèl bokal demi-lit. Nou mete l nan depo frèt.
JAS ki soti nan jòn te leve ak mandarin
Engredyan:
- Tangerines - 3 moso;
- petal woz - 225 g;
- dlo - 320 ml;
- granules sik - 575 g.
Preparasyon
Nou kale mandarin yo soti nan po yo, divize yo nan tranch epi retire venn blan yo. Peel graje bann mens. Nan bòl la multivarka vide lave petal ak ranpli yo ak dlo. Nan "Soup" mòd la, kwit petal yo pou 15 minit. Petal yo bouyi, ajoute sik ak brase. Nou vide kwout mandarin, tranch mandarin, koupe an moso ak nan "Quenching" mòd la, nou kwit sou 40 minit. Apre sa, nou gaye konfiti ki soti nan te leve a nan yon multivark sou krich yo prepare esteril, woule yo leve, li mete yo ale pou depo.
Ki jan yo fèmen te leve konfiti a ak siwo myèl?
Engredyan:
- siwo myèl - 90 g;
- dlo bouyi - 115 ml;
- petal woz - 125 g.
Preparasyon
Prepare leve petal yo vide ak dlo bouyi ak pou yon trimès nan yon èdtan te peze sou chalè ki ba. Lè sa a, nou kite l 'melanje pou apeprè 24 èdtan nan tanperati chanm. Apre sa, sa ki lakòz mas la woz melanje ak siwo myèl, mete yo sou yon ti dife ak kwit jiskaske omojèn. Prepare konfiti vide sou krich prepare epi fèmen. Kenbe l nan fredi.