Ki sa ki itil pou vyann zwa, byen konnen Chinwa yo. Yo itilize sa a kalite vyann pa sèlman pou kwit manje, men tou, pou tretman. Nan peyi nou yo se posib yo achte vyann zwa sèlman nan pwodiksyon lakay, tankou kiltivasyon endistriyèl la nan wa pa devlope paske nan difikilte yo nan pran swen pou yo.
Benefis nan vyann zwa
Vyann Goose gen anpil pwopriyete ki itil:
- efase kò a nan toksin, kidonk li kapab rekòmande pou anpwazònman ak dyare;
- ede retabli fòs, soulaje fatig, ogmante apeti ;
- gen yon konplèks nan vitamin, ki gen ladan vitamin nan gwoup B (B1, B2, B3 (niacin), B6);
- gen ladan sibstans mineral: fè, zenk, kalsyòm, fosfò;
- amelyore tisi zo;
- amelyore fonksyon nan sèvo;
- retabli balans sikolojik la, soulaje nan eta depresif;
- amelyore fonksyone nan sistèm nan kadyovaskilè akòz prezans nan asid poliensature ak potasyòm;
- amelyore kondisyon an ak cholelithiasis, provok yon ogmantasyon nan pwodiksyon an nan kòlè;
- ede yo kenbe nivo nòmal nan glikoz, fè pwomosyon sentèz la nan pwoteyin ak selil wouj nan san.
Konpozisyon an rich nan vyann lan zwa ap gen yon efè pozitif sou kondisyon an nan òganis lan nan nenpòt ki maladi, ranfòse li ak Geri li.
Harm vyann zwa
Vyann Goose, apa de itilite li yo, gen kèk mal. Li se grès ak segondè nan kalori , kidonk li pa rekòmande pou moun ki tendans fatig, gen pwoblèm ak fwa a ak timoun jiska twa zan. Akòz vyann nan zwa vyann grès segondè ki pi bon yo pa manje nan aswè a.
Ka mal la nan vyann zwa ka redwi si ou achte vyann ki sòti nan yon zwazo jenn ti gason. Vyann nan yon zwa jenn domestik se sansib, dous nan gou epi li gen konsantrasyon an maksimòm eleman nitritif. Yon zwazo ki gen laj depase sis mwa, pèdi kalite ki itil, ak vyann li coarsens.