Ki sa ki sorbitol ak ksilit?

Chak jou popilarite nan sik divès kalite ap grandi, ki se souvan pi bon mache pase sik òdinè, yo gen yon valè enèji relativman ba, epi yo pi fasil absòbe nan kò a. Yo ajoute nan sirèt ak bwason rejim alimantè. Pami sa yo ranplasan sik, sorbitol ak ksilit yo an patikilye demann.

Ki sa ki sorbitol ak ksilit?

Sorbitol ak ksilitol yo se sik natirèl. Sorbitol diferan de sik òdinè ak yon kontni kalori ki pi ba - 100 g gen sou 260 kalori. Valè enèji nan ksilitol se pa anpil mwens pase sa ki nan sik - 100 g genyen sou 370 kalori. Men, karakteristik prensipal la nan sik sa yo se ke ensilin se pa sa nesesè pou absòpsyon yo. Se poutèt sa, sorbitol ak ksilit yo rekòmande pou moun ki gen dyabèt ak maladi pankreyas.

Anpil toujou gen yon kesyon sou sa ki pi bon, ksilitol oswa sorbitol. Pa gen okenn gwo diferans ant sik sa yo, men moun ki konsidere kontni an kalorik nan rejim alimantè a epi ou vle pèdi pwa, li se pi bon bay preferans sorbitol paske nan valè ki ba enèji li yo. Sepandan, sik sa a gen yon dous pi ba, konpare ak sik konvansyonèl ak gen yon karakteristik apre-gou, kidonk li se nan enterè bay moun ki pèdi pwa sa ki ka ranplase sorbitol. Pou sa, sirèt natirèl la nan stvya se ekselan, li se pi dous pase sik ak gen mwens kalori.

Sousen sa yo gen kèk pwopriyete tou.

1. Ksilitol anpeche devlopman nan kari, kidonk li se yon eleman nan lozeng, moulen jansiv ak dantifris.
2. Sorbitol amelyore dijesyon , enteresan pwodiksyon an nan gastric ji.
3. Sorbitol retire likid depase nan kò a.
4. Ksilitol ak sorbitol pwodwi yon efè laksatif twò grav.
5. Sorbitol gen yon efè cholagogue.

Kontr pou itilize

Li pi bon pou ou abandone itilizasyon sorbitol ak xylitol nan kolit ak anterit, osi byen ke yon tandans dyare.

Sèvi ak sik ak prekosyon, paske itilize san kontwòl ka mennen nan devlopman efè segondè sa yo:

• gonfle, flatulans, dyare;
• domaj nan retin je a;
• ensifizans nan fonksyon an nan aparèy la gastwoentestinal;
• gratèl sou po an.

Anplis de sa, toujou gen posibilite pou entolerans endividyèl oswa devlopman nan yon reyaksyon alèjik, kidonk li se pi bon eseye sukse yo pou premye fwa nan ti kantite lajan.