Nachos imedyatman vin favorites nan nenpòt pati akòz prezans nan sòs nan yon pè yo. Li se sou sòs pou Nachos epi yo pral diskite nan resèt ki annapre yo.
Fwomaj sòs pou nachos
Ki pi popilè a, rezon, ou ka rele sòs ki baze sou fwomaj. Toujou, ki moun ki ka refize sòs la fwomaj epè, ki ka sèvi ak yon ti mòn nan bato mayi?
Engredyan:
- lèt - 230 ml;
- lanmidon - 1 ti kiyè;
- bè - 35 g;
- farin frans - 15 g;
- griye fwomaj - 105 g.
Preparasyon
Kòmanse pa fè yon melanj de farin frans ak bè fonn, ki pral aji kòm yon epesè. Apre fonn bè a, vide yon melanj de farin frans ak lanmidon nan li, melanje li, rete tann pou mwatye yon minit ak fonn tout bagay ak lèt cho. Fè efò debarase m de boul yo maksimòm. Lè sòs la kòmanse bouyi ak epesir, vide fwomaj la griye nan li epi kite tout bagay sou plak la jiskaske li fonn nèt. Eseye sòs la, si sa nesesè, ajoute plis fwomaj fè li gou plis pwononse, oswa vide lèt la si sòs la se twò epè.
Sòs pou chips nachos - resèt
Si ou vle rete sou yon opsyon ki pi itil, Lè sa a, peye atansyon sou sòs sa a krèm, kwit sou baz chich.
Engredyan:
- bouyi chich - 275 g;
- gen 25 g;
- yogout - 235 g;
- ji nan yon sèl sitwon;
- lay - 4 dan;
- Paprika - 1 ti kiyè;
- kimen - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Anvan ou fè yon sòs pou nachos, fwote lay. Mete pòmdetè nan lay mashed nan multivark la ansanm ak chickpeas, tahini, ak rès la nan engredyan yo nan lis la. Fouye tout engredyan yo ansanm, akonplisman maksimòm inifòmite, Lè sa a, sèvi ak Nachos bato, pòmdetè bato oswa legim fre.
Sòs pou Nachos nan kay la - resèt
Yon lòt dyetetik, men se plis natif natal sòs prepare sou baz pwa nwa. Anvan pou kwit manje, sa a pwa, tankou nenpòt ki lòt, se nòmalman tranpe nan mitan lannwit lan.
Engredyan:
- pwa bouyi - 320 g;
- Sèk lay - ½ ti kiyè;
- kimen - 2 ti kiyè luil;
- ji ½ lacho;
- zongle nan tchili tè.
Preparasyon
Mete pwa yo bouyi nan bòl an blenndè. Mete lay, kimen, kayèn pwav ak yon zongle bon nan sèl akote li. Vide ji sitwon, Lè sa a, fwe engredyan yo nan bòl la jouk lis.